从欢乐颂开始畅享生活

梅胖子

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第42章 品珍堂限量

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第二天,郑伟送江莱去了江浩坤公司后便来到了品珍堂,昨天晚上谭宗明和江浩坤都打过电话给他,问他为什么没开门,郑伟只能推脱昨天中午喝多了,今天才开门,所以今天早早就来到了店里备菜。

中午时分,谭宗明和江浩坤领着几个人早早地来到了店里。

谭宗明满脸笑容地向郑伟介绍道:“郑伟,这几位都是我们公司的合作伙伴,你是我们晟煊的股东,以后大家打交道的机会还很多啊!”

江浩坤也热情地说:“是啊,郑伟,你也是我们江氏的重要股东,以后还得靠你多多支持呢!”

郑伟微笑着回应:“哪里哪里,以后还需要两位领头羊和各位老板多多赏饭吃啊!”

郑伟知道两人这是给自己长脸,郑伟也是花花轿子众人抬,恭维了一下二人。

果然,几人的态度热情了许多,互相打完招呼后,郑伟也没多说,招呼众人进了包厢。

点菜时,谭宗明饶有兴致地说:“我来点一道宫廷菜‘佛跳墙’,这可是一道名菜啊!我都很久没尝过正宗的宫廷菜了。”他的脸上充满了期待。

江浩坤也不甘示弱,笑着说:“那我也来一道我之前最喜欢的一道菜——‘开水白菜’,这道菜特别考验厨艺,郑伟今天就看你的了。”

其他人则纷纷点了一些大众化的菜式,这些人都不差钱,倒不是点不起有名的菜,只是郑伟身份不一般,他们也不知道郑伟的厨艺,可不敢让郑伟出丑。

点完菜后,郑伟微笑着对大家说:“谭总,江总,你们这也就是凑巧了,这两道菜我早上有在做,要不然你们这两道菜可够你们等的了,之后想吃这种大菜就需要提前预订了哦,我这就先去后厨给你们做菜,至于到底怎么样,尝过你们就知道了。”说完,他便转身回后厨忙碌去了。

不一会儿,菜便陆续上桌。

谭宗明看着桌上的菜,满意地点了点头,“不错,这道‘佛跳墙’味道很正宗,食材也都是顶级的。”

江浩坤也不甘示弱,指着另一道菜说道:“这道‘开水白菜’看似简单,实则做法极为考究,能做到这个水平实属不易。”

郑伟站在一旁,脸上带着淡淡的笑容,谦虚地说道:“谢谢两位老板的夸奖,能得到两位老板的夸奖,荣幸之至啊!”

谭宗明夹起一块鱼肉,放入口中细细品味,随后露出赞赏的神色,“这道‘松鼠鳜鱼’外脆里嫩,酸甜适中,真是难得的美味。”

江浩坤以及其余几人也都尝了一口后,频频点头,表示认同。

“郑伟,你这手艺是真没话说,要不坐下一起吃点?”谭宗明竖起了大拇指,顺便邀请道。

“是啊……是啊……郑总也来吃点。”

“对啊……对啊……郑总快上桌。”

众人也是连忙邀请。

“哈哈!今天可不行。”郑伟连忙摆手拒绝。“我这作为大厨,待会儿要是来人,可得干活呢,几位老板,都吃好喝好,我就先去忙了。”

郑伟离开后,包厢内的气氛更加热烈起来。

“谭总,这次我们可是捡到宝了啊,郑伟这手艺,绝对称得上是大师级别的,之前去京都吃过御厨传人的私家菜,也不见得比得上郑伟这手艺啊。”江浩坤笑着说道。

“哈哈哈,是啊,我也没想到郑伟还有这么一手。不过,他这也不差钱,我是搞不懂他为什么会选择开餐馆的。”谭宗明也纳闷道。

“也许人家郑总就是喜欢厨艺呢,郑总又不差钱,这不就干点自己喜欢干的活就好了吗?”有人猜测道。

“不管怎样,今天这顿饭吃得真是过瘾啊。以后有机会,一定还要多来尝尝郑伟的其他菜式。”江浩坤说道。

“对,对,郑总的厨艺这么好,可不能浪费了,以后招待贵客也有地方了。”其他人也纷纷附和。

此刻身在后厨的郑伟可不知道包厢内众人的想法,不过他想着自己现在也不差钱,自己是不是要限定一下桌数啊,毕竟如果每天都待在这,那自己有那么多钱有什么用。

想到就办,郑伟招呼道:“小蔡,小蔡。”

“诶,来了。”小蔡听到郑伟的声音,立马跑了过来,而这个小蔡也不是路人甲,就是《好先生》中喜欢彭佳禾的那位帮厨,小帅哥一枚。“郑哥,有什么事吗?”

“去,买一块白板去,再多买点水墨笔和板刷。”郑伟吩咐道。

“好嘞,郑哥。”小蔡得了吩咐答应一声便朝着门外跑去。

“等等,钱都没拿,你上哪买去。”郑伟也是无语了,小蔡干活有点迷糊,只得赶紧喊停他。

“哦……哦……”小蔡从郑伟手中接过钱又跑了出去。

小蔡很快买回了白板和工具,郑伟将其挂在了门口显眼的位置。随后,他拿起水墨笔,在白板上写下了“每日仅限5桌”的字样,随后又将数字“5”改成了“4”。

“郑哥,你这是干嘛呀?”小蔡疑惑地问道。

郑伟解释道:“咱们店总共就我们两个人,我不想太累。限制桌数,可以让我有更多时间研究新菜品,也能保证每道菜的品质。”

“郑哥,你真牛!”小蔡明白了郑伟的用心,点点头表示支持,随后又皱起了眉头。“可是,郑哥,这样子我们能挣钱吗?”

“呵呵!小蔡啊,这店面就是我自己的,你觉得我差那点钱吗?放心吧,不会让你失业的。”郑伟调笑道。

小蔡听后,脸上露出释然的笑容,“那就好,我还担心会失业呢。不过,郑哥,既然如此,反正你也不缺钱,你还开这家店干嘛?”

郑伟摇了摇头,说:“小蔡,这你就不懂了。这家店不是我谋生的手段,是我的爱好和小时候的梦想。就算不缺钱,我也希望能通过它结交更多志同道合的朋友,分享美食的快乐。”郑伟其实是想看看能不能遇到别的电视剧主角,毕竟美食可是不少主角的最爱啊。

小蔡若有所思地点点头,仿佛明白了什么。

郑伟拍了拍他的肩膀,鼓励道:“别想那么多了,好好干!学好手艺,即使我这里关门了你也可以自己单干啊。”

说完,他便转身走进厨房,开始继续处理今天的食材。小蔡看着郑伟的背影,心中充满了敬佩和感激。他暗自下定决心,一定要努力工作,也好好学厨艺,争取帮郑伟一起把餐厅经营得红红火火。

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