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爱吃砂锅粉的傅先生

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第270章 南易做饭

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冉秋叶和南易商量好之后,到了日子,冉秋叶果然来找南易一起去给她老师做饭。

到了时候,南易推着自行车在四合院大门口等冉秋叶。

本来两人都住在后院,南易只要敲门跟他一起走就行了,可是毕竟孤男寡女人言可畏,南易觉得还是出来等她比较好。

等了一会,只见冉秋月提着一个布包走了出来。

南易好奇道:“冉老师,你车呢?”

冉秋叶不禁羞红了脸。

原来,自从冉秋叶嫁给了许大茂,许大茂因为自己不行了,对着冉秋叶动辄不是打就是骂,而且家里的工资是一分不给冉秋叶。

又怕自己在大西北,冉秋叶自己在家不守妇道,所以对冉秋叶的经济封锁更加严重!

不仅许大茂自己的工资他要攥在手里不放,就是冉秋叶当老师挣得工资,也有大半要给许大茂寄到大西北。

冉秋叶不是没有尝试拒绝许大茂的无理要求,可是每当她不打钱后,许大茂就会请假回来,把她一顿胖揍,再将她的工资全部抢走。

有一次实在找不出钱来,许大茂竟然出去借了一笔钱,然后扬长而去,回了大西北。

被借钱的混混则三天两头骚扰还在家的冉秋叶,还是冉秋叶的夫妇典当了一批物件才堵上高利贷的窟窿。

一来是怕许大茂揍她,二来是怕不给钱许大茂再出去乱搞,所以冉秋叶是每个月发了工资就把其中的一大半寄给许大茂。

也正是因为这个缘故,在这个人均一辆自行车的八十年代,曾经在六十年代就有自行车的冉秋叶却只能11路到处走。

这时,听见南易这样问她,冉秋叶也不禁羞红了脸。

南易自从搬进四合院以来,那是除了槐花,对于其他的住户向来是不闻不问,自己也独来独往。

再加上四合院早就没了三个大爷管事的制度,连那三个大爷,人都死了好久了,院子里都是各家关起门来过日子,所以,冉秋叶有没有自行车,这个南易还真不知道。

这时候看见冉秋叶这样的表现,才知道自己口无遮拦让人家下不来台了。

于是连忙向冉秋叶道歉,并表示不如坐公交去?

最后两人拉扯一番之后,决定由南易驮她去。

路上,南易为了缓解尴尬,问道:“冉老师,这么多年了,也没见你跟大茂兄弟要个孩子啊?”

冉秋叶听了,脸都黑了,这不是哪壶不开提哪壶吗?

许大茂根本就不行,打个比方,好比拿着蜡烛钻木板,蜡烛是油尽灯枯,木板则是岿然不动。

这玩意儿能明说吗?

于是冉秋叶苦笑道:“那个,大茂太忙了,每次回家就那么几天,哪里顾得上啊?再说,他是先进典型,在大西北无私奉献,我这个做妻子的也不能拖他后腿不是?”

南易本来就是没话找话,听了也不深究,接着问道:

“冉老师,你老师是哪里人啊?这次生日宴我也没看你买菜、准备食材。”

冉秋月笑了笑说道:“我老师是鲁人,食材的话,几个师兄弟都买好了,不知道南师傅您能做鲁菜吗?”

“你,不用喊您”,南易赶忙推辞道,然后又说道:“这个鲁菜,我是会做,不太精通,不过里面的门道倒是听人说过。

“总之,您放心,我一定给您出全力做好了。”

冉秋叶听得莫名的脸一红,说道:“既然你不让我喊您,那你也别这么跟我说话了,也说你,就好了。”

南易到了之后,那是大展身手,不一会儿,什么葱烧海参、九转大肠、乌鱼蛋汤、黄河鲤鱼是不住功的端了上去。

把那位老教授吃的是眉开眼笑。

用餐到后半段,老教授指着那盘被吃的七零八落的黄河鲤鱼,对冉秋叶说道:

“秋叶啊,你把这鱼端下去,跟师傅说,让他砸一下。”

看着冉秋叶一脸懵懂,老教授笑着说:“你跟师傅说了,他自然懂。”

冉秋叶见状便端着黄河鲤鱼去了后厨。

南易看见她端着剩菜进来,说道:“怎么,这么快就吃完了?”

冉秋叶面色尴尬的说道:“南师傅,我老师说把这个鱼砸一下,你知道什么意思吗?”

南易见状略一思索,问道:“你老师是淄城人?”

冉秋叶点点头,南易见状便做了然之状,说道:“行了,你回去吧,一会儿我就把菜端上去。”

不一会儿,南易端着一大盆鱼汤放到桌上,老教授先是俯身在汤盆上,闭上眼深深地吸了一口气,说道:“嗯,多少年了,多少年我没有闻到这个味道了。”

说着,他摘下眼镜擦擦眼睛,说道:“南师傅,谢谢你,让我这个老头子吃到正宗的家乡味。”

说着,便颤颤巍巍的舀了一勺汤送进嘴里,然后就是一阵满足的喟叹声响起。

别的学生看见老师这副模样,便纷纷舀汤,品尝,可这一尝,都恨不得吐了,这汤又酸又辣,毫无鲜味!

冉秋叶也喝了一口,觉得滋味平平。

但是看老师一副陶醉其中的神情,大家也不敢扫兴,勉强夸赞之汤好喝。

等晚宴结束后,那个教授又送了南易许多东西,不住口的感谢。

回去的路上,冉秋叶才好奇地问道:“南师傅,我不是有意冒犯你哈,但说实话,今天那鱼汤滋味平平,怎么老师评价那么高?”

南易正憋了一肚子话没人说,敢接接过话茬,说道:

“这个砸鱼汤是淄城的地方特色菜,把吃到一半的黄河鲤鱼,拿下去,在锅里放醋,醋热之后,将鱼扔进去,拿勺子砸碎,再加上胡椒粉,放水烧开。

“最后打上一个鸡蛋,搅成蛋花,撒上香菜就成了。

“为的是吃饭喝酒到最后,有个鱼汤能醒醒酒,所以必须多放醋,多放胡椒,人发发汗,酒劲儿就下去了。”

冉秋叶这才知道,原来是老师的家乡菜,老师怕不是勾起了乡愁,才会如此失态。

南易又说道:“因为老人家的味觉退化,所以我做的汤都是醋和胡椒加倍放,所以你们老师喝得有滋有味,你们这些年轻人自然喝得就又酸又辣啦。”

冉秋叶听见南易夸她年轻,也很高兴,红着脸说道:“南师傅,您懂得真多!”

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