这是陈让第一次喝这个年代的酒，淡而无味，好酒劣酒他是真的判断不出。
但是，入口无味，这种感觉还是实实在在的，这就印证了他心中的想法，这个年代的酒，还是低度酒，哪怕是柳林酒这样的名酒。
是低度酒就好，陈让要的就是这样的酒。
大碗酒，大块肉？
谁不会？
一口喝掉碗中酒，当他伸出筷子去夹肉的时候，才发现自己压根就没有点肉……
吃完面后，陈让并没立刻走，而是掏出三十文钱，二十文买酒，十文钱租他几个破碗用用。
客栈最不缺的就是碗，那咱土制的没有上过釉的瓷碗也不值钱，租就租吧。
提着两斤酒，拿着几个大小不同的粗粗的破碗来到客栈外面的空地，中午时分，这里也没什么人，正好做自己的事情。
用三块土块搭成一个简单的灶台，利用碗的大小不同，再加几片树叶，做成一个简易的酒精收集器，剩下的事情就简单多了，三筒酒，最后收集到一起的，一筒都不到。
做完这些，便让小妹将碗收好，自己拿着提纯后的酒回到客栈，将酒倒进一个小酒杯，对掌柜的道：“掌柜的，来尝尝我的酒，看看跟你的酒有什么不同？”
掌柜的虽然不知道陈让在搞什么名堂，但是，当陈让进来的时候，他就已经闻到那股酒香了，而当陈让把酒递到他面前的那时候，那股香就更烈了。
入口生辣、随即生香，果然是好酒。
西北的汉子，就没有不喝酒的，更何况，他还是一个开客栈的掌柜的，“酒……果然是好酒，不过这酒的香气还是我们柳林酒的底子。”
“掌柜的不愧酒中高手，果然厉害，这酒的的确确是柳林酒，陈让做的，不过是将这酒提纯而已……”陈让点点头，对着掌柜的竖起大拇指。
掌柜的没有说话，他的神色显得有些凝重，并没有因为陈让的赞美而在那儿转移自己的注意力，没错，他的注意力就在那几只破碗上面。
人精人精，人老自然就成精。
他在这里经营多年，什么样的人他没见过？
像陈让这两兄妹，一看就是落魄之人，他如今把这酒送到自己的面前，自然是有所图的。
淡而无味的柳林酒为何会变得如此烈性，跟眼前的这几只破碗一定有非常大的关系……
陈让见掌柜的没有理会自己，一门心思都放在那几只破碗上面，不禁笑道：
“掌柜的不必看了，这几只破碗不过是我的障眼法而已，你刚才已经尝过这酒了，你就跟我说句话，这酒倒底是好还是不好？”
“这个……”
酒的确是好酒，但掌柜的却没有当着陈让的面承认，而是在那儿吱唔半天后说道，“这位小哥儿，不知道你能不能在这儿稍候片刻，小老儿去去就来？”
“当然可以！”
陈让笑笑，带着小妹又回到自己先前的座位上，那掌柜的赶紧吩咐小二哥给陈让沏茶，好好地招待陈让兄妹二人，不可怠慢。
而他自己则拿着陈让的酒，还有那几个破碗，匆匆离店而去了。
他这一走的时间好像有些长，店里的客人全都走光了，他还没有回来，等他再次出现的时候，已经是两个小时之后的事情了。
跟他一起回来的，还有一辆马车。
香车美人，还真是亘古不变的定理。
陈让初看马车的时候，还以为从马车里钻出来的一定是一个比掌柜的还老的老头，却没想到从里面钻出来的，竟然是一个年纪二八的美妙少女。
这的确让他感到有些意外。
经过掌柜的介绍，陈让总算明白了，眼前的这个少女，她的来头的确有些不简单，她就是柳林镇柳林酒的少东家，名字叫柳青青。
大宋跟西夏，打打停停，边市也是开开停停，她这次来原州，就是想了解边市情况的，如果不是西夏狼兵犯边，早在半个月前，她就应该回去的了。
“小哥儿……咱明人也不说暗话，你这酒的提纯之法，我们少东家很感兴趣，要多少银两，你开个价吧？”
“这酒的提纯之法，非陈让所独创，而是家师所授，在未得家师允可，是绝计不能外传的，如果少东家觉得这酒不错，我倒是可以为少东家酿酒十斤，至少价钱嘛……”
陈让刚说到这里，掌柜的脸色都变了，那双原本和善的双眼中，顿时闪过一丝不易察觉的杀气，“小哥儿说笑了，这十斤酒能顶什么？我们少东家要的是法子，你可明白？”
我明白，我可太明白了！
陈让从来都不是一个糊涂的人。
在这个杀人没有任何心理负担的地方，如果自己真的把这个法子交出来，他敢保证，他兄妹二人绝对走不出原州城。
所以，他只是淡淡地笑笑，并没有说话，而是拉起小妹，就准备离开！
“三贯钱，十斤酒，明天要！”
说话的是柳青青，一锤定音，简短有力，说完之后，头也不回地离开客栈，掌柜的见状，赶紧跟了过去，心里有些焦急地道：“少东家……”
柳青青一声冷哼，看着客栈内的陈让，“他不肯给这酿酒之法，难道咱们就不能从他的十斤酒里找到规律吗？”
能用几只破碗就能把这酒酿出来，他的法子能有多复杂？
这个世上没有做不到的事，只有想不到的事，这高度酒别人不但想到了，还做出来了，珠玉在前，她柳青青就不相信她做不出来。
少东家既然发话了，他一个小店的掌柜还有什么话可说？
回到客栈，按照陈让的要求，把该准备的东西都准备好了，什么锅碗瓢盆树枝树叶竹筒竹叶……有用的，没用的，反正能整的，陈让都让他整出那么一大堆来。
古人其实并没有想象中的那么笨。
蒸馏的工艺说到底也并不复杂，在出土的文物中，最早的蒸馏器出现在西汉王莽时期的汉墓中，只是那时候的蒸馏器主要用于练丹和蒸花露水，没有应用到高度酒提纯而已。
提纯十斤高度酒对陈让来说并不难，反正原酒不是自己的，也不怕浪费。
一次不够纯，蒸多几次就行了，对陈让来说，惟一有点难的反而是在蒸馏过程中的香气保留，好在不是大批量的生产，这点，倒也没有完全难住他。
十斤酒，三贯钱，换成现在的币值，大概七八百块，这酒卖的，还真的不便宜。
当陈让拿着三贯钱带着小妹从客栈出来的时候，他是真的没有回头看，他要是回头看了，估计今天晚上就睡不着觉了。
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