四合院刘光福:80年代小板爷

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第238章 切羊肉片机

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第240章 切羊肉片机

刘光福想起自己的切羊肉片机器,找到刘光齐,刘光齐说,切羊肉片的机器,已经生产出了样机,成本一千五百元,马上可以量产了,预计成本可以继续降低。

刘光福大喜:“这么大的事,你怎么不早说?”

刘光齐:“你不是一直不在家吗?”

刘光齐把刘光福带到车间,一架崭新的,和穿越前相差无几的切片机,呈现在他的眼前。

这是专门用来切的冻羊肉、冻肥牛切片机,

当然这时候的四九城,还根本没听说过肥牛是啥玩意,涮的都是羊肉,而肥牛是2000年后,羊肉价格太高,为了替代羊肉才炒作出来的概念,八九十年代是绝对没有的。

这个切片机用了大功率双电机,有独特的传动系统,切肉速度达每分钟四十三次的高效切片速度,的机械传动使寿命更加保证;切片厚薄均衡。

肉片切出来,因为自己身上有内应力,就会自动打卷,这和自来卷的原理差不多。

最绝的是,刘光齐还独创了一个自动磨刀装置,使磨刀操作方便和安全。

刘光福十分满意,几乎挑不出毛病。

只是当刘光福看到它整个机身都是不锈钢的,便问道:“你用的什么不锈钢?”

刘光齐摸不着头脑道:“没注意,随便从库房里拿的。就是普通的不锈钢奥氏体啊!”

刘光福钢厂那么多年,在钢材方面比刘光齐内行,看了半天道:“大哥,检验不锈钢的药水你们有吧?”

刘光齐不太懂,去了趟检验科,半天还真要来了一小瓶药剂。

不锈钢的检验,肉眼分辨不出来,除了昂贵的分析仪,一般工厂就是靠药剂了,当然这属于破坏性检验,能不用就别用。

刘光福用锉刀挫出一个毛糙面,然后把检验药水倒在上,这其实是瓶316检验药水,颜色越深代表越接近316,不锈钢,颜色越浅越接近304不锈钢。

果不其然,倒上药水十几分钟,不锈钢就被腐蚀了,颜色发深。

刘光福叹道:“大哥,你这是普通的机械用316不锈钢,而咱们这是食品,所以要用的是食品级的304不锈钢,才能符合食品卫生的要求。”

刘光齐不服:“我不懂啥叫304,316,我就知道那成本可就高了。再说,那些重金属也不可能被羊肉片腐蚀融化进去啊!镍铬合金真要是能随随便便被人体吸收,我还能活到现在?”

厂长听说刘光福来验收机器,刚好也赶来了,产品好不好自己心里有数,厂长自然是得意洋洋,来向刘光福要钱的。

但听到这个问题,厂长也感到非常诧异。

厂长:“刘光齐,你这弟弟怎么回事,不是想赖账吧!”

刘光福一看来的正好,正色道:“厂长,我大哥设计的机器,非常符合我的设计要求,但唯独材料不行,是不合格产品!”

厂长惊了:“这些钢材都有合格证,我们也试验过,根本没有问题,你别无理取闹。”

刘光福没法,就把检验面给厂长看:“厂长,不是我不接收,您这材料不合格啊!您看看,316不锈钢对吧?”

这时代厂长都是技术大拿,自然比刘光齐强多了,一眼就知道,他看了看刘光福:“还行,挺专业的。不过304,316不锈钢,都是小日子的标准,咱们还不兴这个。”

“大哥,这首先这是国际通用标准,肯定是有科学依据的。第二,哪怕316不锈钢真的不会溶解到肉片里,但普通消费者不懂化学,而咱们卖吃的就得讲信誉,人家消费者只要有一丝担心,我们就得避嫌,这和你们做机械的思维是不同的。卖给大众,我们时时刻刻都要有公关思维。”

这时代,国产产品质量不好还在其次,缺乏公关思维,广告意识才是关键,做工业的关在厂子里太久,即便在报纸上打广告,也总是跟不上趟,强调的东西总是傻大笨粗质量好,抓不住城市消费者的新鲜需求。

“而在卫生方面,国产厂家,无论国企还是乡镇企业,真是没少吃亏,而且是哑巴吃黄连那种,最后被人贴上低质量不安全的标签,好端端的产品,只能当一次性产品低价销售。”

“或者被外国人当做贴标工厂,简而言之,同样的产品,贴我的标你就是合格的,不贴我外国标你就是劣质产品,这上哪儿说理去!”

所以从一开始,刘光福就告诉刘光齐和厂长:“我们国家的机械厂,还有机械行业,一定要树立自己的标准意识,并且尽量与国外规范标准接轨,哪怕不一样,至少你得有一个材料对照表!”

“哪怕外国的标准是错的,但咱们只要想挣外国的钱,也要一开始就遵守,不要授人以柄!”

厂长在这两年,也跟两三个外国公司合作过,双方也是为了材料标准,从化学成分到力学性能,都对不上号,经常谈不拢。

现在厂长听了刘光福的话,茅塞顿开,肃然起敬道:“哎呀这个小同志,别看你岁数不大,懂得还不少。你跟我好好讲讲。”

刘光福也难得有个的机会,将八十年代机械行业的通病,材料无标准,机械设计原理不清,结构混乱,各企业标准不一,各行业同类机械标准不一的问题,讲了一遍。

其实这也适用于这时代大多数行业,主要原因是过去实施小部制度,除了第一机械部外,二机部到七机部都是特殊部门,接受特殊管理,遵循保密原则,自然就没法标准化了。

比如二机部就是核工业部、

三机部就是航空部,也就是后来的中航工业公司。

四机部是电子部、

五机部是兵器部,后来改成中国兵器工业集团公司和中国兵器装备集团公司,俗称北团南团。

六机部是船舶部,也就是后来的船舶工业总公司、

七机部就是航天工部。

除此以外,还有很多工业部门,都下辖大量工业企业。

比如冶金部,煤炭部,石油部,化学部,纺织部,轻工部,铁路部,交通部,农机部、电力部、水力部、建材部,电子计算机工业局等等。

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