四合院刘光福:80年代小板爷

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第299章 出卖傻柱

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第301章 出卖傻柱

傻柱一阵傻眼,这鬼大爷居然还要吃谭家菜!

方伯十分客气地道:“何先森,我们副将大人想尝尝你做的菜,谭家菜的食材应该就是海鲜吧,我们都有,这边请!”

傻柱松了口气,总算可以离开这个老怪了,在几个壮汉陪同下去了厨房。

鬼大人道:“谭家菜也好啊,我离开京城时,请我老师王闿运吃的就是谭家菜啊。”

刘光福狂汗,啥啊?这鬼大人,是王闿运的学生?

他好歹知道,王闿运是过去的风流名士,有竹林七贤的风度,而且喜欢恶搞,现在还流传他不喜欢年轻漂亮的女人,专门喜欢老妈子,带着周妈上桌吃饭,晚上还要老妈子侍寝的故事。

但王闿运是哪辈子的人了,就算是他的弟子,也得多大岁数?

刘光福小心问道:“敢问大人您今年高寿?”

鬼大人道:“我有点老糊涂了,只记得北新桥春阿氏命案那年,我二十岁,在谭家吃的那顿谢师宴。”

刘光福有点傻眼,春阿氏杀夫案是前清四九城奇案之一,连《城南旧事》里都提过,这老头要是活人,得有多老啊!

方伯道:“刘先森,副将大人有点糊涂了,今年已经九十八了,他自己说,他是春阿氏案那年离开的京城,来到九龙城寨的。没多久,我们这支部队的提督就病故了,一直听副将大人的。”

“副将他爸是汉军都统,这里他的官最大,他就带我们一直守城,其实那时我还没出生。”

刘光福十分震惊,道:“这么说,他还是活人?”

方伯惭愧道:“副将大人脑子一会清醒,一会糊涂。副将大人几年就已经这样了,他已经十几年不让脱这身破烂的官服,还穿着它出城寨,去那家满汉楼吃席。我们怕白天太惹人注意,所以晚上去,结果还是吓到了人,很多过路的看见,都以为撞见了鬼。”

刘光福道:“所以,这里就有了传说,一个穿着前清官服的僵尸到处转悠,还拍成了电影?”

方伯道:“是的,这就是我们的副将大人在出游,我常常劝他不要出城寨,但大人说,他想去哪儿就去哪儿。”

接着,方伯又说起这里不为人知的另一面,就是这座城寨为何能容纳这么多人,而外面拿它都没办法。

并不是因为它有多危险,而是因为九龙城寨,从唐朝就建立了,前清是当地旗兵统领管辖的一座小寨,约有五百多户,后来周围的很多旗兵和难民,全都涌入其中。

外面的飞豹队没有权利管辖这里,这里由驻扎此处的旗兵后代自行维持治安,一直实施过去的法律管理,那位澳市娶了四房老婆的大佬,就是来这里结婚。

直到一九八七年这支继续守卫城寨一百多年的旗兵才被解散。

其实省港旗兵里的旗兵是什么意思,就是相对九龙城寨的旗兵相对的。

他们一直在城里,虽然子孙后代出去谋生,但副将从没有出去过,这座城寨,变成了十几栋纵横交错,复杂无比的高层大楼,但还是由这些继续留在城里的老旗兵守卫。

刘光福听了后,给方伯和鬼大人作揖道:“副将大人,刘某远道而来,十分敬仰,这次我们要从绑匪手里救人,还请副将大人帮忙协助。”

面如枯骨的副将,嘴里发出咯咯的笑声,道:“那你们得答应我一个条件,让这会谭家菜的厨子留下伺候我老人家一年半载!”

刘光福替傻柱答应道:“我们本来就是为救他儿子,哪怕伺候您老人家一辈子,是应该的。”

副将哈哈大笑:“方儿,你看这小猴儿,多会说话!给他上杯我珍藏的西湖龙井!”

方伯从柜子里拿出一个精致的青花山水人物六方茶叶罐,罐底的青花写着“大清康熙年制”。

副将道:“这可是我珍藏多年的西湖龙井,御前十八棵产的,你品尝一下。”

方伯抓起一撮茶叶,茶叶早已经成了灰褐色,手指一碰,立刻化为灰灰。

刘光福发傻,这茶叶有多少年历史了

方伯尴尬笑道:“刘先森,这十八颗茶树可是乾隆爷御封的,是不是很好喝?”

刘光福会意道:“好喝,我从未喝过如此之香的茶叶。”

副将老眼露出得意之色道:“这可是临走时,王爷送给我的一盒宫里的茶叶,只有招待贵客我才拿出来啊。”

刘光福只好诚惶诚恐道:“晚辈不敢称贵,还请前辈帮忙。”

副将道:“不急不急,我先尝了谭家菜再说!”

方伯去厨房催促,不多时,傻柱已经端上了几品菜肴。

傻柱克服恐惧道:“我给您报个菜名。”

副将乐不可支道:“不用,我来猜猜!这是黄焖鱼翅,这是清汤燕菜,那是扒大乌参,这个是清蒸鳜鱼!模样还不错,每样都让我尝一口!”

傻柱端起一个盘子,按伺候贝勒爷的办法,用长筷子夹到副将没有牙的嘴里,贴心地周到服务,

副将立刻就呛了,咳嗽半天,方伯给捶了半天背才好转,其实根本没吃下一块。

哪怕这样,副将依然十分满意道:“好,和我以前吃的味道一样!来,下一盘菜!”

方伯把筷子从傻柱手里接过来,道:“辛苦何师傅了,副将大人今天高兴,下次你一定要煮的软一些。”

副将吃完了全部四盘菜,哈哈大笑道:“今天的菜坐的好,有赏!”

傻柱可是从小跟着何大清,在贝勒府里混饭的,从小对这套打赏的规矩十分熟悉,何大清靠每月的赏钱,在老家保城买房置地,

何雨柱对着自然也训练十分有素,立刻跪倒叩首道:“小的何雨柱,谢贝勒爷恩典!”

刘光福看傻了眼,可算见识了,傻柱这么能拍马屁!

副将大人听了,更加高兴:“哎呀,果然是个懂规矩的,你今后就当我的厨子吧,平时做饭你不用管,我们这里七天摆一次宴,你每周预备一顿饭就行了……”

傻柱也蒙了,不知道自己刚才,已经被刘光福作为礼物,送给这个老副将了。

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