黄金渔场

全金属弹壳

首页 >> 黄金渔场 >> 黄金渔场最新章节(目录)
大家在看一拳赘婿我真的只是个管后勤的辅助啊我,嚣张平头哥圣魂村神医超级科技从无线充电系统开始机车觉醒:开局觉醒重卡金刚高考落榜,我靠捕鱼走向人生巅峰我把老婆培养成仙帝都是穿越,凭什么我只穿一半夫人总想退婚
黄金渔场 全金属弹壳 - 黄金渔场全文阅读 - 黄金渔场txt下载 - 黄金渔场最新章节 - 好看的都市言情小说

1815.海上大餐(5/5,再求推荐票)

上一章目录下一章阅读记录

秦时鸥捕捞到了十多条鳗鱼,将竹筒网捞上来的时候,里面还有几条小鳗鱼,这不是他捕捞到的,而是自己钻进来的,海面也时不时有小鳗鱼出现。

这在其他海域难以想象,美洲鳗是现在北大西洋最珍贵的一类海产品,物以稀为贵,之所以这么珍贵,也是和数量稀少有关,但渔场中鳗鱼并不少见。

抓起小鳗鱼,秦时鸥让甜瓜扔到海里去,甜瓜傻兮兮的眨眨眼问道:“为什么?小的也好吃,好嫩的!”

秦时鸥奇怪的问道:“你吃过小鳗鱼?谁给你吃的?”

甜瓜摇摇头,咬着细细嫩嫩的小手指含糊说道:“甜瓜没吃过,甜瓜吃小的果子和肉肉来,妈妈说小的好吃。”

秦时鸥摸摸她的小脑瓜,笑道:“嗯,妈妈说的对,但小鱼小动物不能吃,它们和甜瓜一样,还没有长大还没有看过美丽的世界,这样就吃掉它们会不会很冷酷呀?去,放它们去海里吧。”

甜瓜似懂非懂的点点头,抓起小鳗鱼蹲在漂流岛边缘放入海里,小短腿跑了几个来回,将小鳗鱼都放生了。

秦时鸥夸了声真乖的孩子,甜瓜得意的笑了起来。

拿起这些雌鱼准备收拾,甜瓜拉住他,期盼的仰头说道:“爸爸、爸爸,你再夸瓜瓜几句,再夸几句呀。”

秦时鸥:“……”

秦姐看着在一旁发笑,接过鳗鱼说道:“你们爷俩好好玩吧,我来处理这些鱼,就是剁头和清洗掉内脏是吧?”

秦时鸥摇头,道:“还是我来吧,鳗鱼不好处理。得小心苦胆,它隐藏在脏器里,一不小心就会碰破。那样肉就不好吃了。”

野生鳗鱼的鱼皮是很坚韧的,且和泥鳅一样外表有一层黏液。很不好固定。这得先用碱性水洗一遍,将黏液洗掉剁掉鱼头,接着用杀鱼刀从中轻轻的剖解,将内脏用刀尖挑出来。最后还要用斜刀将脊椎骨剔出来,鳗鱼深得欧美白人喜爱的另一个原因就是刺少,除了大椎骨,剩下的便只有后背上一点点鱼刺,可以入口。

等到他将鳗鱼剔肠破肚后。秦姐接过去用清水清洗,游船上有海水淡化处理器,处理出来的淡水达不到直接饮用的标准,但可以用来洗澡和洗菜,很是方便。

清洗干净的鳗鱼肉呈现娇艳的粉红色,用手指轻轻一摁鱼肉下陷,抬起手鱼肉会立马弹起来,这是养殖的鳗鱼所不能比拟的。

这些鳗鱼都有六十公分以上的长度,每条鱼剁成十段,它们只有一条脊椎骨。而这骨头已经被抽出来了,故而鱼段摊开,就好像肉片一样。厚薄都近似。这也是野生鳗鱼的特点,全身肉滚滚的发育一样好

趁着鱼肉鲜嫩,秦时鸥烧开游在里面简单的翻楞了两下,等到鱼肉稍微挂黄他拿了出来,在里面点上香油、酱油、香醋和枫糖浆,此外不需要太多佐料,要保持鳗鱼的鲜美味道。

将鱼肉腌制,他准备其他的东西,从岸上带来了鲜海带和干海苔。这两样切成丝与小葱花混合。等到鱼肉腌的差不多了,烧开油重新煎炸。这需要控制火候,下锅一会倒入提前准备好的酱汁来煮。不能光靠油炸,否则娇嫩的鱼肉会炸硬。

红黑色的酱汁‘咕嘟咕嘟’的冒着泡,海鲜特有的鲜香味便升腾了起来,在外面玩的甜瓜吸吸鼻子,立马跑了进来找到自己的小碗,捧着小碗乖乖的坐在餐桌旁等着。

姐夫和秦父清理了其他的鱼,有一条半大银鳕鱼、一条大菱鲆、两条肥胖的海鲈鱼和一堆小鲱鱼,鱼肉很饱满,配上从菜园带来的蔬菜,足够一行人吃饭了。

借着灿烂而清冷的星光,秦姐倚在舱门往外看,赞叹道:“原来海上的夜晚这么美啊,还有我以为海上的空气会是腥臭的,我和你姐夫去年夏天去海岛市玩的时候,感觉那里海水味道就不太好,你这里味道还不错。”

