“来了？那便洗手一起来包馄饨吧。”
许愿抬眼看着吴晓燕站在门口有些无所适从的样子，就使唤她干点活。
顾平安和许满月被她指派给他们的小伙伴送衣服去了，衣服昨天就做好了还没来得及送，她还没有许满月知道的地方多，索性还是让两个小的去送吧，更多的是她怕应付人际关系。
她要是亲自过去了，少不了要坐那跟他们聊天，话匣子一打开哪能轻易止住，等这几家送过去，估计她就要在人家家里吃中午饭了。
吴晓燕乖乖应声，心里松了一口气。从院里的井边打水洗过手，搬个小板凳坐到了许愿的对面。
瞪大眼睛看着许愿的动作，她没有包过这种东西，因为她这几年都没有吃过白面。
只见许愿取了一张馄饨皮放在手掌上，放肉馅在皮的正中间。
然后将馄饨皮对折，使皮的两边重叠，但并没有捏紧。
用左手食指轻轻往上托住肉馅的部分，然后将上面的两个角重叠捏紧，形成一个元宝的形状。
面皮擀的湿度刚刚好，不用沾水就很容易的包成形状，不愧是她干的活，漂亮！
见吴晓燕还是不太懂，她移过去坐到吴晓燕旁边，一步一步的教起来，很快吴晓燕就上手了。
起初吴晓燕包的馄饨不是馅多了把皮撑裂了，就是太少了形状不好看。
但是许愿并没有打击她，反而夸她做的不错，刚刚开始学就像模像样了，收到鼓励的吴晓燕兴奋的脸红扑扑的，虽然没说话，但干的更卖力了。
不一会儿两人就包了整整一簸箕，够吃了，但是馅料和面还有许多，她将锅里添上水，使唤吴晓燕帮忙烧火。
不得不说多了一个人效率都快了不少，她自己又单独找了一个高粱杆制成的锅排，将吴晓燕包的和她包的放到锅排上，摆在锅边方便待会儿水开下锅。
簸箕里放入她亲自包的元宝型馄饨，下午串门的时候带去给顾大妮他们尝尝鲜，保管够他们吃一顿的。
包完后刚好水也开了，将馄饨放进去煮着，又薅了一把青菜下入锅里，可以干捞也可以带汤喝。
她来准备干捞的蘸碟，芝麻酱用少量温水稀释，搅拌至顺滑。
加入生抽、醋、蒜末、葱花、一点点辣椒油。
碗里滴入几滴香油增加香气，再加入少许白糖提鲜。
她不喜欢吃香菜所以不放，就她这个秘制蘸料，拌砖头都好吃。
她怀疑顾平安他俩掐着点回来的，不然怎么刚做好饭两人就手牵手回来了。
盛好饭照例先给咪咪来上一大盆放入院里放凉，这样等他们吃完咪咪的饭刚好不热。
咪咪的饭量快赶上他们几个人的了。
然后一个一个小碗，想吃干捞吃干捞，想吃带汤的就盛带汤的，自由选择。
盛好几个人的饭后端入堂屋，她去叫顾晚秋这个小懒猪起床，前一秒还玩的好好的，下一秒说睡着一秒钟就入睡了。
叫她起来吃饭的时候还迷迷瞪瞪的，不过不能让她继续睡了，不然晚上遭殃的就是她了，她有经验，所以有发言权。
顾平安已经迫不及待的开吃了，他吃的是干捞，一点水都没有，所以并不是太烫。
先将馄饨夹起来放入许愿调制好的料汁里，再咬下一口，这个元宝饺子好好吃，满满的都是肉。
顾平安还是很会吃的，馄饨本身已经足够美味，再加上辣椒的微辣赋予了馄饨更深次的口感，入口先是微辣，略微一嚼就能品味出肉馅的鲜，可谓是麻辣鲜香。
许满月吃的是带汤的，他先吃了口青菜，接着才夹起元宝状的饺子，没沾料汁直接放入嘴里。
“斯哈斯哈。”
果不其然许满月被烫到了，他是带汤的，馄饨泡在汤里，热气散不出去。
不过就算烫的用舌头来回翻滚散热也舍不得吐掉便宜趴在地上止不住咽口水的咪咪。
“哈哈，哥哥你被烫到了。”
