荒年遇流放,农女被权臣宠上天

阿睿睿

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第20章 炸蘑菇

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次日,天刚蒙蒙亮,沈家人纷纷忙碌起来。

因三日后要给县上的庞掌柜送货,四百柄竹扇,也是需要耗费一番功夫的。

首先需要大量的竹子。

昨日沈富贵在家准备了大量的竹篾,也仅够编不到一百把。

沈心梨默默计算着用量,怔了片刻,才抬起小脸道:

“阿爹,咱们今日雇人帮忙砍竹子吧!”

旁边的沈金山和沈富裕正摩拳擦掌,准备大干一场,猛然听到沈心梨说还要请人。

“阿梨,这点儿活计,咱们自己就能干了,别请人了!”

沈富裕率先着急开口。

“是啊,阿梨,二婶也能去帮忙砍竹子。”

唯有沈金山看着妹妹像是还有什么话要说的样子,静静等着。

“二叔二婶,竹扇生意咱们只能卖一到两个月,到时市场上就会出现大量仿制品,就算人家不懂染色,但也会模仿的,咱们就不好挣钱了。”

沈心梨沉声道。

见几人像是在思考她的话,又道:“现在咱们多做一些,到时候还能去临县售卖竹扇,在别人没有反应之前,咱们先把这钱赚了。”

众人沉默了约莫片刻的功夫。

只听见沈富贵率先开口:“阿梨说的有理。”

他已经明白了女儿话里的意思。

“这竹扇的编织其实很简单,但凡会点手艺的人都能编出来。

咱家这竹扇主要是因为阿梨的心思巧,胜在造型和染色,但也正因为这两样都在明面上,别人也更容易模仿。

说不定这三日,卖出去的竹扇在市场上流通后,就有商家在琢磨了。”

“那咱家岂不是就赚不到钱了。”

吴月华神色有些紧张。

“倒也未必,光是染色就要琢磨好久,阿梨教给咱家的染料有很多种颜色,这配色也是门学问。

总之,咱们应该在别人未反应之前就出手。”

沈富贵直接做出了总结。

沈心梨不由得发出了一声赞叹。

她是凭着前世的记忆才懂得这些知识,可阿爹就是一个泥腿子,大字不识一个,居然也能反应这么快!

怪不得光靠自己琢磨都能学会编竹编,还真是妥妥的动手达人。

经过商议,请人砍竹子的工钱定在一天三十文。

沈富贵特意去了趟赵里正家,请来了赵家三兄弟,还顺便归还了里正家之前借的五十文钱!

晌午,当赵大山、赵大海和赵大江三兄弟背着一捆捆竹子堆放在沈家门口的时候。

千牛村炸开了锅。

“听说了吗?沈家找人干活,一天开三十文工钱呢!”

“沈家这回是真的发达了?昨日他家丫头这是忽悠我们呢?这沈瘸子一家人可真有心眼子!”

“你不要一口一个沈瘸子,人家凭本事赚钱,你要是会编自己也编去,在这儿说什么酸话!”

……

一群人大眼瞪小眼。

但都意识到了一件稀罕的事情。

那就是自从沈家丫头片子摔了脑袋后,沈家好像就转了运气,这日子竟然越过越好了。

不过两日的功夫,沈家就成了千牛村的舆论中心。

当然,大部分庄户人家,还是更关心自己的麦地。

老天爷再不落雨,这麦子就要干死了!

一个面色黢黑的老汉满面愁容跪在自家的麦田,做出求雨的动作。

显然,自家的温饱才是他最关心的事情。

至于他人赚了几分,又跟自己有什么关系呢?