秦时鸥一边翻腾鳗鱼肉一边笑道:“其实平时也有海腥味,但没有臭味,我这里的鱼虾海藻死后不会腐烂发臭,而是被食腐性的生物分解吃掉。不过你们运气好,前几天刚刚大风吹完,海面的腥味也被吹散了,没有上下对流,海水深处的腥味还没有蔓延上来,所以我才带你们来出海,这是冬季观海的最好机会。”

酱汁被炖成了浆糊状,他关上火盖住锅子让酱汁再焖一会鳗鱼,这样才会更入味。

接下来是做其他的鱼菜,鲈鱼一条油泼一条红烧,鳕鱼做清炖,大菱鲆抹上油和酱放入烤炉里烤熟,小鲱鱼和小鲭鱼则去头剖肚油炸。

看着秦父炸鱼,小辉对雪莉笑道:“我奶奶做炸鱼很好吃,待会你多吃点。”

戈登调笑小辉,撇着嘴道:“你为什么只对雪莉说?雪莉多吃点的话那我呢?我也想多吃点,行不行?”

小辉脸皮薄,不好意思的挠头道:“当然也可以呀。”

雪莉不动声色的向后一踹,精准的踢在后面的戈登膝盖上,将他疼的直咧嘴,倒吸凉气道:“雪莉,你又发什么疯……”

“你出来,我给你好好讲讲我发什么疯。”雪莉甜蜜一笑,回身快速出手抓住了戈登的耳朵将他拉出了游艇餐厅。戈登一边惨叫一边讨饶,甜瓜抱着小碗歪头看的认真,大眼睛忽闪忽闪的眨着,不知道在想什么。

秦时鸥看戈登样子很惨,就拍拍手道:“雪莉放过他吧,你去洗洗手,咱们吃饭,赶紧吃饭啦。”

雪莉用手拍拍戈登的脸颊,微笑道:“去谢谢秦救了你一命吧。”然后她就一脸嫌恶的去洗手了,打了好几遍洗手液,一直在说戈登耳朵脏。

海上吃东西得喝酒,冬季海上湿冷,能冻到人的骨缝里去,秦时鸥拿出一瓶白兰地,度数高、热度强、味道辣而猛,这是渔夫们出海常备的饮用酒,最有特色。

除了朵朵,包括少年们也分到了一小杯,海上过夜喝点烈酒对身体有好处。

浓烈的酒香味和鱼虾的鲜美味道交融,再搭配蔬菜的清香,海上大餐开始了。(未完待续。)

请大家记得我们的网站:CC读书(m.ccdushu.com)黄金渔场更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推父母双王!开局缔结超梦契约游戏选项睿智?我开局篡改选项!穿成七零大队长闺女,她要致富咸鱼他上加速综艺后爆红了男主被玩坏了的逃生游戏【无限】穿越后,我被病娇暴君囚在掌心宠长生道士圣魂村神医道爷不好惹精灵:智爷重生,从神奥联盟夺冠全民海洋求生:一发入魂出奇迹龙珠超:曝光!我是超级赛亚人超凡农民荒年,老太带领全家渡难关四合院:贾家骗抚恤金,淮茹深夜求放过!我私房钱的秘密被老婆直播曝光了揉碎心肝爹懒,娘馋,全家没有我可怎么活穿成反派女儿后我成了团宠轮回再世
经典收藏重生到七零,我娶了个古代媳妇公主爱妻你别跑女导演的爱情电影霞光升起退休后她只想在娱乐圈养老绯闻男神:首席诱妻成瘾你不是地球人不想当大将的我选择佛系老婆,别这样商女谋夫这个傀儡师有点那啥凤鸣天下之魏无音厉先生情深不负重生之拼搏时代我在梦里逐步成神变身女配,开局强吻白莲花女主!重生催眠师芙蓉女Boss来袭之亲亲小娇妻嫡女策,素手天下
最近更新重生高中时代:许你人间繁华直播开出租,女乘客个个是老司机被休后,她掀翻京城,夺后位!病娇心脏,天赋情缘天庭警察局官路丽人行新婚临时加彩礼?这婚老子不结了!女变男,成为了大学生!诡异末世:从猎魔人开始崛起我有十个人格好想爱这个世界啊【别名:救赎】清穿:试婚格格娇宠日常灾变末世:坏女人用舔狗金养我赶海归来女儿给她找个妈我了歪了都市奇缘之天师再现兵王的崛起之路我一堂堂演员绑定个曲库有啥用?四岁小太后:打小,就儿孙满堂!向往:意外入局的全能高手那些很爱我的人
黄金渔场 全金属弹壳 - 黄金渔场txt下载 - 黄金渔场最新章节 - 黄金渔场全文阅读 - 好看的都市言情小说