明导深吸一口气：“不吃是指一顿？您是来去匆匆，时间紧张吧？”
张天暧想起了张若云的交代：“嗯……我打算待三天，住宿就好，谢谢。”
“好……好吧。”
明导挂断电话，用力晃了晃脑袋。
试图将心中的疑惑全部甩出脑外。
世间本就充满了无法理解之事，不是吗？
自己也不可能无所不知。
不吃就不吃吧，眼下最重要的是专心拍戏。
好好拍戏，好好拍戏，好好拍戏……
明导揉着太阳穴，不断给自己打气。
与此同时，在京城机场的候机室里。
cctV电影频道的记者赵丽和楚清澜，携着一名摄影师等待登机。
两人边聊边嘴角挂着口水，满脸抑制不住的兴奋。
“我可是央求了好几天，主任才答应我们来采访《赌》剧组！”
“你确定？东方大厨真的在这个剧组？”
“当然，我问过热巴、张若云，还问了朱导！”
赵丽忍不住抹了抹嘴角：“太好了，我还以为再也尝不到东方大厨的手艺了！”
楚清澜也吸了吸鼻子：“这就是功夫不负有心人嘛。”
“可主任怎么肯放我们跑这么远？”
“听说《赌》的制作公司口碑一般，专拍网大烂片，但这次却吸引了不少顶级流量合作，还要上院线，网上关注度极高！”
赵丽恍然大悟：“对了，你给《赌》的导演打电话了吗？”
楚清澜眨眨眼：“光想着东方大厨了，你不说我都忘了。”
“那你赶紧打一个，别到时候扑个空。”
“嗯嗯。”
楚清澜掏出手机，按下号码。
几声铃响后，明导的声音传来。
“喂？您好？”
“您好，明导演，我是cctV的记者，楚清澜。”
“cctV？！”
“对，我们想对您的剧组做个专访，您方便吗？”
“欢迎欢迎，热烈欢迎！”
“好的，明导，我们大约今天下午到，请安排车辆接我们，可以吗？”
此刻，剧组里的明导坐在马扎上，内心激动不已。
天哪，演了这么多年戏，这居然是头一遭被cctV青睐！
这绝对是未播先火的前奏，预示着爆红的节奏！
“楚记者，太好了，我这就安排车接你们，直接去香格里拉，边享受美食边访谈如何？”
“哎呀……香格里拉？”
“有问题吗？”
“不了不了，我们不吃，直接到剧组就行。”
“？？？？”
“抱歉，明导，我们得赶紧登机了，见面详聊吧。”
“……”
电话挂断，明导静默了两秒。
随即，他掏出手机，输入了两个关键词搜索。
【西洲】、【食物中毒】
结果显示：无相关信息。
他又迟疑两秒，调整了搜索词。
【西洲香格里拉】、【食物中毒】
结果依旧：无记录。
明导一脸困惑，不吃饭跟餐厅无关，跟地点也扯不上边。
可从演员到记者，竟无一人愿意共进晚餐。
这到底是怎么了？
是我魅力不够吗？！
明星追求完美也就罢了，毕竟要面对镜头。
现在连记者圈也这么内卷了吗？
等等，记者也是要出镜的啊。
但这能成为拒绝美食的理由吗？！
这些人究竟在搞什么鬼！
明导沉思片刻，掏出手机拨给了陈总。
“喂？泰安，又有什么事？”
“想不想我请你吃顿好的？”
“那当然好啊，啥时候？”
“随便问问，别当真。”
明导挂了电话，若有所思。
确认了，他们不吃跟我没关系。
那这到底是咋回事？
与此同时，影视城的另一侧。
赵小河拖着快断的腿，从菜市场蹒跚回影视城。
那辆破三轮车实在难驾驭。
别人买菜花钱，他简直是拿命在换。
而且最近不知怎的，路上全是穿着制服的交警。
赵小河想搭个顺风车都不行。
只能眼睁睁看着机会溜走，心疼加腿疼。
好不容易蹬回厨房小院，他已经半条命没了。
整个人瘫在椅子里，灵魂仿佛飘出了半截。
东方新递上一杯茶。
“真这么累？”
“东方哥，累死了，要不是你做的菜，我早辞职不干了！”
东方新接过塑料袋：“门口有直达菜市场的公交，你没试过？”
赵小河愣住：“公交？”
“86路，从影视城门口直达菜市场。”
“我去，这么重要的消息能早点告诉我吗？”
“你不知道？”
“我要知道有公交，还蹬啥三轮？嫌自己腿多吗？”
东方新惊讶：“你去了那么多次，连站牌都没留意？”
赵小河抹了把汗：“我……我看了。”
“那怎么不知道？”
“我都在看站牌上贴的内衣广告模特！”
东方新嘴角抽搐，拎着袋子进了厨房。
昨晚他在脑海中预演了无数次，今天决定挑战川菜。
首当其冲便是大名鼎鼎的回锅肉。
新鲜五花肉下锅，加入葱姜、料酒和花椒，煮至七成熟。
洗净、晾干、切片，再入锅煸炒出油。
火候掌握至关重要，否则肉片易苦或油未尽出。
最后加入青红椒、蒜苗和调料，快速翻炒出锅。
浓郁的肉香四溢，顺着小院飘散。
醇厚的肉香混着辣椒的刺激，直冲鼻尖。
“砰”的一声，赵小河瞬间精神抖擞。
“活过来了，满血复活！”
东方新递上筷子：“看你买菜辛苦，多吃点肉补补。”
赵小河感动：“东方哥，你简直就是我的能量棒。”
“？？？”
小河哥夹起一片回锅肉，急不可耐地送入口中。
肉片烤香四溢，弹牙而不腻。
虽因出油少了些滑嫩，却更添韧性。
鲜美与辣味交织，五花肉的脂香渐渐占据味蕾。
……
东方新洗净手，准备下一道菜。
提到川菜，一个字足以概括——辣。
但在明朝之前，辣椒还未传入中国。
于是，鱼香肉丝便成了川菜的代表之一。
这道菜全国闻名，几乎哪儿都能吃到。
那么，鱼香肉丝里到底有没有鱼？
答案就像老婆饼里有没有老婆一样。
这道菜考验厨师的刀工。
猪里脊、胡萝卜、木耳、葱需切得粗细均匀。
肉丝用料酒、蚝油、油、淀粉和盐腌制。
热油快炒，加入胡萝卜丝、葱段、木耳丝，快速翻炒。
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