肖宇的拼盘真的是一张艺术。
无论是平面还是立体，他都做到了游刃有余。
肖宇并没有展示出雕刻豆腐这样花哨的炫技方式。
他就是简简单单，心随意动，利用现有的材料随机发挥了一下。
不过这一下子也是让大伙心里感到一阵敬佩。
可以！
这很有趣，还很低调。
这个过程也被直播了出去。
网友们纷纷呼唤爷青回。
参加节目的那个味道又有了哈！
直播间人气飙升。
肖宇的演出却已经落下了帷幕。
三十个盘子，全都是冷盘。
他们这一次更像是一场宴会，不过大家都是厨师，自己出自己的拿手好菜就可以！
肖宇没有参与进来，他只是负责冷盘这部分而已。
这和味道无关，单纯的展现刀工技巧也能赢得大家的好感。
肖宇其实不敢在这些人面前展现出自己的厨艺。
或者说在味道方面，肖宇心里还是没有自信的。
他始终不是真正的厨师，只能说业余这方面做到了天花板。
这些人的家里花了上百年研究出来的味道，肖宇没有想法跟他们一较高下。
这就不是一场比赛，所以没有必要那么认真！
做好冷盘之后，那边的凉菜师傅已经开始出手了！
能出的就出个菜，都是年轻人，也没有笑话人那一说。
东北大拉皮，还有西北的酱牛肉，其它地区还有口水鸡，凉拌海蜇啥的！
这些凉菜都已经准备好了！
现在就等着热菜师傅出手，请大家品尝他们的手艺呢！
粤式烧鹅，还有各种各样的糕点。
每一家最多只能出三道菜。
大伙求得是一个不浪费。
作为一名厨师，更没有浪费菜肴的可能。
身为厨师，理应清楚一日三餐来之不易！
这一顿饭，肖宇拿着手机开始到处直播。
这些厨师也是第一次享受到这样的待遇。
大明星的流量的确是很高啊！
他们从未感受到如此大的关注度。
真是太厉害了！
直播间的网友们都看的馋了起来。
真香！
全国各地的特色美食之中。
最是让人感到接地气的竟然是来自西域那边的烤包子。
这烤包子的炉子是空运过来的！
太流弊了！
原汁原味。
要的就是这种感觉！
烤包子这一块，无敌了！
现场还有手工制作的馕。
厉害啊！
除此之外，就是各地的大包子。
小白制作的红烧肉大包子非常给力。
还有这个牛杂包子，也受到了好评。
吃起来就是一个字！
爽！
这一大口咬下去，真的是唇齿留香，都能给香迷糊喽！
肖宇非常喜欢这两种包子。
一种是硬壳的烤包子，一种是软乎乎的白面包子。
两种包子的特色在于里面的馅料给的都很实惠。
相对来说比较粗犷。
在场唯一能够与之相比的莫过于来自山东这边的炉包了！
这炉包的味道也是相当好。
面食这一块，馒头也做出来花来。
各式各样的面点，真的是太精美了。
随着时代的发展，这面食方面的造型也是有了极大的变化。
肖宇今天甚至吃到了薯片面包。
长得像薯片不说，竟然还可以撕开包装。
真流弊！
这玩意儿是真的厉害啊！
甚至于还有手办一样的面点。
厉害啊！
活到老学到老！
肖宇今天也算是涨见识了！
并且人家都是现场制作，这片大陆的知名面点师傅，今天友好的交流。
这不是比赛，就是聚会而已，大伙亮出的这些本事也就足以给肖宇一个震撼了！
至于说炒菜这方面！
更别提了！
各大菜系的大师傅，那家伙，一个个的真流弊！
一人两道拿手菜，他们自己人之间，同一个地区的还得商量研究呢！
尽可能不要出现重复的菜品。
因为同样一道菜，不同人做出来会有不同的味道。
其中肖宇最为关注的就是川菜方面的这几位大师。
这家伙，真呛鼻子啊！
这是真辣。
肖宇都有点儿睁不开眼睛。
但是这个辛辣的滋味，让他深深的着迷了！
红彤彤的，又麻又辣，真刺激啊！
这要是吃上一口，那得吃多少大米饭往下压着这股辣味儿啊！
肖宇心里极其的好奇！
这毛血旺，水煮肉片啥的，都不算啥！
正宗的鱼香肉丝，他最为好奇。
肖宇没做过这种最正宗的鱼香肉丝。
这里面需要的调料，他没有啊！
这一次看到老师傅亲自出手，肖宇一直站在一旁学习。
这最正宗的鱼香肉丝，和他做的那个版本不一样。
他那个是东北版的，没意思！
这个原汁原味的，里面有泡椒的！
老师傅做这道菜至少有四十年的功底！
这味道，真的是绝了！
就是当着这么多人的面前，肖宇不好意思动筷子，要不然他高低得先尝一口。
感觉不差！
那边还有甜品！
在场的这些厨师，都是懂行的。
这也不是啥比赛，大伙今天就是聚一下子！
看热闹的人很多！
他们自己做好了之后，就出去看热闹。
欣赏一下别人的手艺。
这样也的确是起到了一个交流的作用。
老师傅这边的人最多。
都想着跟老师傅学几手。
人家炒了这么多年的菜，对火候的掌握是细微的一种下意识行为！
经验这方面，他们还不够。
这是一个好现象。
在传统文化里面，尊师重道，这是基础。
网友们也看出来了。
通过肖宇的直播，隔着屏幕都能感受到这些人的虔诚。
还有一些小年轻的，胆子比较大，还敢跟这些老师傅一起交流。
这样其实蛮好的！
这些老人家的手艺，都不是盖的。
比如说做糍粑的这一位。
人家做了一辈子的糍粑，可以说是糍粑宗师也不为过。
还有包粽子的，粽子仙人！
还有做臭豆腐的，炸臭豆腐仙人。
星爷从全国各地请来了这么多大师。
就连夜市摊上面的网红大师也请来了！
这样做的目的，就是为了让电影更加具有真实感。
与其找一群演员来表演做菜这种f非常专业的事情。
还不如说找一些真正的厨子来当演员呢！
肖宇现在真的理解了星爷的想法。
这直播间里面的在线观看人数说明了一切。
还有就是现在是蹭蹭上热搜不说，网络上的讨论也多是正能量的。
这也是在为电影做宣传嘛！
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