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第520章 鸡腿

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吴氏在当初建房子考虑到家里人多的问题,堂屋建的很大,摆下两张桌子绰绰有余。

采光也好,就是窗户旧了,不然屋里能更亮堂。

菜摆了一桌,人在屋外就能闻到香味。

赵四郎和赵六郎去喊人吃饭,好半天才和晴姐几人哈着手进屋,鞋面上还沾了雪,一看就是从外面刚回来。

赵老头给自己倒了半碗酒,问道:“天这么冷,往外跑啥啊?”

晴姐取了风领挤到火盆边烤火,说,“林婶家准备多杀几头猪,叫我们过去看留哪几头过年吃。”

林家养猪在村里不是秘密,毕竟那么大一个猪圈,还时不时有屠夫进村收猪。

称猪的时候也是村里汉子帮忙,所以村里人都知道林家挣了不少钱。

大家伙虽然羡慕,但没人跟着学。

一头小猪仔可不便宜,想要喂大更不容易。除了每天都要打猪草,还要煮些麦麸、稻糠、豆子,这样养出来的猪才肥。

但大家伙可舍不得,豆子是人吃的东西,麦麸稻糠也能吃,就像今年粮食欠收,村里就有不少人吃麸糠。

就算人不吃,煮鸡食也行啊!

养鸡可比养猪简单,抱窝站住了,基本都能养大。

四五个左右就能下蛋,卖出去就是一文钱,到时鸡养大了,又能卖几十文。

所以村里人家家户户都养鸡,但养猪的人不多。

毕竟抱个小猪崽子就要五百文,养肥了还好,要是没养大, 那亏的连裤衩都不剩了。

成分和风险都太大了,所以哪怕林家挣了钱,也没人眼红。

是真不眼红啊!要是换成她们家养这么多猪,晚上肯定睡不着。

林二婶最近也睡不着,猪栏里还有九头大肥猪,原本是准备过年杀几头,年后再把剩下的猪杀了。

但雪下的早,家里晒的干草不多,吃到年后肯定是不够的。

正愁着呢,就有屠夫说要收猪。

林二婶忙不迭的就同意了。

卖了好,卖了省心,免得成天到晚的担心猪被冻死。

赵老头虽然不挑食,但对于吃肉有自己的坚持,“年猪要吃肥的才香。”

蓉宝刚去猪圈看了猪,鼻子冻的红通通的,她兴奋道:“好多猪,可以做好多肉。”

赵老头喝了一小口酒,美滋滋的放下碗,“蓉宝啊!今年叫你大嫂多做几个肘子。”

蓉宝欢呼,“好!”

一只猪才四个脚,就算再肥,家里这么多人想吃尽兴也不可能。

不过今年够了,因为家里买了三头猪。

有十多个猪脚呢,就是每天吃一个都够了。

赵老头看孙女开心,自己也跟着乐起来,随即想到了县里的侄子侄女,“大和他们今年要多少肉?”

赵老四正在门口抖雪,闻声道:“要了两个猪。”

赵老四咂摸嘴里的剩余酒味,好奇问,“你大堂姐她家也要?”

去年因为冯财休妻不成被打板子的事,赵露对赵盼儿有怨,姐妹两都没怎么来往。

就连年猪都没一起买,只赵圆儿三姐妹和赵大和吃了一头。

赵老四搓着手进屋,一屁股挤到蓉宝身边烤火,才回赵老头的话,“郑家今年娶了新妇,正是喜气洋洋的时候,可不就舍得。”

一头猪看着多,但自家吃一个月,再往亲戚家送些,也没多少肉。

赵盼儿想着儿媳刚进门,头年往周家走礼,总不能薄了。

就跟赵大和几个商量了一下,她家要一头整猪。

十一月就跟赵老四说了,等赵老大几人二十七号进城送礼的时候帮忙带过去。

也就家里有钱的敢这样吃了,换成村里人,过年割上十斤肉都要念叨一句以后不过日子了。

花莲儿端着扣肉进屋,大声招呼,“还坐着干嘛?快上桌吃饭,等会菜都冷了。”

大房一年到头也才请过年几顿饭,赵大郎和许灵桃自然不会省,只要能买到的,桌上都有。

猪肉、羊肉、熏兔肉、熏鹿肉、干大肠,一眼看过去,没几个素菜。

还杀了五只鸡,正腿都有十个。

除了大房,其余三房的孩子都能吃一个,还有赵老头。

赵老头没想到自己这么大年纪了还有吃正腿的一天,但家里这么多孙子孙女呢,就是给他也咽不下去啊,便用手盖着碗,“你们两口子有心了,我喝酒,懒的吃腿,给他们小的吃。”

花莲儿忙道:“爹,都有呢,这个是给你的。”

赵老大几人跟着劝,“爹,大哥大嫂一番心意,推来推去的多不好。”

在小辈的一片孝心下,赵老头吃起了塞牙的鸡腿,要他说,也就小娃爱吃这些东西,真比起来,鸡肉哪有肥肉香。

赵二郎和连春儿如今都已经成家了,更不好意思吃鸡腿,两人忙把自己的碗端远,“大伯母,我这么大年纪了,都快当爹的人了,吃了脸都臊。”

鸡腿在村里是稀罕东西,家里杀了鸡,自家小孩是吃不到的,一般都是招待客人,就算有剩,那也是给家里年纪最小的孩子。

花莲儿知道一个鸡腿不算什么稀罕物,但这代表着重视,她们大房请饭,赵二郎几个就是客,该给他们吃。

赵老头都没拗过花莲儿,赵二郎两口子就更拗不过了,“一只鸡腿多大点事?家里不缺这只鸡,你们要是这样推,我要不高兴了啊。”

蓉宝这些小娃吃的坦然,但除去其他三房的人,还剩了一只正腿,花莲儿下意识就夹给赵四郎。

他不仅是家里读书的孩子,年纪也小,给他吃也没错。

但赵四郎说不要,“给大姐吧。”

他是真不馋这一个鸡腿,以前去张家拜年的时候,都是他和大哥吃正腿,但大姐基本上没吃过。

晴姐年纪小的时候,赵家还没什么家底,吴氏持家节俭,舍不得杀鸡。

年纪大了后,家里的弟弟妹妹多,就是杀两只鸡都轮不上她,张氏就更不会心疼闺女。

所以晴姐一向得不到长辈的关怀疼爱,如今大了,倒也不馋这口吃的,但心里终究有点遗憾。

只是一听这话,晴姐下意识拒绝,“我不喜欢吃。”

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