第一百一十九章
腌制需要时间，顾星安坐在刚才生火的木凳上，裙摆像莲花般散开一地。
因为不知道做什么、说什么，所以只能沉默地拿着烧火棍去拨燃着的木柴。
这是刚才裴原野用过的。
她看他用得很娴熟，不知道的还以为他从小就干这种活儿。
这个男人好像干什么都很行。
就算一开始不会追求人，但现在也在往大师级水平转变。
可能这就是擅长学习的优等生。
如果是她家里的长辈，应该会很喜欢这种男孩子。
除了精神上需要吃药，裴原野没有其他缺点，甚至就连这点也不会被歧视，毕竟自己家里就有一个也在吃的，不算多大问题。
顾星安乱糟糟的脑海，在纠结一会儿该给的答案，理不出什么头绪。
耳边男人忽然主动出声。
“刚才你答应他们帮忙，可以趁现在有时间，过去看一眼。”
顾星安回过神来，她仰起头：“但我们不知道他们在哪里，倒是刚才我砍芭蕉时遇上过叶辞，跟他打过招呼。”
叶辞是两个男嘉宾组合里的之一。
她说着丢掉手中的棍儿，站起身。
“不行我去村里找一找。”
“火烧干巴是傣族的传统美食，我知道在哪儿。”裴原野说着转向门口，“跟我来吧。”
也是，他是把地图都能背下来的人。
顾星安跟上裴原野的脚步，发现这家伙竟然抄了条近道，跟之前告诉女嘉宾路线一样，他甚至记得村里的羊肠小路。
门还没进去就听到里面传出咳嗽声。
叶辞他们两个在厨房烧火，但怎么也点不着，以至于熏得脸黢黑，呛得直咳嗽，直接跑到院落里呼吸新鲜空气。
“啊裴老咳咳咳……”
“星池你们来了，我的天咳咳……”
两个人呛得连话都说不出来。
裴原野点了下头算作招呼，闻了下空气里的味道。
“烧塑料了？”
“咳对，木头咳，直接点点不着。”
两个人想借其他纸张和塑料盒等助燃物来点燃木柴。
裴原野点了下头：“思路是对的，但塑料燃烧会释放有毒气体，帮我找把刀来。”
叶辞转身冲进厨房取了把尖头刀。
裴原野拿过院落里的木柴，踩在脚下，半跪着，一手握刀一手捏着刀尖，横过来，把木柴刮出一条条的碎木屑。
顾星安蹲在旁边观看，刚才她就见过，现在再看能仔细学习手法。
“碎木屑燃点低。”
她分析道。
另外两个人也扶着膝在旁边围观。
“裴老师手真稳。”
“明白了，我以前见过木匠用刨子刨木头家具，就是出来这种碎木花，打着卷。”
顾星安的话是为了引导裴原野多说点，不出意外，这个男人又要开始了。
果不其然。
“这种方法，是野外求生中一种常见的燃烧策略。”
裴原野娓娓道来。
“木头变成碎屑后，增加了可燃物与氧气接触的面积，同时提高了热量的传递和裂解速度，也增大了分子活动空间，能显着帮助提高燃烧效率和稳定性……”
另两个人听得一愣一愣，顾星安早已习惯，还知道搭腔。
“我明白了，木屑堆积在一起，感觉这个形状也很便于燃烧。”
裴原野刮到一半，抬头看她，认可地点头。
“你说得很对，它可以形成紧密的燃烧堆。”
另两个男嘉宾一边点头一边发出恍然大悟的声音，也不知道听没听懂，反正不觉明厉。
叶辞还抢着想要接过来。
但裴原野没让：“马上就足够点燃的用量了。”
顾星安感觉他可能是怕麻烦，万一别人做不好，只会又耽误时间，倒不如自己直接一步到位。
厨房里的烟雾散尽，两个男嘉宾捧着木屑回去炉灶前，这次小心地堆在一起，点火。
木柴真的燃烧起来。
两个人激动地紧紧抱住对方，然后出来连声感谢。
“谢谢裴老师！”
“哎妈呀多亏你们来，我们就卡在这步了！”
顾星安笑着解释：“正好食材在腌制，就出来走走，你们进展到哪一步了？”
“我们把黄牛后腿肉切成条腌制着，然后……然后怎么来着？”叶辞忘记了步骤。
另一个男嘉宾还模糊记得。
“放在锅里烤熟，再埋进柴灰堆里，对，应该是这样，不行我再找乡亲们问一问。”
裴原野出声提醒。
“把锅拿开，找厨房里的工具，将腌制的牛肉条挂在上面，烘烤成干。”
