赵强背着坛子紧赶慢赶，终于在天色黑透之前回到了家。
黑皇紧随其后，吐着舌头，显然也累得不轻。
“强子，你可算回来了！”
“这是……？”
赵玉柱听到动静，拄着拐杖从里屋出来。
一眼就瞧见了赵强背上用棉被，裹得严严实实的大坛子。
有些好奇。
丫丫也从姥爷身后，探出小脑袋，好奇地眨巴着大眼睛。
赵强咧嘴一笑，把大坛子从背上卸下来。
他故作神秘地掀开坛口的盖子。
一股子淡淡的鱼腥味儿顿时散发出来。
他对着姥爷和丫丫说道：
“姥爷，丫丫，瞧瞧我给你们带啥好东西回来了！”
赵玉柱和丫丫凑上前去，往坛子里一瞅。
只见几条银光闪闪，活蹦乱跳的大鱼，正在清澈的水里悠哉悠哉地游动着！
每一条都足足四斤！
肥嫩得很！
“鱼！是活鱼！”
丫丫第一个惊喜地叫了起来！
高兴的和过年穿上了新衣服一样。
赵玉柱看的啧啧称奇，半晌才回过神来。
颤悠悠地问道：
“强、强子，这、这大冬天的，河都冻成冰坨子了，你是从哪儿弄来这么多活鱼？”
“嘿嘿，运气好，运气好而已。”
面对姥爷的疑问，赵强只能装作糊涂，随口打个哈哈。
这鱼是靠着系统的技能抓来的，还真不能过明路说出来。
他不再多言，伸手进去麻利地捞出一条最肥的马哈鱼。
三下五除二给马哈鱼刮鳞去腮、开膛破肚。
利索细致地洗好了鱼肉，略微腌制。
紧接着，他便在灶膛里生起了火。
铁锅往灶上一架。
等锅烧热了，舀上一勺金黄的猪油下去。
“滋啦”一声，香气四溢。
再抓一把，从黑市买回来的干辣椒段，扔进油锅里爆香。
呛人的辣味儿，直冲鼻子。
然后，便是那处理干净的马哈鱼下锅，两面稍微一煎，鱼皮变得焦黄，鱼肉的鲜味儿，就被彻底激发了出来。
添上几瓢清水，盖上锅盖，大火猛炖。
赵强又手脚不停，和了一大盆玉米面，揉成一个个大小均匀的饼子。
等锅里的鱼汤，咕嘟咕嘟地翻滚起来，白浓浓的香气四溢时。
他便揭开锅盖，沿着滚烫的锅沿。
将那些玉米面饼子，一个个，整整齐齐地贴了上去。
鱼贴饼子，这可是庄户人家，难得的美味！
没过一会儿，那鱼肉的鲜香，混杂着玉米饼子的焦香，和干辣椒的辛香，就如同长了腿一般，钻满了整个屋子。
勾得人肚子里的馋虫，咕咕直叫。
赵玉柱和丫丫爷孙俩，多久没闻到过，这么霸道的鱼香味儿了？
两人都忍不住凑到灶台边，伸长了脖子往锅里瞅。
口水都快从嘴角流出来了。
尤其是丫丫，小鼻子不停地翕动着，小手扒拉着锅沿，眼巴巴地瞅着锅里的鱼，奶声奶气地问个不停：
“哥，鱼好了没有呀？丫丫好想吃鱼鱼！”
“还要等多久呀？哥，好香好香呀！”
赵强被她这副小馋猫的样子，逗得直乐，刮了刮她的小鼻子，笑着说道：
“别急。俗话说得好，千咕嘟豆腐，万咕嘟鱼，这鱼啊，得慢慢炖，越炖越入味，越炖才越好吃呢”
“心急可吃不了热豆腐，也吃不了好鱼！”
“哦…………”丫丫似懂非懂地点点头，小嘴撅得老高，但还是强忍着口水。
她搬了个小板凳，就坐在灶台边上。
双手托着下巴，一双乌溜溜的大眼睛，一眨不眨地盯着那口，不断冒着热气的大铁锅。
眼巴巴地等着开饭。
也不知炖了多久，当锅里那浓白的鱼汤，翻滚出诱人的鱼油花，锅边贴着的玉米饼子，也烤得金黄焦香。
