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第302章 开张

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菜园里的蔬菜还没有完全长成,大多都还是苗苗。

他们还得去镇上找些能供菜的菜农,这些事情周老二和周老三去办了。

家里剩下的女眷则是拎上水桶和盆子去了饭馆。

在开张之前,里里外外再做一遍大扫除。

饭馆很大,上下两层,一楼是开放式饭堂,二楼是隔间儿。

后面还有一个大院子,左右两边搭起了棚子,可以放一些东西。

最后面有一排屋子可以囤蔬菜瓜果还可以住人,盖的还算是齐全。

“奶奶,连床都有,咱们抱过来一床被子就能住人了。”

“那可不是,等饭馆子开起来了,这里离不了人,咱们还得安排两个人守夜。”

“嗯嗯,这个万不能少,万一遗留了火星子那可就玩完了。”

一家人转悠了一圈,准备的东西差不多都齐全了。

院子里有一口专供饭馆用的水井,除了这井之外,周明书还用竹竿从河里引了活水过来,到时候洗菜刷碗可以省下不少提水的力气。

大家对此都十分满意,这样就可以空出来一个提水的活计了。

桌椅板凳,餐具碗筷,里里外外能擦的全部擦了一遍,能扫的也全部清扫了一遍,这一下可真的是干净了。

只能两天后饭馆开业了。

祁序没跟着老周家一群人回去,而是去了营帐,前前后后找了一圈,没想到二哥真的在。

“二哥,你在这儿呢?我以为你又不在。”

“你怎么过来了?你不在良林村杀鸭子了?想回来帮我了?”

祁锐一连三个问句差点把祁序给问无语了。

“得了吧二哥,我能干个啥,我就只会杀个鸭子,我前几天给你留的肥皂你用没用?好不好用?”

祁序睁着他的星星眼,满脸期待的看向祁锐。

祁锐双手抱肩,目光却有些漫不经心。

看了看远处的工人,他微眯着眼说,“没用。”

“啥?没用?你真没用?”

见祁锐一脸不关心的样子,祁序直接趴在祁锐身上像狗一样闻来闻去。

“祁序!你属狗的呀你?!”

祁锐感觉到身上的痒意后直接跳脚弹开。

“二哥,你还不承认,我都闻到你身上的肥皂香了,这肥皂里面可是掺了药材的,我一闻就闻出来了。”

见被揭露,祁锐也不再装了,“用了又咋滴?”

“你没发现这个肥皂很好用吗?既能搓澡还能搓衣服,就算衣服上蹭了油脂和血都是能洗掉的,咱们兵营肯定能用得到,你不打算买一些给兄弟们用一用吗?”

“原来你是打的这个主意?”

祁序见自己的小心思被看破,尴尬的挠了挠头。

“二哥~我说的是真的。”

“我知道,不过现在天下太平,兄弟们不打仗,没有血要洗。”

祁序一听,感觉也是这么回事儿,看样子他的肥皂推广计划真的要飞了。

他还以为会万保无失呢。

见弟弟那么失落,祁锐嘴角一扬,“等后面矿场运转起来,也不是不可以买一些。”

祁锐话音一落,肩膀上便挨了祁序一拳,“二哥,我就知道你肯定会答应的。”

“臭小子,一阵子不见,手劲见长啊~”

“那当然,我每天早上都打拳,除此之外还帮着老周家干一些农活儿,只有进步绝不会退步。”

“那就好,你什么能玩够,也回来帮帮你哥哥分担分担职务?”

“别了吧,我就一个毛都没长齐的小子,能帮你什么?不帮倒忙就行了,你可千万别暴露我和你的关系,她们都不知道的。”

“行了行了赶紧滚犊子,天天都是你那点破事儿。”

祁序哈哈笑了起来,“二哥,过两天饭堂开张你过来吃饭吧,你知道老周家的手艺一向很好。”

看着弟弟跑开的样子,祁锐笑着摆了摆手。

饭堂开业他当然要去了。

不仅他要去,薛大人和牛县令都会去的。

饭堂开业前一天晚上,老周家都激动的有些睡不着。

青菜和鸡鱼肉蛋一早的就被送到了仓库,柴火也都码齐了放在棚子里。

周老大和周老二甚至直接歇在了饭堂,只为看护这些东西。

所有的东西都准备齐全,她们只等明日一早开工。

天刚蒙蒙亮,鸡圈的鸡就开了嗓子。

一夜没合眼的周老太太彻底躺不住了。

窸窸窣窣的起身,在院子里收拾前收拾后的,也早早的把早饭给做好了。

还不到平时起床的点儿,她就把人全都叫起来了。

“快,都起来了,今日是第一天,大家都早早的去,省得到时候手忙脚乱的着急。”

大家也没再睡懒觉,忙着洗漱,忙着吃早饭。

驴和牛都在村里,一波人吃完后周老三便带着满车的人先走了。

剩下的人坐后面的驴车,三丫和小毛驴的关系好,交给她来驾车家里人也放心。

一并带上招来的洗碗工和洗菜工,锁上大门后就去了饭堂。

今日不仅是饭堂的开业日,也是铁矿的开工日。

从太阳升起时,山里的鞭炮声就没停下来过。

加上过来上工的人以及来送人的人,里里外外都很热闹。

周明书没有提前准备鞭炮,她想着自家饭馆和外面的饭馆不一样,这才没有准备。

不知道祁序从哪儿要来了两挂鞭炮,用竹竿挑了,和周明志站在门口一左一右放了起来。

两串鞭炮放完,地上多了很多鞭炮纸花儿,撒在地上红红的一片,看着实在是喜庆,还引来了不少小孩的抢夺。

“三丫,我看薛大人和牛县令也在,说不定等会儿会来这边呢。”

“那感情好,到时候留他们在这里吃午饭。”

过了半个时辰,饭堂门口没那么热闹了,大家便开始去后厨张罗午饭。

前堂除了客人吃饭要用到的饭桌以外,就是两道柜台和围栏。

周明书采用的是现代连锁店的小碗菜模式,后厨一早的把饭菜做出来,盛到碗里后摆在柜台上供客人们挑选,然后在围栏尽头结账就可以。

用铜板结账又太麻烦,所以她制作了酒票、饭票和菜票。

这样对客人和她们来说都是一个很方便的举措。

素菜票为绿色、荤菜为红色、饭票为白色、酒水票为黄色。

想吃什么菜就端什么菜,最后结账就行。

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