美食:我家餐馆不正常

比目鱼的鱼

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第92章 腊八

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“估计不行。”楚晴晴又吃了一口狮子头,然后拿了一个卤鸭翅,“刚才排队的时候那边就有人再次排队的,没有让买。”

也不知道那几个服务员脑子怎么那么好,有没有来过一次他们都记得呢。

“哦?还有这样有生意不做的。”陆百川有点好奇,但手里也没闲着,带着食品手套的手拿了一块鸭脖子放进嘴里。

楚晴晴没有说话,这鸭翅也太好吃了吧,卤得非常入味,鸭翅肉也煮得恰到好处,啃起来非常带劲。

陆百川见楚晴晴没有说话,但也明白了,这么好吃的东西人家根本就不愁卖的呀。

两人解决了一个狮子头,两杯樱桃酒酿和半斤卤菜之后便溜溜哒哒回家了。

不是不想吃,而是本来就不饿的肚子填不下去了。

这么好吃的东西吃撑了,反而不好,倒不如等消化一些之后慢慢享受。

回到家,陆妈妈见两人带了不少小吃回来,笑呵呵的说道:“我们陵市有不少好吃的,回头让小川带你多转转。”

“阿姨,陵市的东西真的很好吃。”楚晴晴手里提着狮子头和卤菜,“这个特别好吃,您也尝尝。”

“哎呦,我这天天在家的,想吃什么买不到,你们自己吃就行。”陆妈妈心里喜滋滋的,这准儿媳妇就是可心。

“妈,你就尝尝吧,林家食府的。”陆百川在一边帮腔,“你们听过没?”

“林家食府的,那我的得尝尝。”陆爸爸正好路过,听到林家食府之后来了兴致,“上次我带你妈去吃过一次,味道非常好!”

就是价格比较高,特别是那个每日特供的菜,两个菜就要五六百,点的时候还真是肉疼。

不过等一筷子菜进了嘴里,夫妻俩都觉得这钱花得值了!

“老陆啊,明天你早点去排队,我们带晴晴也去尝尝。”陆妈妈笑着说道。

本来也准备带两个孩子去吃的,结果两人手气不行,没有抢到座位,想着让孩子第一次来就排队不太好,就没有第一天就带着去吃。

“行,明天就去排队。”

看见他们都样子,楚晴晴回头看了一眼陆百川,大概也只有这样的家庭才能养出陆百川这样性格的男人了吧?

一家四口人将打包的狮子头热了一下,卤菜倒进盘子里,还有一些其他今天买的零食也放在了桌子上,看着满满当当的。

这个时候才下午四点多,四人吃得开心极了,不过就是量不多,这让几人更是期待明天一起去林家食府吃饭了。

林家食府自带流量,加上过来的游客各种安利,陵市这次的美食节比往年的更火。

林知心以为自己准备的食材已经很很多了,比如卤菜都是按平时销售量的4倍准备的,没有想到还是要提前收摊。

还以为元旦假期结束人流会少些的林知心发现自己错了,人一点都没有少!

她有点怀疑,这些人都不上班吗?

想想自己每周就只能休息一天,就好心酸!

然后她给自己定了一个新年目标,春节后一定要招个厨房帮工,实在不行就让白小小进厨房!

这次的美食节举办的很成功,美食协会光是收摊位费就赚了不少钱。

他们决定留下一部分做发展基金,一部分春节的时候给协会会员们置办点年货。

林知心过年前收到两袋大米,两桶油的时候心里诧异得不行。

没有想到还能收到这么实惠的节礼。

元旦过后,林家食府的生意更好了,包厢就没有空着的时候。

有的时候,楼下排队的顾客都会拼桌。

黄老三有点时候送菜都要上午送一次,下午送一次。

林知心觉得自己的胳膊都要变粗了!

不过想到马上就要过年了,林知心就开心,过年她要给自己放假!

至少放10天的!

不知道是不是错觉,林知心觉得现在年味一年没有一年重了。

偶尔想到小时候爸爸妈妈带她去拜年都觉得好遥远。

那个时候,小小的林知心初一一大早就会换上自己的新衣服,背着小包包跟着爸妈出门。

那个时候还住在农村,所有人都会出来拜年,然后小孩子们给长辈们说吉祥话,就能得到一把糖或者一块大糕。

然后小孩子们还会聚在一起比今年谁得到的糖最多。

当然,即便是得到多多的糖,林知心也吃不了多少,因为妈妈会说吃多牙疼,一天也就只有两三块的配额。

甩甩脑袋,林知心看着黄老三送来的各种豆子红枣。

马上就要腊八了,林知心准备在腊八的时候每位顾客都送一碗腊八粥。

除了做腊八粥的材料,黄老三还送来了很多大蒜。

林知心准备做一些腊八蒜吃。

陵市很少有人做腊八蒜的,北方那边做的比较多,腊八的时候做腊八蒜,过年的时候拿出来配饺子吃。

林知心记得第一次跟着老祖宗做腊八蒜的时候还闹笑话了。

在林知心的认知中,大蒜只有两种颜色。

一种是平时见到的白色,还有一种就是做成糖蒜的棕红色。

林知心第一次看到绿色的腊八蒜的时候脱口而出:“老祖宗,怎么办?我做的腊八蒜绿了!”

被老祖宗嘲笑了好久。

很快,腊八就到了,林知心早早就起床做腊八粥。

林知心做的腊八粥里其实不止八种材料。

有大米,小米,糯米,紫米,红豆,芸豆,黄豆,黑豆还有花生,桂圆,红枣和莲子。

除了这种常见的腊八粥之外,林知心还做了一小锅咸口的腊八粥。

小时候奶奶做的都是咸口的,里面有大米,糯米,青菜,胡萝卜,红薯,芸豆等。

林知心长大之后就没有在别的地方吃到过,好像只有奶奶这么做。

奶奶去世之后,每年过腊八的时候,林知心都会做上一小份自己吃。

在她准备食材的时候,李饕凑过来问她为什么腊八还要做菜粥,林知心告诉情况之后,李饕表示带他一份,他也想尝尝。

林知心怀疑的看了他一眼,李饕的尝尝拿量就不少!

算了,给其他人也带上一份,要是他们不喜欢吃的话就都给李饕!

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