但还是有不少好事者在沈家门前晃来晃去。

沈富贵家。

沈金林在门口玩耍。

沈富裕在院内劈竹子,之前他也曾在闲暇时候帮大哥编织过竹筐、竹篓之类的活计,但手艺没有大哥好,现在刚好负责这项活计。

编织的活早已被沈富贵挪到了屋内。

沈金山在一旁辅助,帮忙修建扇形,然后吴月华负责缝制包边,再由沈金山装上扇柄和流苏。

二婶负责在厨房内处理染料,还好沈老爷子当年留下的灶房足够宽敞,此刻灶房内摆满了盆盆罐罐。

里面放了一些正在染色的布条和棉线。

待太阳高高升起,得到沈金林的确认,屋外确实没有了人之后,沈玉山才开始在小院的竹竿上晒染好的布条和竹篾。

几排竹杆上,挂着五彩的布条和棉线随风飞舞,在阳光下渐渐变换了模样。

没多久,竹篾、布条棉线就干了,沈心梨指挥三哥沈玉林收东西进屋,又将未上色成功的竹篾补色。

经过一个上午的忙碌,沈富贵已经编出竹扇七十八柄,阿娘也缝完了包边,制作好了流苏,制作成功的竹扇已有五十三柄。

待所有棉线和布条染完,沈心梨和二婶一起做起了午饭。

她让二婶将昨日买回的五花肉简单清洗之后,切成薄片,自己则在一旁清理蘑菇、花椒和和吴茱萸。

今日醒来的时候,沈心梨已经骑着阿花将养鸡的山林巡视了一圈,又收了一大筐鸡蛋。

收鸡蛋时,见那山林的树丛之下竟然还有不少的平菇,立即采了一大筐,又见到了花椒树和吴茱萸树,更是喜出望外。

前世经常久坐,运动少,眼睛干,嘴里经常有溃疡,她还曾买过茱萸粉兑点醋晚上包在脚底的涌泉穴。

有一次不小心把茱萸粉撒了,还吃到嘴里,有点麻、有点苦,有点辣,那滋味简直太难忘了!

中午她想吃麻辣五花肉炒蘑菇,还想吃蘑菇蛋花汤,更想吃大米饭。

所以,没等张芳菊注意,她就已经先煮上了两碗米。

见二婶正在煎五花肉,锅内滋滋冒油,沈心梨又想到了一个蘑菇的好吃做法。

拿出一部分蘑菇撕成小条放入碗中,又放入盐抓拌均匀腌制一会儿。

在另一个碗里放入一木勺的面粉,没有淀粉就不放了,又打入两颗鸡蛋,放了十多粒花椒,倒入水不停搅拌,最后又倒入一点点油。

待那面糊已经搅拌成了奶黄状,蘑菇也腌制出了不少水。

又将蘑菇的水分挤干倒入一个桶内收集好,把蘑菇倒入面糊中继续搅拌均匀,让每一片蘑菇上都裹满面糊。

见二婶已经将锅中一部分微微焦黄的五花肉捞起,还正打算将那清亮的油也舀出来。

“二婶,咱们中午吃点不一样的吧,这个在神仙的世界可好吃了!”

沈心梨知道,只要说是神仙世界的东西,一家人一定不会说什么的。

张芳菊其实也一直盯着侄女的动作。

看她发亮的眼睛盯着油锅,心中不免觉得有些好笑。

就是想做点好吃的嘛,她懂,这小丫头还打着神仙的幌子!

遂笑道:“好!好!那二婶我正好学一学阿梨的手艺。”

沈心梨大囧。

二叔前日开的玩笑,二婶居然还记着!

锅中油温略高,静等片刻,沈心梨才放入裹上面糊的蘑菇,待炸到定型,有点微黄先捞出来,然后复炸一遍,蘑菇色泽金黄,起了一层脆壳儿之际,快速将全部的蘑菇捞出。

虽然没有辣椒面,但只闻到一股咸鲜扑鼻,吃上一口酥脆爽口,还带着花椒微微的麻,实在是太好吃了!

张芳菊瞬间就爱上了。

赶忙呼唤家人也进来吃。

沈心梨也不想等到吃饭的时候再吃了,这炸蘑菇就是现炸现吃的好。

再说,中午还有五花肉呢!

“呀,我的嘴巴在跳、舌头也在跳!”

小金林不知道麻是一种怎样的感觉,只得如此形容道。

“这酥酥麻麻的口感,还真是独特,阿梨,这是啥菜,能不能拿去卖!”

沈富裕边吃边问。

一家人纷纷看向她。

还真可以!

就是蘑菇在此地少见,但是可以炸其他的,比如小酥肉,之前每次去吃火锅,小酥肉都是自己必点的菜品。

沈心梨又想到了一个挣钱的好方法,不禁立即开心起来!

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