饭后，许如意体贴地让他们进屋休息一下，还说道等醒来后会告诉他们自己的安排。
众人休息醒来，许如意对他们说道：“我是这样安排的，雷大雷二去县城铺子里学做炒菜。杜磊一家就住在这个新房子里，学做辣椒油。你们有没有什么想说的？”
雷大雷二相互对视一眼，齐声说道：“我们听大小姐安排。”
杜磊看到一家人能够在一起，心中满是感激，说道：“我们听小姐的，小姐怎么安排，我们就怎么做。”
许如意看着他们，目光坚定地说道：“以后也许会有变化，也许会把你们分开，毕竟我想做生意，想多开些铺子。不过现在你们不必担心。你们暂时可以住在一起的。”
他们沉思了一会，雷大率先说道：“以后也听大小姐的安排，我们兄弟俩没啥二话。”
杜磊和家人也纷纷点头，表示认同。
许如意继续说道：“我每个月会给你们发银子。虽然我现在只是一个普普通通的村民，但是以后我一定会让你们都过上好日子的。你们不要看我年纪小就对我有所怀疑和不信任，我会拼命努力挣银子的，我希望我们一起努力，一起为我们的将来拼搏奋斗。”
许如意认为有时候画大饼还是有必要的。
他们没想到一个十来岁的小女孩居然有这么大的野心，虽然心底对她的能力还是表示怀疑，但是如今这处境，他们也别无选择。
他们怎么也想不明白，兄妹四个，做哥哥的还要听妹妹的，而且最大的哥哥只有十二岁，妹妹只有十岁。不过想想，在村里还能盖上房子，还能挣到银子开铺子，还能有银子买下他们，想必也是有点能耐的吧。如今也只能这么自我安慰地想了。
对兄妹四人，他们是安心的，毕竟年纪这么小，不会对他们非打即骂，甚至没有什么歪心思对付他们。不过他们年纪实在太小，真能撑起一个家，真能养活他们？
他们心里多少没底，这点许如意心里跟明镜似的，毕竟他们认识还不到一天，彼此之间的了解还少得可怜。
虽然他们没有过多的言语，但许如意对他们的心思还是能猜出个大概。
许如意对许清河说道：“大哥，待会回去把辣椒油的配料都拉过来吧，以后辣椒油就在这里生产了。”
许清河毫不犹豫地点点头，转身离开了。
等到许清河拉过来配料时，许如意便招呼杜磊、宋平安、杜大柱、叶梅一起过来学习。
许如愿在炉灶前烧火，许如意则亲自上阵教他们。
许清河则带着雷大雷二去把缸搬过来。
许如意耐心地教了一遍后，便让宋平安亲自做一遍，宋平安虽然心里有点紧张，双手都有些微微颤抖，不过在许如意轻声细语的提点下还是完完整整做了一遍。
许如意问道：“做了一遍，感觉怎么样？”
宋平安脸上露出释然的笑容，说道：“难的不会，会了不难，做了一遍后觉得挺简单的。”
许如意赞同地点点头道：“就是这个理。”
许如意继续熬油，让他们全都试了一遍后，基本上全都掌握了要领。
许清河和雷大雷二把缸全部搬进厨房。这个厨房面积颇大，即便把缸摆进去，还是觉得空荡荡的。
宋平安小心翼翼地把制作好的辣椒油倒进缸里，然后仔细地密封好。
许清河对着他们郑重地说道：“这个辣椒油生意目前很稳定，现在是一天一千斤，以后等市场彻底打开，还会要的越来越多。”
许清河停顿一下，目光缓缓扫过他们，然后继续说道：“这个独特的辣椒油是如意琢磨制作出来的，世界上独一无二的，还有那美味的鸡蛋饼和饭团，也是如意想出来的。大家只管安心住下来，以后绝不会让你们饿肚子的。”
他们听完一阵沉默，然而内心却如同翻江倒海一般。这些新奇又受欢迎的东西竟然是十多岁的小女娃做出来的，实在是太匪夷所思了。不过这样也好啊，起码主家有赚钱的本事。有银子好啊，自己也不用为生计发愁了。
许如意接着说道：“以后辣椒油由杜磊一家负责生产和销售。要记得记账。雷大雷二负责店铺，也要记账。对了你们识字吗？”
许如意刚说完，就猛地想起来，这个时代的人文盲数量还是挺多的。
雷大挠挠头说道：“我们俩兄弟认识几个字。”
杜磊也赶忙说道：“小时候上过两年学堂。”
谢天谢地，许如意虚惊一场。
许如意点头：“挺好，那就这样吧。”
许如意让许如愿和许清宴这几日住在爷爷奶奶家。她和许清河带着雷大雷二去县城铺子里。
许清河把制作鸡蛋饼和饭团的所有东西都带过来的，大家把东西收拾进来，然后把铺子打扫一遍。
然后兄妹俩又买了些笔墨纸砚回来。
晚上许如意开始教雷大雷二如何做鸡蛋饼和饭团。鸡蛋饼的咸酱如何制作，饭团的米要提前泡好。
早上雷大雷二早早起来，精神抖擞的。
许如意见状笑道：“怎么不多睡会？我起来后会叫你们的。”
雷大雷二摸摸头，露出憨憨的笑，说道：“睡不着，想着早点起来帮忙。”
许如意和许清河开始在厨房里忙碌起来，蒸米饭、炒土豆丝和豆皮，雷大雷二在一边好奇地看着，眼睛一眨不眨。
然后开始和面糊，动作熟练又利落。最后把东西收拾好抬到铺子门前，摆放得整整齐齐，就等着学生前来购买。
许如意特意放了鞭炮，庆祝如意快餐店正式开张。
果然，时间一到，学校的大门敞开，大家纷纷出来吃早点。
很多学生看到牌子上写的是鸡蛋饼和饭团，就觉得新鲜得很，纷纷围拢过来。
一个眼睛小小的学生跑过来问道：“鸡蛋饼好吃吗？”
许如意满脸笑容，点点头说道：“包你吃了还想吃。”
小眼睛学生说道：“那给我做一个吧！”
许如意手脚麻利，很快制作好一个递给他，他立马咬了一口：“ 哎呀，真是太好吃了。”
他这么一说，声音响亮，引来很多学生好奇地凑过来。
一个胖胖的学生问他：“真的好吃吗？”
小眼睛学生直接把饼递到他嘴边：“你吃一口。”
胖子学生咬了一口，然后说道：“确实好吃。”
胖子转身毫不犹豫地买了一个。周围的学生见此，纷纷效仿，一时间，铺子前热闹非凡。
许如意和许清河在铺子前忙得不可开交，雷大雷二则只能在一边手足无措地干站着，想帮忙却又插不上手。
趁着没人的间隙，许如意手脚麻利地立马做了两个鸡蛋饼，迅速递给他们两个。
雷大雷二接过鸡蛋饼，大口吃着，脸上满是惊喜的神情，都觉得好吃极了。
雷大嘴里塞得满满的，含糊不清地说道：“真是好吃。”
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