两个人到处找，果然在一个角落发现了一座方形木架，正好能罩在灶台的火上，木架顶部横着一条条圆滚木条，方便搭肉。
裴原野看着他们往上搭，又吩咐道。
“将火烧得再旺一些，肉蒸发水分变干后，灭火，拿芭蕉叶裹住埋进柴灰等待半小时，取出用刀背敲击至松散，切成3-4厘米的小段。”
裴原野吐字清晰，字正腔圆，跟念说明书一样，具体到时间和长短都会说明。
“啊？要用刀背敲？”
叶辞有点懵，似乎刚才没听到这一步。
裴原野点了下头，用公事公办的语气解释。
“可以使干巴的纤维纵形分离，便于人在食用时咀嚼。”
叶辞点了点头，不敢问了，生怕他再一张口又是长篇大论。
两个嘉宾表示已经听懂，知道后续怎么做了，裴原野和顾星安这才离开了傣族的民居。
两个人走在风情村里，慢悠悠地闲逛，因为任务完成得快，所以一点都不着急，有的是时间。
“裴老师，我们做出来味道应该不错吧。”
顾星池伸着懒腰，抱臂枕在脑后，跟着他一块压石板路。
活地图在这儿，她懒得记错综复杂的路，就这样漫无目的的跟着裴原野。
“其实这几道菜，准确来说都需要一定的准备时间，节目组明显简化了步骤，这样做出来的版本，有风味但缺地道。”
裴原野给她解释。
顾星安忽然发现，对方没走来时那条路，反而有意绕了个圈子，能够把没到过的地方再转一转。
多看一看各种各样的民居。
顾星安在国外没见过，这次感觉什么都新奇，遇到一个就站在门口，看石板上刻的介绍。
裴原野就安静在旁边等着她。
她如果问了，他就给出更详细的介绍。
她如果没问，他就保持沉默，也不炫耀自己的知识储备量。
因为节目组没有圈地封闭这里，村里有些来观光的游客。
看见他们两个人，有些胆大的会举起手机拍照。
顾星安放下枕着的手臂，嘴角勾起恰到好处的笑，跟他们打招呼。
裴原野配合她的脚步，也跟着停下来，往顾星池的肩膀旁凑。
一组游客发出哇声，有几个中年阿姨说着方言，非要跟他合照。
看来，还是国民影帝知名度更高一些，粉丝遍及整个年龄段。
裴原野点了下头，下一秒被拥挤到中间，顾星安本来站在一旁，结果有个阿姨不见外地上手拉着她胳膊，把她拉到中央，跟裴原野并肩。
嘴里还说着让人哭笑不得的话。
“啧个小姑娘一起一起嘛，穿得衣服好哇塞来。”
顾星安有些尴尬地笑着，其实心底忍俊不禁。
不愧是咱国内大妈。
一不小心就说中真相。
她没辩解，跟着拍照。
阿姨们拍完，又拿出丝巾做了个造型，一连拍了好几套造型，这才结束。
其中一个阿姨，看着刚才导游帮忙拿着的手机，大胆地拍着裴原野胳膊。
“拍得老好了，你跟阿姨再拍个吧！”
说着举起手机。
裴原野微微低下头配合，免得镜头里放不下他。
也有人拉着顾星安单独合照，就图她衣服的好看，还问她是不是本地人。
“愣家似明星，来录制节目嘞！”旁边有人笑道。
“啧样呀！”
合照时离得近，顾星安嗅到她端着的纸盒，闻了一下。
“好香。”
“狼牙土豆子，辣边拐角有卖，我帮你买份咯！”
阿姨很热情，把手里这份交给她拿着，快步跑去。
留下顾星安配合其他人拍照。
摄影老师忠实地举着摄像机，也不方便上前阻拦。
其实有些综艺节目，做任务时需要穿过闹市，倒也有路人来合影，明星有拒绝的，也有同意的。
但顾星安两个人时间充裕，也不着急。
于是这伙人拍了个够，直至那位阿姨帮顾星安买回来份烤土豆，才结束这个活动。
顾星安吃着纸碗里的当地美食，感觉撒的辣椒面有点多，只吃了一点，就交给裴原野，拿起路边的赞助商乳品，拧开盖喝了一半。
裴原野没浪费，用她的塑料小勺，把剩余的吃完，扔进垃圾桶，看向前方的基诺族民居。
“腌制的时间差不多了。”
顾星安打了个嗝，拧上瓶盖：“好，我们回去做下一步。”
两个人结束了这段闲逛，平淡悠闲得像是一次旅游。
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