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第一百九十五章 处亮讨酒

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“酒酒酒!顾安你准备的酒呢?”程处亮感受着口中的齁咸滋味,逐渐转变为苦涩的味道,如此便急薅薅且顺理成章地冲着桢顾安询问起来。

“在这儿呢!”若有所思地看了程处亮一眼,桢顾安说话间便拍了拍身侧一个不大的木桶。

身边的木桶之中便是桢顾安让二牛带过来的酒水,只不过它并非是什么精馏酒液,而是城内胡商贩卖的蒲桃酒——葡萄酒。

虽说吃烧烤配葡萄酒有些不伦不类,但是也不失为一个良好的选择啊!

毕竟葡萄酒的绝配——牛排,在此地想吃上一块还是比较麻烦的。虽然也能搞到,但就是太过反锁,而且得不偿失,所以也就不追求那么多了。

“快给我来一点儿啊!可咸死我了!”砸吧了几下咸到干涩的口腔,程处亮迫不及待地挥舞着手,不知道的还以为他喝了一口硫酸呢!

而且程处亮说出此番话后,吃盐目的都已经有些昭然若揭了!

桢顾安现在就有理由怀疑,程处亮生生咽下那口盐,其目的就是为了顺理成章的讨要酒水。

虽然程处亮也没必要这样做,但是桢顾安却可以这样怀疑啊!

“你自己过来拿吧!”一时间摇头轻笑出声,桢顾安一边翻转着烤肉,一边冲着程处亮说道。

“嘿嘿!那我可就不客气啦!”这一次,程处亮释放出了他那不羁的笑容。

这一笑之时,程处亮便一把将手中快烤好泥鳅塞到了程处默的手中,然后便雀跃地将手伸向了那个木桶。

瞧瞧程处亮这赤诚的模样,果然,他的本体就是酒啊!

吨吨吨……

将木桶的封口打开,程处亮便接连倒出了三碗酒水。

这厮这点还好,并没有吃独食,知道和大伙儿一起分享。

而且换个说法来讲,他应该也是知道喝独酒可不是啥好滋味。

“来来来,一人一碗,喝完再倒!”两手各自端着一碗酒,程处亮将之递到了桢顾安两人的面前。

待桢顾安两人都接下来之后,程处亮自己便端起酒来抿了一口,然后有些遗憾的摇摇头道:“这酒虽然也好,可美中不足的就是没有那精炼酒好喝!这个太柔了,那个才叫烈啊!”

眼珠子不住的瞅上看,程处亮美美地回忆着那滋味。

说白了,这厮又开始惦记好东西了!而且还是好了伤疤忘了疼,上一次差点儿喝过去,后来又被老程狠狠的罚了几天,现在居然这么容易就忘了?

程处亮这嗜酒如命的德行,桢顾安有时候都怀疑,这厮出生的时候是不是特别容易啊?用酒在外面一飘香,他自个就屁颠屁颠的出来了。

而面对程处亮的吐槽,桢顾安和程处默对视了一眼,相视一笑都做出了相同的决定,谁都没搭理他。

桢顾安自顾自地翻着乳猪,程处默亦是烤着手上的肉。

见两人都未搭理自己,程处亮自觉自讨了个没趣,所以也没有再继续言语下去。

继而又和了一口酒之后,程处亮转而将刚才塞给程处默的烤泥鳅拿了回来。

拿回已经快要烤好的泥鳅,程处亮再次将之架到炭火上,接着便拿出盐罐,冲着上面撒上了细碎的盐粒。

如此又继续烤炙了片刻,待盐粒与食物充分融合之后,程处亮手中的食物终于是烤炙完成了。

“唔~味道还行,虽然有点儿腥,但是被孜然掩盖了大部分,所以能够接受!”拿起手中的食物,程处亮也顾不上烫不烫,张口就豪爽的咬了下去。

在囫囵地嚼了几下之后,程处亮还品头论足的点评起自己的手艺来。

咕嘟咕嘟……

咽下一口肉之后,程处亮便续了一口酒,接着又咬下一口肉。

再次品味之后,程处亮又继续道:“不过这个盐味是真的香啊!没有青盐那种细微的苦涩感了。”

“确实,还是能尝出来明显的区别的。”这会儿,程处默一样是弄好了自己烤的吃食。

程处默在尝过一口之后,同样是对盐做出了赞誉有加的评价。

果然,是金子总会发光,是好盐也总会被尝出来。对于这最基本的调味料,大伙很轻易的就能分辨出好坏。

“对了,顾安你家这盐是在哪儿采买的?回头让家里也去买一些备着!”灵机一动,程处默想到这里便对桢顾安询问起来。

看来仅仅是这一口,就把程处默给吸引住了。

只是程处默是不是忽略了啥?桢顾安好像不久前才说,这盐是自己处理过的,外面没有买啊!

外面要是有这么好的盐买,那不得早就传开了,哪还得留在桢顾安手里藏着掖着。

所以,桢顾安就解释道:“这盐是自己在家里面弄得,旁处买不到的。不过要是处默你想要的话,晚上回去的时候可以带一坛子回去,家里面厨子做的有多的!”

这些盐距上一次二牛做出第一罐之后,接连又做出来许多。

虽然储备了这么多,但是唯一的一个缺点就是贵,由于是买青盐来精取的,所以花费了不少的资金。

花的钱多,这也是不得已而为之的办法,毕竟附近也没有个盐井什么的,所以也只能用这种昂贵的办法了。

不过这点儿有好处,那就是方便!都是现成的它能不方便吗?

“既然如此,那我就不和顾安你客气了,晚上的时候便带一坛回家!”想些许时候,程处默便是一笑,带着感谢的意思朝着桢顾安点点头。

“咱们都是自家人,客气什么!”对此,桢顾安亦是无所谓的笑着回道。

说完,桢顾安回过来再次翻了翻手中地乳猪,见已经出现将要脆皮了,于是桢顾安便又道:“程二,把孜然和盐递给我,撒上后这乳猪就可以吃了!”

闻言,正豪迈的饮酒吃肉的程处亮,放下手头的东西,把两个罐子都递到了桢顾安的手中。

刷刷刷……

随着桢顾安的手指扬起,孜然飘落到肉皮上,并且缓缓地扑出阵阵孜然香味。

待孜然都落实了之后,桢顾安又继续撒上了点滴的细盐。

虽然二牛早上腌制的时候放了盐一起腌,但是此刻桢顾安还是选择又撒上了一些。

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