顾平安看见许满月像是在嘴里炒了盘菜的样子忍不住幸灾乐祸。
“嘿嘿，太香了，忘记吹了。”许满月尴尬一笑，慢慢的等饭吹凉才放进嘴里。
这真不怪他嘛，是因为他饿了还有饭太香了。
吴晓燕吸取了许满月的教训，先将馄饨夹起放入嘴边吹凉，再小心翼翼的咬一小口，太满足了，皮薄肉厚，一口下去满满的都是肉香，好好吃。
等许愿抱着正在揉眼睛的顾晚秋出来的时候，就发现几人吃的头也不抬，也顾不得热就开始大快朵颐吃了起来。
顾平安吃的摇头晃脑的，太好吃太满足了！
先喂饱怀里的这个，放入椅子里，从她的大碗里捞出表面已经放凉的馄饨，她吃的也是干捞馄饨。
再用调羹将馄饨碾的碎乎乎的，然后就把顾晚秋的专属小碗放到她面前，然后一口一口的喂她吃。
这饭有点烫，她怕顾晚秋自己吃也跟饭桌上另外几人一样，狼吞虎咽的。
吃过饭许愿将迫不及待等待开饭的咪咪的饭盆拿下来，刚放下咪咪就狼吞虎咽的吃了起来。
许愿开始处理李凤玉给捎带的鸡爪，她要做蒜香无骨鸡爪给自己解解馋，这会儿做，晚上刚好入味儿。
先用井水把鸡爪清洗干净，剪去它的指甲。
再冷水下锅，加入葱姜和料酒，交代吴晓燕火力加大煮开后再转小火煮大约10分钟，中间撇去浮沫。
关火后焖5分钟，然后捞出鸡爪放入井水中浸泡10分钟，夏天你要问什么地方最凉快，那就是刚刚打上来的井水，超级冰凉。这样可以使鸡爪更加爽脆并易于去骨。
?期间顾平安和许满月跟个小狗狗似的在她身边乱转，实在有碍于她的行动。就指派他俩一边在草席上看着妹妹，一边剥蒜。
她则是将浸泡好的鸡爪捞出，从爪背每个指头划开一刀，然后扭动筋骨顶出指关节，轻松拔出骨头。
?将许满月他俩剥好的大蒜洗干净和小米辣一起剁碎，都是小孩整个微微辣就行。
再拿出一个碗制作调味汁，将生抽、陈醋、老抽、香油、白糖等调味料按照比例混合均匀。
锅加热后倒入适量油，放入剁碎的大蒜和小米辣，小火翻炒出香味。
?将去骨的鸡爪放入大碗中，加入炒好的蒜泥和调味汁，充分拌匀。
香菜许愿是一点都没放，顾奶奶约莫是爱吃香菜，家里有一片生长的郁郁葱葱的香菜，她不薅也不吃，小时候洗香菜都给自己洗哕了，沾上香菜的东西打死都不碰。
没想到原主也不能吃香菜，她就凑近闻闻味儿想看看这具身体对香菜是不是免疫了，结果被浓郁的香菜味儿熏的直恶心，现在的香菜比后世的香菜味道浓郁几倍。
鉴定完毕，原主和她一样，是个不能吃香菜的主儿。
刚泡上香味儿就已经出来了，明明几人才吃饱饭，这会儿撑的饭都到嗓子眼了，可还是对这盘无骨鸡爪流口水。
拌好的蒜香无骨鸡爪，需要放入地窖浸泡几个小时，好让鸡爪充分吸收调料的味道。
顾平安太馋了，就央着许愿给他尝一口。
这会儿刚泡上许愿不想给他吃，就问“你是想吃超级好吃的无骨鸡爪，还是想吃一般般好吃的？”
顾平安沉思片刻“我想吃超级好吃的。”
许愿“哎”了一声，“这就对了，好吃的食物要经得起等待，我们要等它超级好吃以后大家一起吃。”
“可是我现在好想吃啊。”顾平安郁闷的说道。
“那你帮姐姐去喂鸡好不好？跟哥哥一起。”许愿只能用别的方式转移一下这小孩的注意力。
不然一直在这儿围着她，她真的没心思干活。
好吧，没有吃到好吃的，干活也行，顾平安见目的没有达成，只好帮着干点活打发时间。
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