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第26章 半夜做红枣糯米糕

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“给吃吧,不够我再去帮你拿一些。”

李承瑾随手捏了几颗黄豆,仰头丢进嘴里,发出咔啪啪的咀嚼声。

余岁欢接过小箩筐,发现里面放着一些炒熟的花生,还有一些黄豆,瓜子。

她剥了一颗花生吃进嘴里,就是原味儿脆香脆香的,不难吃,就是没有现代的口味儿多。

一想到那些五香,蒜香,核桃,奶香味的花生,嘴里的东西更没味道了。

“明天走亲戚就带这些去吗?”

余岁欢忍不住问道。

“这些东西也很不错了,平常人家压根都不舍得吃,只有镇上有闲钱的人才会买来听曲儿,吃酒的时候吃。”

“走亲戚难道不都是带一些糕点什么的吗?”

说真的,她对于古代走亲戚带什么并不是很了解,只是记得小时候奶奶带她一起走亲戚,总是会买一些甜点心,麻花之类的,那时候也是用油纸包着。

“点心那些大多都是用糖做的,糖可是金贵东西,点心更是有钱人家才吃得起的,穷人家走亲戚都是带一些实用的粮食之类。”

李承瑾耐心解释,余岁欢毕竟在余家娇养了十多年,不知道这些也是正常。

艾玛,原来点心一类的东西在这里还算是奢侈品。

这要是平时想做着吃岂不是很难。

她眼神落在李承瑾身上,神秘兮兮的开口道。

“告诉你一件事,我发现咱们那天收起来的那些东西里面不光有玉米,小麦,稻米,黄豆这些粮食。”

“还有糯米,红豆,绿豆,红枣,白糖,红糖,芝麻,木耳,药材之类,等等好些东西呢。”

“我想做一些红枣糯米糕来吃,我们就说这些东西都是我今天带过来的,反正数量不多,他们也不知道今天驴车里到底有没有东西。你说怎么样?”

她是真的馋嘴甜食了,现在不找借口,以后更难。

“好,现在就去厨房做吗?”

李承瑾看她那个嘴馋的样子,都不忍心去拒绝。

“当然,我们现在就去。”

余岁欢站起身,迫不及待朝着厨房走去。

灶台上的锅非常大,还有配套的蒸笼。

她麻利的找出放在柜子里的土瓷碗又洗了一遍,

红枣糯米糕做法非常简单,把糯米用水稍微煮一煮,煮大约五分钟就差不多。

红枣用温水泡一会儿,然后用刀对半切开,再对半切成四份放到一旁备用。

洗干净的碗一字排开,然后碗中放一层糯米,接着放一层红枣,再放上些许红糖,就这样一层一层一直把碗铺平。

余岁欢做了很多,这些不光要留一些在家里吃,明天婆婆和大嫂二嫂走亲戚的话,她准备让她们也都带上一点。

正所谓吃人嘴软,拿人手短,这样以后就算是她少干一些活,她们也不会说什么。

红枣的香甜味儿在空中飘散着,李承瑾都不得不承认,这红枣糯米糕要是做好了,肯定非常好吃。

“还愣着干什么,赶紧烧锅呀。”

余岁欢白了他一眼,真是一点眼力劲儿都没有。

男人嗤笑一声,这小馋猫还真是会蹬鼻子上脸,这会儿都敢指使他干活了。

于是认命的坐在灶台前开始烧火。自己的媳妇只能自己来宠了。

十几碗的红枣糯米糕,用了三层蒸笼才放下,盖上盖子,余岁欢心满意足的舒了一口气。

“先大火烧开,等冒了热气然后换中火,大约半个时辰就行。”

她找了个凳子在旁边坐下来,用手托着下巴,安安静静等她的红枣糯米糕。

火光忽明忽暗映衬在她的脸上,这一刻,李承瑾只觉得旁边的人美的有些不真实。

余岁欢心里高兴,忍不住想多说两句。

“这红枣糯米糕要多焖上一会儿才是最好的,吃起来又香又软又甜。”

他但笑不语,还真是只小馋猫。

大火烧开以后,冒着蒸腾的白色雾气,没过一会儿,一股子糯米夹杂着红枣的清香甜味儿,就在空中蔓延开来。

香甜的气息从厨房一路蔓延到整个院子,然后顺着缝隙飘荡进各个房间。

这个时候,家里的人都还没睡,刚才听到外边有动静,大家还以为是谁在厨房烧水。

现在一股子糯米夹杂着红枣的清香甜味儿飘进鼻子,不管是大人还是小孩都睡不着了。

“谁家大半夜做什么呢,怎么这么香甜,都飘到咱们家屋里了。”

陶桂花从床上爬起来,探着脑袋往外看。

“娘,我肚子好饿。”

大娃也一咕噜的从小床上翻身而起。

“娘,我也饿了。”

睡在陶桂花旁边的二娃忍不住用力吸了吸鼻子,一双大眼睛,忽灵灵闪着。

“我怎么感觉这味道好像是从咱们家传出来的?”

李承家今天白天跟好几个人打了一架,这会儿胳膊腿都是酸疼的,自然也是睡不着。

“咱们家?走,起来看看去。”

自家这么香,陶桂花更坐不住了,一家四口纷纷往身上套衣服。

穿上衣服出门查看究竟的不光有大房,二房,李老大和李周氏老两口也出来了。

大家一看,果然是自家厨房里亮着光,还飘出一阵阵白烟夹杂着清甜香味儿。

就老三两口子不在,显然是在厨房里。

“娘,你说这老三两口子也不知道在厨房做什么好吃的,味道这么香甜。”

陶桂花只觉得现在肚子已经饿了,这才刚吃过晚饭一个多时辰呢。

“进去看看不就知道了。”

李周氏也有些好奇,老三他们两口子在干嘛。

一众人怀着好奇心都往厨房走去,推开门的那一刻,那股子香甜的味儿更浓了。

火光映衬下,李承瑾坐在灶台前正在往里面添柴火,余岁欢就坐在旁边安安静静的等着。

“老三,你们两口子在做什么呢?”

李周氏走上前。

“娘,我今天来的时候带了一些糯米,红枣,红糖来。您跟大嫂,二嫂明天不是要走娘家,我想着做一些红枣糯米糕点心,给你们走亲戚用。”

余岁欢站起身,笑颜如花走上前拉着李周氏的胳膊。

“啥,做点心?欢欢你还会做点心呢!”

怪不得味道这么香,这么甜,原来做的是点心。

她这辈子吃过点心的次数也是屈指可数,那点心用的都是金贵东西,镇上糕点铺子里面,五六文钱才一小块。

吃不起,根本吃不起!

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