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第44章 品鸭

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屋外大雪纷纷扬扬,调皮的雪花在风中飘舞,时不时的钻进郑长生的脖子里,感觉凉丝丝的。

屋内火炕烧的熥(teng)人,温暖如春。

夫子方克勤和老族长在炕上盘腿而坐,李秀英和陆氏则敬陪末座。

这张炕桌很大,几乎有炕的三分之一了,是郑长生让大个子找他哥,村里唯一的木匠郑瘸子定做的。

为此花费了三十个铜板的工费,尽管他知道这个价格都可以去买一个回来了,但是他仍旧着大个子去定做。

郑根生其实是很心疼这个弟弟的,但是无奈家有母虎,他又身有残疾,只能看着弟弟受白眼挨欺负。

他偷着不知多少次给弟弟大个子送吃的,有一次还被悍妻王氏逮到,痛骂了他三天不休。

现在大个子在自己家做了长工,生活有了保障,而且手里也有了余钱。

光是郑长生知道的,就不下三次往家送钱给哥哥嫂嫂。

这让他嫂子是大为吃惊,对他是刮目相看,而且顺带着对他哥哥的态度都变了许多。

以前大个子除了一身的力气,就无甚优点,尤其是这货还很能吃。

家里都不富裕,一年下来就那么多粮食。

他多吃一口,别人就得少吃一口,你想,这矛盾不就出来了吗?

可是现在的大个子,则是今非昔比了。

一身崭新的麻布棉衣,连鞋子都是千层底的棉鞋,他现在被郑家养的是身强体壮,而且还每个月给家里进项。

现在又给哥哥揽下一个活计,可以赚三十个铜钱呢。

王氏开心的是端茶倒水,比见了她亲兄弟都热情。

当然大个子也是满足的,这座农家小院毕竟是他的家,自幼跟哥哥、爹娘一起生活的家。

能得到家人的认同,大个子咧嘴嘿嘿的憨笑着。

他虽然反应有点慢,可是哑巴吃饺子心里有数啊。

他知道这是少爷给自己一个回归家庭的机会,心中自然是感恩不尽的。

李秀英一边喝茶,一边焦急的等待着。

也不知道宝贝儿子要搞什么,弄的如此神秘兮兮的,还让人把老族长和夫子都请了过来。

说是品尝秘制烤鸭,可是这也不用搞的这么让人心痒难耐吧?

端上来吃不就完了,还偏得搞的如此的有仪式感。

每人进屋之后,热毛巾板净手净脸,然后上炕喝茶等待。

就在等待的间隙,小七和大个子每人端着一个托盘。

上面摆着各色的菜码,每人还有一碟甜面酱。

可是话说烤鸭呢?平时风风火火急性子的李秀英真有点等不及了。

与她焦急不安相对应的是老族长和方克勤的淡定从容。

尤其是方克勤,跟老族长谈笑风生的看似一点都不着急。

不愧是饱读诗书的大儒,李秀英心里暗暗的赞叹。

比起来她倒是有点小家子气了,不过这也不能怪她。

毕竟这是在她家里,她是请客的一方,但是她又是完全不知道儿子在搞什么鬼。

她想去后厨看看,可是儿子不让,让她耐心的等待惊喜即可。

熊孩子,还惊喜,别到时候给老娘一个惊吓就好了,这要是在夫子众人面前丢了人,那就太不好了。

就在这个时候,郑长生带着狗蛋娘进来了。

狗蛋娘手里端着一个黑漆托盘,上面放着一个倒扣着的白瓷盆子。

外面风雪交加,这是郑长生想出来的保温方法。

虽然厨房离他的房间不远,但是外面零下的温度,都结冰了,还有凛冽的北风吹着。

如果不加以保温的话,走到这里也该凉透了,那吃起来就没意思了。

陆氏从郑长生一进门,就一直观察着,她也很是好奇,生哥儿这孩子到底搞什么名堂啊?

狗蛋娘小心翼翼的放下托盘,然后打开白瓷盆。

只见呈现在大家眼前的是一盘薄面饼,还有一只烤成金黄色的鸭子,香味扑鼻,里面还隐隐的带着一丝果木的清香之味。

郑长生微微一笑道:“婶儿,开始吧。”

狗蛋娘变戏法一样的拿出一把模样精致的短刀,让人诧异的是短刀的柄上镶嵌了一枚蓝宝石。

这把刀可是太精致了,而且刃薄锋利,切割起来就像是烧红的烙铁插进猪油里一样,丝毫的没有粘连,刀过之处肉既分离。

不说薄如蝉翼也差不多了,不多不少正好是一百零八片。

郑长生很满意狗蛋娘的手艺,不过说到头还是他的刀子够锋利。

没错,这把刀正是当初瘦拐子的那把,被郑长生顺手牵羊给弄回来了,反正是人也死了没人找后账,不要白不要。

就算是拐带虐待老子,而且还让母亲悲伤不已的赔偿了。

初始狗蛋娘用寻常的切菜刀,可是怎么都不能满足郑长生的需要。

最后无奈,才拿出这把短刀来撑场面,还别说,狗蛋娘在练习了一只鸭子后,手法还算是可以入眼。

炫了一番的郑长生走上前来,拿起一块面饼揉成一团抓在手里,然后又张开小手。

奇迹出现了,那本来在所有人意识中应该成为面团的薄饼,竟然复又恢复成原状。

哈,这可惊奇坏了李秀英,就连方克勤波澜不惊的脸上都现出讶异之色。

老族长更不用说了,他当即拿起一块在手里来回的试验,就像是一个老顽童,玩的兴起处还哈哈大笑。

陆氏算是见过世面的人了,跟随着丈夫金陵都去过,对于吃食也是见识的多了。

可是她也是头一次见如此有韧劲的面饼,她眼珠子都要瞪出来了,张口结舌久久不能言。

“儿子,快给娘说说这面饼咋吃啊?”李秀英激动的脸色通红。

郑长生知道母亲炫耀儿子的毛病又来了,好吧,那就在给母亲长长脸。

他拿起筷子把片好的鸭肉跟切好的菜码蘸了甜面酱放在面饼里,裹成一个长条状递给了方克勤。

尊师重道,这是必须滴。

有了他的示范,老族长、陆氏以及母亲有样学样都卷了一个开始品鉴。

方克勤咬了一口,面饼入口筋道弹牙,很是有嚼头,青菜和鸭肉混合着甜面酱那滋味儿,只一口就让人终生难忘。

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