重生90年代,成为中华名厨

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第8章 抵达大都市的酒楼

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冯斌和伙伴一起,坐上了南下的火车。

前世今生,这可不是冯斌第一次坐火车南下。

前世冯斌当大酒楼主厨风光那几年,曾经带着魏芳丽和孩子一起南下去旅游过。

甚至当时冯斌一家人出游的钱,都是大酒楼老板给的。

时过境迁。

今生冯斌选择和魏芳丽分手。

现在他和张青松、方建、夏国栋一同,坐在充满各种异味拥挤的车厢,成为了南下务工大潮中的一员。

要说心里一点落差感没有那是不可能。

但是看着车上每个人脸上憧憬神情。

听到方建和夏国栋兴奋的叫嚷。

冯斌又觉得,如今自己的未来充满无限可能。

呜……

汽笛声响起,当火车缓缓启动。

冯斌暗暗握紧拳头,心里充满对搏出一片新天地的干劲。

这一趟火车,冯斌他们整整坐了有两天一夜。

历时五十多个小时,才终于抵达目的城市。

一座国内真正的大都市。

走出火车站,方建和夏国栋环顾四周,看着一栋栋高耸的大厦,完全是两眼发直。

张青松看到两人的样子,颇有些得意地说:“傻眼了吧?是不是从来也没见过这么高的楼?哈哈哈,我第一次来的时候,也被这里的景象给吓到了。”

冯斌看着眼前的一切,倒是并没有太多情绪波动。

张青松让方建和夏国栋又仰头看了一会。

这才招呼大家说:“好了好了,别在这看了,我们赶紧走吧,坐了那么久的火车,你们都不累啊?我们赶紧去酒楼那边报到,然后洗个澡好好睡一觉。”

一行人在张青松带领下,跟随人流走出火车站的站前广场,挤上了一辆公共汽车。

又历经过了将近半个小时公共汽车,以及十来分钟的步行。

终于在张青松带领下,来到位于一条繁华长街上的一家看上去还未开业的酒楼门前。

张青松这一路上都在吹嘘着,他是被酒楼老板看中,专门高薪挖来的。

已经把酒楼主厨的位置给他预留好了。

就等他回家这一趟带着人回来,酒楼就能正式开门营业。

此时,站在这样一家明显刚装修完毕不久,确实还没有开门营业过的酒楼门前。

就连冯斌心里都对张青松有些刮目相看。

原本一路上听张青松的话,冯斌还觉得他是在吹嘘。

现在站在酒楼门前,好像一切还真像是张青松说的那么回事。

张青松一边敲门,一边继续说:“看到了吗?哥几个,这里以后就是咱们的根据地,有我在你们就放心好了,保证你们的工资待遇都不会差。”

话音刚落,酒楼大门被从里面给打开了。

一位明显是看门大爷的老头,先是打量了一番冯斌等人。

张青松见对方似乎没认出自己,赶紧用带有家乡口音的普通话打招呼。

“刘大爷是我,张青松啊,我之前跟蔡老板说好的,我回去找我的师兄弟一起过来,帮他把酒楼后厨给撑起来。”

刘大爷被张青松这么一说,顿时把他给记起来。

“哦,你们怎么才回来啊?”

刘大爷同样带着本地口音,再加上上了年纪口齿也有些含糊不清。

一时之间,就连张青松都没听明白对方说什么?

冯斌见状只能是帮忙翻译一下:“人家问你,怎么才回来?”

见冯斌居然听懂对方的话,张青松、方建和夏国栋都是有些惊讶。

冯斌接着用本地口音跟刘大爷解释他们为什么才回来?并且还顺便向刘大爷了解了一些酒楼的情况。

刘大爷明显也没想到,冯斌竟然会说本地话。

一瞬间,刘大爷看冯斌的眼神都慈祥许多。

这也算是这座大都市本地人的一点小心思。

等到被刘大爷放进酒楼。

张青松忍不住问:“老五,你怎么会这边的话啊?”

冯斌前世来过这座城市不少次,尤其是他最风光的时候,多次代表自家大酒楼来这边参加交流,甚至还在老板在这里开的新酒楼当过顾问。

所以冯斌对这里的本地话还算是比较了解。

不过现在,冯斌只是笑着说:“我没跟你们说过,其实我姥姥是这里本地人,后来姥姥支援国家建设去了北方,嫁给了我姥爷,小时候跟姥姥学过这边的话。”

张青松顿时恍然:“原来是这样啊,我还奇怪,没听说冯叔叔和卢阿姨会说这边话啊。”

方建凑上来笑着说:“那以后,老五你也教教我们。”

夏国栋说:“对对,老五你也教教我们。”

冯斌笑着说:“行,回头教你们几句。”

冯斌倒也没有撒谎,姥姥确实是这里本地人,只不过姥姥直到过世也没有再回过这座城市,所以也没有教过冯斌这里的话。

不过姥姥是本地人这点,不单单让冯斌能说本地话让伙伴不觉得奇怪。

就连酒楼那位看门的老人,也因为冯斌说姥姥是本地人,对他态度更加的和善。

冯斌等人进入到酒楼里,没多久见到一个西装革履的中年男人从楼上下来。

张青松看到对方,立刻招呼道:“蔡老板,我回来了,这三个是我的师兄弟,都是有厨师证的,后厨交给我们你就放心吧。”

蔡老板笑眯眯走下来,打量了一番冯斌等人。

明显是很满意对张青松说:“很好嘛青松,你真是让我刮目相看。”

冯斌听到老板的口音,立刻肯定对方应该是来自宝岛。

这个时候,不少港澳台的老板在国内投资做生意。

张青松带冯斌来的这家酒楼,又是在比较靠近金融区的地段上。

冯斌大概明白,这位蔡老板对这家酒楼的定位,应该就是要做一家相对高档一些的酒楼,吸引一些请客的老板和讲究品位的白领小资。

这一套在后世很常见,但现在这个年代能想到这种定位。

可能也只有更南边那些北上做生意的老板。

不过想到这里,冯斌不禁觉得,这位蔡老板把这样一家酒楼,交给张青松当主厨,是不是有点太大胆了一点?

冯斌很清楚,张青松手艺确实不错,但是在这样定位的酒楼里当主厨,肯定还是差不少。

果然,蔡老板接着向冯斌他们介绍了酒楼的真正主厨。

“我给青松你们介绍一下,这位是我专门请来的主厨林志成先生,青松你和你的朋友,以后可要好好给林主厨帮忙,我这家酒楼可就指望你们了。”

看到张青松脸上的兴奋瞬间垮掉,整个人都有点懵。

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