回到府上，看着仆人们洗漱后，穿上了新衣服，整个人群都看起精神多了。带着两个孩子的妇女，再次给李高跪下，感激他救命之恩。
李高道：“大姐你贵姓呢？”把她扶了起来。
妇女低着头说道：“我姓杨，后来嫁人，就改成吴杨氏。”
在古时候女人是没啥地位的。
李高又问道：“你两个女儿有名字没有？”
吴杨氏摇了摇头道：“没有名字。”
李高心想，春夏秋冬正好差两季。就说道：“我来给两个孩子取名，大的叫春香，小的叫夏香，你俩记好了，这以后就是你们的名字，留在府上给我当丫鬟。吴嫂你就在留在府上洗衣，打杂，做轻巧的活路。”
吴嫂鞠躬道：“谢谢公子！”
李高选择了最里面那个院子来酿酒，院子宽敞，便利酒糟发酵。地点选好好后，他就画出了图纸。李寻欢按我的要求找来了修灶师傅，七天后炉灶修好，在铁匠铺定制的大锅也拉了回来。买了八个壮汉回来下苦力，酿酒没有力气还真不行，在八个壮汉中选了一个头脑灵活的做头，经过两天指点，他们基本就晓得怎么操作了。最后蒸馏过程就只交给了李寻欢，这是李高在大唐第一个生意，还是需要商业保密。
今天高兴，即将出第一锅酒。李高让春夏秋冬，准备了些木炭，羊肉串，打算在大唐整个烧烤吃。羊肉就是肥美，烤得吱吱冒油。李高正想给烤肉上撒盐时，看到粗盐让他心生一条财路。
问道：“小可，这是盐巴？”
小可点头道：“是啊，还是精盐！”
“我靠，那么多杂质怎么吃？”
李高把小可叫到厨房，让她学如何提炼盐巴。很简单的一个蒸馏冷却过程，小可也学的快。一个时辰后，我就拿着一碗白色的盐巴到到了烤肉的地方，继续烤肉，撒盐，再撒孜然，整个院里全是香味。
李寻欢拿了一壶酒过来，说道：“公子，这是今天的头酒，您尝尝？”
我拿起酒杯倒了一杯，闻了闻，酒香扑鼻：“是家乡的粮食酒味道。”李高喝了一口，道：“入口圆润甘烈，好酒！”
“李寻欢，你也来尝一杯，这酒如何？”给李寻欢递了一杯酒过去，李寻欢也学李高闻闻酒，然后一口喝下。喝得有点猛，干咳了两声，说道：“这个酒很好喝，不像我们平时喝得酒那么淡，好酒！”
账房先生韩栋在一旁说道：“请公子赐名？”
我想了想，说道：“那就叫十里香如何？”
韩栋拍手道：“十里飘香，妙哉妙哉！”
“韩先生，以后酒名就叫十里香，你负责写酒名，贴在酒坛上。”
韩栋点头道：“好的。”
李高对所有人说道：“今天是我们李府的好日子，以后大家发红钱，就靠这个酒了，希望我们以后共同努力，把这个酒做好。这段时间大家都挺辛苦，坐到一起吃烤肉吧！”
开始有些人不好意思，小可上前拿起一串就开吃，“太好吃了！”
其它几个丫鬟看小可拿起就吃，他们也早就馋得流口水，吃第一口都大赞好吃。
一场烧烤，李寻欢，韩栋，还有酿酒的几个长工全部喝醉，在他们心中，喝这么点酒怎么会醉？
第二天一早，我还是一如既往的锻炼。不过现在不是一个人练，而是把上次从乞丐手里救下的五个半大小子拉着一起练。李高把在部队所学交给他们，将来能看家护院。李高还给他们取了代号，东风，南风，西风，北风，最大那个小子叫红中。李高任命红中为小队长，负责监督其它人训练。这些小子，营养跟上后，体力耐力都惊人。擒拿格斗，冷兵器作战，都学到了李高的八成。李高还请铁匠铺按照他的匕首，每人给他们打造了一把。李高心想：“再加强训练半年，每一个都能成为一个合格的战士。唯一缺少的就是枪法训练，得想办法做点火枪。”
锻炼完，我吃完早餐，就去了街上的酒铺，今天是十里香酒铺开业。陈小可，李寻欢，韩栋都提前到了店铺上帮忙，酒铺掌柜是新请的，叫陈阿四。
陈阿四看到李高来了，赶忙上前招呼道：“公子爷，您来了，您看看这个布置还有什么改进没有？”
表扬道：“大家辛苦了，弄得好。”
李高对韩栋说道：“韩先生，你用一张大红纸，上面写免费品尝四个大字。”所有人都惊呆了，粮食好金贵，酿酒成本都高，还免费品尝。
今天就要让十里香火遍长安城，就在酒铺门口摆了两张桌子，上面放满了酒杯，李寻欢敲锣喊道：“十里香开业大酬宾，过往客官，可以免费品尝。”
没有工业，没有汽车的城市，空气就是好，汗臭传很远，酒香传的更远。李高让伙计故意打开了几坛酒，街上的行人闻着香味都停下来询问是什么酒？那么香！
这一神操作，一传十，十传百，很快传遍了大街小巷。富人和宦官家的管家们纷纷跑来买酒，开业两个时辰销售一空。
李高回到府上，韩栋来汇报：“公子，今天所有酒款共计一千二百两白银，除去成本，赚得九百两。”
李高喝了一口茶面露悦色道：“不错，都是大家努力结果，你去每人打赏一百个铜钱。同时告诉大家，以后有功就行赏，有过就要罚！”
韩栋鞠躬退下！
李高独自在客厅里喝着茶，沉思：“酒现在是可以放开让他们去做了，面对这个封建王权社会，要学会自保，不然怎么死的都不知道。对于冷兵器，射箭，东南西北，射的都比我好。我的强项是现代武器，长短枪都是百发百中，远程奔袭，敌后化装侦查特种兵必修科目。”
现在这个朝代，火药可以自己造。想起小时候大人们打猎，用的鸟枪，里面灌了很多铁砂，跟来福散弹枪有些类似。以前在部队李高接触过来福散弹枪，对它的结构相当熟悉，里面配件也了如指掌。大唐的钢铁杂质太多，要做枪管，必须得百炼钢，这个难题有办法解决。子弹怎么解决，不可能打一枪又填火药，那不是等敌人来砍头？
来福枪的子弹和乡下的鸟枪原理差不多。鸟枪是枪膛里放黑火药，撞针处放的黄火药。来福枪是把两种火药距离缩短在弹壳里。想着想着，李高知道子弹怎么造了，激动的跳了起来，把在一旁的春香都吓了一跳。
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