四合院:南锣鼓巷路人

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第23章 卤肉

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一会傻柱出来了.

“你小子可以呀,是打到猎物了吗”

“先备着,来,这是报酬”王阳把手里的肥肉递了过去.

傻柱接过,不错,够肥.

“来小子,这是卤肉调理包,谭家菜的独家秘方,把肉和它放一起,加水,小火炖,保管你吃了一次还想吃,下次你需要再找我”

接过料包“好,下次有需要在找您”

“别客气”

“您忙,我先回了”

“傻柱,你看要不要你三大妈给你收拾了”阎埠贵眼馋得看着他手上的肥肉.

“三大爷,您这就说笑了,我一个厨师,还收拾不好这2斤肉吗,得呢,您继续看门吧,我得回去收拾肉了”傻柱故意把肉从他鼻子底下拎过,走进院后

哈哈哈.

看着他的背影“嘿你这傻柱,你又能吃着,一会还不是贡献给你秦姐了”

.....

王阳回去就骑着自行车,去往郊区.

好家伙,一帮妇女、孩子,在山下挖野菜呢,人不少.

反正他也不着急,又向远跑了两三个地方,还找到一处野山,确定四周没人,往山上爬去.

捡了一堆枯枝树干,把锅从空间拿出来,调料包猪头猪脚猪肉,空间里的鸡蛋不少了,也卤上.

他找好一块空地,拿出买的小人书,看着火堆,时不时往里面填一根柴火.

躺在草地上,抬头看着蔚蓝的天空,现在污染还没那么严重,闻着逐渐烧开的水,特意买了一瓶二锅头,往里倒了半瓶,去去腥味.

小风一吹,懒洋洋的,不知道过了多久,听着耳边咕噜咕噜锅里冒泡的声音.

这才清醒过来,掀开盖子,好香.

又往里面添了把火.

差不多火堆一灭,把锅收进空间,自己也跟着进去了,拿出筷子夹了一个鸡蛋,香,真香.

调料包真不耐,不说傻柱这人怎么样,手艺是真不错,用完了,下次继续找他要,不就两斤肥肉吗?多得是.

从锅里卤好的猪头,咔咔几下切了,就着剩的二锅头,一口菜,一口酒,失误了,没从家带几个主食.

火候够了,肉鸡蛋都入了味.

太香了,吃饱喝足,又耗了一把野果吃,在空间里睡了一觉.

差不多到了下午,拿出两只野猪放后座上绑着,再拿出两个南瓜,绑上,空间里黑土种的东西都已经满了,得想办法出一部分.

骑着自行车,慢悠悠地向着四九城出发,哼着歌

今天是给好日子,所想的事情都能成.

今天是个好日子......

出城挖野菜一般都是上午,几个相邻的朋友认识的人一起,下午基本都已经回去了.

“王阳”

“王阳”

谁在叫我,捏了手刹,停下来.

“王阳”喘着粗气跑向他,红星轧钢厂的采购部主任

等他顺好了气,站起身,从兜里拿出一根烟递上.

看着后坐上绑着的两头野猪和南瓜,心里的小算盘打得锃亮.

“好小子,今天收获不小呀”夸奖道.

“还行吧,去山里打猎的人多了,有些收获不容易”

两头野猪还可以,你要上天呀,这是什么时候?能打到两头野猪,本事可不小.

“你好久都没往我们轧钢厂送货了,亏我还等着你呢,咱俩都姓王,500年前还是一个祖宗,好东西可不能忘了我,我们轧钢厂不会亏待你的”

“王科长,现在能打到的猎物不多,额,河里的鱼,能钓到的也没几条,这怎么让我好意思往你们上万人的厂里送”

王科长:这到也是,肉联厂的肉都已经排到年底了,去了几次?,又是陪酒,又是堵门,连根毛都没捞着,所有采购部的人都盯着,这可是香饽饽,可惜呀狼多肉少.

除了继续安排人在肉联厂等着,自己这采购部的科长也得想其他办法,大家都吃不饱,肚里没有点油水,工人很多都有情绪了.

再不安抚下来,怕厂长拿我开刀.

今天正巧,去到城外找人谈事儿.

又看到王阳驼着2头野猪.

不管怎样,这两头野猪必须拿下,虽然上万人的厂子,肉肯定是吃不着,但是可以炼油啊,有点油星儿就行了,这光年要求不能太高.

“王阳,这两头野猪你得给我,你放心价格,只高不低的”

“你是不是现在没有工作呢,这样,我给你个采购部的工作,当然只是临时工,你要是能完成采购部的任务,你放心,肯定给你转正”

现在工作可值钱了,一个萝卜一个坑,但是你架不住人家有本事.

厂里不是没想过安排人上山打猎,刚开始还有一些收获,到后面打猎的人越来越多,收获越来越小,还不小心可能会受伤,不值当的.

在看王阳,小伙子人家是真牛啊,能找到猎物,在不受伤的情况下,要是一个月能打到两头野猪,厂里的压力能减少,自己也能跟着打打牙缝.

“别,王科长,我年纪还不够,工作就不急呢,再说,现在上哪去采购?村里人都吃不饱,不可能拿去换钱”

开玩笑呢,食物那么多,去黑市一换,就是钱了,在21世纪工作那么久,天天加班,累得跟个孙子似的,现在有条件了,坚决不上班,除非实在没办法.

当然了,后面肯定还是要搞个工作的,要不等风起了,自己一个街溜子,容易让人抓住把柄.

等我寻摸个轻松的工作再说.

王科长想想也是“你确定吗,要不再想想?工作岗位可是很紧俏的”

王阳摆摆手,“先不提这事儿,谢谢您,有需要我再找您”话不能说死了,万一以后其他工作找不到,这工作也就能凑活了.

“哈哈哈,你小子,行吧,只要我还是采购部的科长,这猪”

“行,咱们一起走,我给您送到厂里”

“行,我的事也办完了,正好要回厂,咱就回去吧”

两人一路侃大山吹牛逼,快到下班时间才走到工厂.

按最高价3块一斤,这价格确实很惊人,在惊人,你没有东西也没用.

2头猪肉,350斤,下来就1000多块钱.

南瓜当个人情直接就送给王科长了.

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