重回八零,自己媳妇自己疼

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第152章 了解3

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“嗯,你们说的有道理,这样的确挺好。这样的话,除非布条丢了,不然还真不容易坏。那你们的送餐员,已经开始送餐了吗?”孟建林好奇地问。

“嗯,有几家比较特殊的,现在已经开始送餐了。因为是熟客,所以现在并没有给他们这些凭证。

他们都是提前一天,或者一个礼拜就订好了饭,交了饭钱,到时候直接让送餐员送到他们家就行。”

两人正说着,服务员就端了早饭进来。周云燕连忙招呼两人吃饭,周云燕已经吃过早饭了,只是坐在旁边看着两人吃。

然后问孟建林:“孟建林,你见多识广的,你觉得我们这些步骤怎么样?还用不用再增加一些其他的?”

孟建林摇摇头,“这个我也不清楚。毕竟其他地方,现在应该还没有送餐员吧。

不过,你们可以慢慢的在实践中积累经验。一开始肯定会有些漏洞,慢慢补全就行。”

周云燕听到,没有再问什么,只是点了点头。

而孟建林和魏桂娟则吃着早饭,孟建林觉得周云燕这饭店,早饭是真不错。

衷心的向周云燕建议,“你们这饭店大厨做饭的确可以,你有没有想过,承包我们运输队的食堂啊?我们运输队食堂应该也挺挣钱的,每天那么多人都在运输队食堂吃。而且运输队的家属,有的时候没时间做饭,也会去运输队食堂打饭,一天下来也是不少钱。”

周云燕却竖起一根手指摆了摆,“你不会以为,你们运输队食堂,谁想去开就能开吧?不仅要有背景,还要有钱。

这也就是为什么,你们运输队的食堂饭那么难吃了。

因为他们都已经花过钱了。

你们运输队的人,要是不想饿肚子,就只能吃他们食堂的饭,所以他们怎么会在意食堂的饭菜新不新鲜?好不好吃?

还有,他们怎么舍得花大价钱去请厨师?你知道我们家这厨师一个月多少钱吗?

反正比你们跑长途挣得还多,而且我们店里还包吃包住,他一般喝酒也都是我给他带,也不用花钱。

所以,你知道了吧,一个饭店,拥有一个好厨师的成本是很高的。”

魏桂娟听到有些不解,“难道包下运输队食堂的人,背景比你的背景还大吗?你爹也说不上话吗?”

“如果我真想弄到手,我爹肯定能帮我。但是没必要因为一个破食堂,和别人闹僵,有隔阂,对我爹来说,这件事情不划算。

而且,这饭店,我一开始真没打算开得特别红火,我想的就是,开起来就行,开不起来也无所谓。

我爹也是这个意思,当时就是让我试试手。”

说到这,周云燕悄悄的靠近魏桂娟。

“我爹之前跟我说过,上面可能有些政策会松动。

我爹说以后开店肯定会挣钱,所以在还没有别人开店的时候,就先让我开个店试一试,遇到什么问题,及时跟我爹说。

这样的话,以后就算很多人开店,也不会出乱子。”

“不会吧?”魏桂娟有些惊讶的说,“要是大家都去开店了,那谁去种地啊?而且我听说,你们城里人,也不是所有人都能开店呀。”

魏桂娟喝了口粥,一脸迷茫的看着周云燕,就像小学生看老师一样。

“你以为开店很容易啊,开店也很难的。首先你得要有本钱呀,这本钱,就把很多城里人给拦住了。而且还需要去申请经营许可证。

哎,说到这儿,我想起来,我的香烟许可证没申请下来,所以我的小店儿不能卖香烟。我爹说,有了那个许可证,能挣更多钱。

但其实我才不想卖香烟呢,喜欢抽烟的大多数都是一些臭男人和一些街溜子,我们店员都是女孩儿,有些男的说话不好听,还容易让店员受委屈。”

“哦,原来这样啊,我还以为只要想开店,随随便便就可以卖东西呢。”魏桂娟一脸恍然大悟的样子。

“随随便便卖东西,那不就是黑市交易吗?而且有的东西,你想卖都不准你卖。”

孟建林看她们两个聊的火热,给魏桂娟剥了个鸡蛋,然后放到魏桂娟碗里。

“好了,吃饭的时候就先别说了,赶紧先把饭吃了。

对了,周云燕,等会儿我把我家钥匙给你,你那些衣服还在我们那屋呢,你到时候自己去取,然后我跟我媳妇儿等会儿吃完饭,还有事儿。”

魏桂娟不明所以的看向孟建林,她怎么不知道今天跟孟建林约了?今天有什么事吗?但孟建林这么说了,估计已经有了安排,所以魏桂娟没有反驳。

“你也太信得过我了,把钥匙给我,你不怕我把你家搬空了?”

魏桂娟却笑着戳了戳周云燕的额头,“我家也没有什么值钱的东西,也就你那点儿货值钱了,你还想搬什么?难道要搬我家厨房里那个大水缸?”

“哈哈,我开玩笑的。行,孟建林,你现在把钥匙给我,别等会儿了。等会儿我忙起来就又忘了,过会儿还得让厨房把预订的菜炒出来呢。”

“行。”孟建林一边说,一边掏出了钥匙,递到了周云燕手上。“我跟我媳妇儿下午四五点钟再来你这儿取。你可在店里好好等着我们,可别出去瞎溜达,到时候我们找不到你。”

周云燕低头想了想,“行,正好晚上你们在我这儿吃吧,我爹之前还跟我提过,说有事儿想跟你商量呢。

我昨天还在想,你刚回来,估计没有时间跟我爹一起吃饭,但今天下午你要是来我店里,咱们正好一块儿吃个饭。也不会耽误你什么事儿。”

孟建林也正有此意,他正不知道该怎么和周自强搭上关系呢。

“行,那晚上见。”

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