九十年代进城卖菜

郑小十

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第45章

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老太太倒是想养一头猪,攒粪不说,年底卖了,那也是一大笔进项。

不过家里地方不算大。

这边院子围着一圈房子,没地方养,这要是养,那就得放到西边院子里的猪舍里养。

可现在猪舍里她养了鸡,院子里原来的鸡舍扒了,都让她刨地种菜了。

要是养了猪,那她养的鸡就没地方了。

老太太琢磨了又琢磨。

鸡是肯定得养的,除了小苗苗的口粮,孙媳妇也爱吃土家蛋,不知道是什么讲究,她让每天早上煮鸡蛋,一个人至少吃一个,她自己吃不算,还让全家都吃,说是需要补充什么汁。

别说,她天天跟着吃一个鸡蛋,那也觉得补的不少。

这孙媳妇,什么都好,就是嘴馋。那给孩子做的零嘴炸货,她是一口都不少吃。

所以鸡这东西是必须得养,这要是以后吃鸡蛋靠买,那得是一大笔支出。

她打算开春了多抓几只呢,留几只公鸡,剩下的都养成小母鸡,不为别的,就为了下蛋。

养了鸡,那这个猪就不养了,养了猪家里臭不说,还容易有苍蝇。

“你们要吧,我就不养了,我明年打算多养几只鸡,家里养了鸡就成。”

于玲听着她这话,觉得不养猪也成,不过可以养一只小羊。

苗苗现在不喝奶,只要是她也没奶。

家里原来有袋装的奶粉,不是专门给小孩子喝的,也不知道是什么时候的谁送的。

老太太舍不得拿出来,于玲看了看保质期,跟她说,再不喝就坏了,然后就会生虫子,到时候不能吃了,就得喂鸡。

老太太这才拿出来。除了这个,还有麦乳精和两瓶子炼乳。

打从那会儿开始,老太太就天天给小苗苗冲奶喝。

于玲是不就建议她这么干的,因为那是给老人喝的奶粉。

不过无所谓了,反正喝不坏,苗苗天天喝一碗奶,结果喝上了瘾,天天都喝。

有时候一天要喝两回。

老太太有时候嘀咕,这孩子早就断奶了,喝这个容易不吃饭。这都是留着生病走亲戚的时候用的。

于玲也不听,喝完奶粉就给麦乳精打开了,麦乳精喝完了,她就给炼乳打开了。

老太太虽然心疼,但是看着苗苗几个月蹭蹭得长个,体重也涨,而且今年天气冷了,孩子照样活蹦乱跳,连个喷嚏都没有的劲头,她也不说什么了。

喝奶的孩子身体好,她只记住了这句话。

家里的炼乳也就两瓶子,这东西是牛奶炼出来的,一勺子冲一杯奶,但是吃起来也快。

这年头买奶粉和炼乳,跟后来满大街牛奶比起来,这东西贵不说,还不好买。

于玲觉得可以找找有没有送牛奶的,要是有,得给她订牛奶,要是没有,那可以羊头羊。

其实她听奶奶说,羊奶比牛奶更好吸收,也更有营养,也更养人。

就是不知道羊还不好养啊。

“奶,羊这个东西好养吗?”

“你想养羊?这东西也没什么还不好养的,你想吃羊肉了?”

吃羊肉其实也行,羊肉大葱饺子,羊肉大葱包子,羊肉汤,吸溜吸溜,不能想了。

“不是,我是想着养头羊可以挤奶,煮了羊奶给她喝。

不是有老话说,羊奶养人吗?”

老太太也听说过这种话,以前穷人家孩子没有奶,都是喂小米汤,有那养羊的人家,挤了羊奶煮开了为孩子,一样活人。

“羊奶这东西确实是好东西,就是味儿大点。煮了羊奶的锅,做什么都是羊奶的膻味儿。”

那确实,羊膻味确实大,不过这难不倒来自信息大爆炸时代的于玲。

去膻味那是手拿把掐哦。

扔个小茶包进去不就行了,又不是什么有技术含量的事儿。

“那没事儿,咱们单独准备个小奶锅就成,其实我是觉得,要是能煮奶,咱们都喝一点。”

这年头不知道有没有什么巴氏消毒技术,但是家里的奶自己放大锅里头煮煮,或者是隔水蒸开了,也能达到消毒的要求吧?

毕竟最简单有效的消毒技术就是开水滚滚。

她都好久没喝过酸奶了,也没喝过牛奶了。

她也想喝奶奶。

“咱养一头吧,能不能直接买一头能产奶的羊?这应该有卖的吧?”

“有,但是不一定好买。”

老太太觉得这孙媳妇可能是馋了,看看她那样儿,多大的人了,小孩性子,还能馋奶喝。

不过自己这年纪,看她也就是个孩子,馋就馋吧,孩子想喝,又有好处,确实可以喝。

她还听赤脚大夫说,这个羊奶能补钙,什么骨头酥了,喝这个都好。

“得打听打听,看看谁家有产奶的羊,也不知道一头奶羊得多少钱。”

不管多少钱,那肯定比天天买奶粉要便宜的。

于玲对于奶这个事情比较上心,催着老太太出去打听。

别说还真打听着信儿了。

在隔壁村里头有一家养羊的,有刚下崽的小母羊,第一胎,倒是不大,说是要价合适。

老太太找了个本家本当的小叔,让他跟着去看了看。

看见这只羊,她就觉得这有点小,而且听卖羊的人说,这个才抱了一胎,产奶的量不大,一天也就三四斤奶。

不过看着还算健康。

老太太跟小叔嘀咕了半天,最后小叔出面,以五百块钱的价钱买下了这只产奶的羊和那个小羊羔。

“冬天的时候奶量不大,不过这是刚抱了小羊羔,还能产七八个月呢,冬天给它喂上料,养在棚子里就成。”

其实于玲是不想要这个小羊羔的,这东西看着太小,不一定能养的活。

但是老太太想要,那就买吧。

五百块买两只羊,小叔来的时候骑着三轮车,给她拉回家。

帮着老太太在西院里收拾出南墙那原来放柴的棚子。

说是棚子,其实就是一个用红砖垒起来的小屋,没有门。

小叔帮着把羊撵进去,又弄好了挡门板。又把原来喂猪的石槽拖进去,好给羊喝水。

这个小叔她应该不是第一回见,但是不熟。

人家忙前忙后的,也不好让人家白忙活。

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