散发出阵阵，勾魂摄魄的香味时。
赵强终于深吸一口气，满意地宣布：
“好了！开饭！”
他先是从锅里，夹出一块最肥美的鱼肚子肉，带着浓浓的汤汁。
放在旁边，一个干净的粗瓷碗里，用另一个碗倒扣着保温。
然后，他才招呼着，已经望眼欲穿的姥爷，和妹妹：“姥爷，丫丫，快来尝尝我的手艺！”
“看看这大马哈鱼，跟咱们平时吃的河鱼，有啥不一样！”
爷孙仨，围坐在破旧，却干净的矮桌旁。
金黄酥脆的玉米饼子，蘸着鲜美浓郁的鱼汤，再夹上一大块雪白细嫩，入口即化的鱼肉。
那滋味，简直美得让人，想把舌头都吞下去！
“唔！好吃！太好吃了！”丫丫小嘴塞得满满的，含糊不清，却又无比真诚地赞叹着，小脸上洋溢着幸福的光晕。
赵玉柱也是吃得眉开眼笑，连连点头：
“香！真香！这鱼肉，比那年过节吃的猪肉都香！”
“强子，你这手艺，是越来越精了！”
爷孙俩，就着热乎乎的鱼汤和饼子，吃得那叫一个大快朵颐，酣畅淋漓。
一时间，屋里只剩下吸溜鱼汤，和咀嚼食物的幸福声音。
吃饱喝足，赵强利索地收拾了碗筷。
然后，他端起灶台上，那碗特意留出来的，还冒着热气的鱼肉，和几个金黄的玉米饼子。
赵强打了声招呼，推门而出。
……
夜色已深，寒风依旧。
赵强径直来到了隔壁，王老汉家，低矮的茅草屋外。
王老汉是个孤寡老人，平日里就靠着队上，那点微薄的救济粮度日。
这大冬天的，日子更是艰难。
赵强轻轻，推开那扇吱呀作响的破木门。
一股子混杂着霉味，和病人特有的虚弱气息，扑面而来。
只见王老汉，正有气无力地躺在冰冷的土炕上，盖着一床单薄的破棉絮，嘴唇干裂，脸色蜡黄。
显然是饿坏了，而且还带着几分病容。
听到开门声。
王老汉艰难地睁开浑浊的双眼，看清是赵强，不由得一愣。
“王大爷，我给您送点吃的来。”
赵强也没多说废话，直接将手里的粗瓷碗，和玉米饼子，放在了王老汉炕沿边，那张歪歪扭扭的小破桌上。
王老汉挣扎着，想要坐起来，声音沙哑激动：
“强……强子……你……你这是……？”
这年头，自己都吃不饱，谁还顾得上别人？
更何况，是鱼和白面馒头，这种金贵东西！
赵强扶着王老汉坐起身，把碗筷递到他手里，语气诚恳地说道：
“王大爷，您别跟我客气。”
“我记得清楚，当初我和丫丫，还有我姥爷快饿死的时候，是您老，偷偷给我们送了几个窝窝头。”
“那可是救命的恩情，我赵强一辈子都忘不了。”
他顿了顿，接着说道：“现在我日子稍微好过点了，您老有困难，我搭把手也是应该的。”
“以后要是家里实在揭不开锅了，您就直接上我家找我。”
“有我一口吃的，就饿不着您老。”
王老汉听着赵强这番，掏心窝子的话。
再看看碗里，那实实在在的鱼肉和饼子，那双饱经风霜的老眼里，再也忍不住，两行热泪“唰”地一下就流了下来。
“好孩子……好孩子啊……”
他哽咽着，嘴唇哆嗦着，一句话也说不完整。
当初他不过，是看那祖孙仨可怜，从自己牙缝里，省下了几个不值钱的粗粮窝头。
哪想到，这赵强小子发达了。
不仅没忘本，还反过来，送这么金贵的吃食！
这鱼！这饼子！
这可是他做梦，都不敢想的好东西啊！
王老汉也不再推辞，他实在是饿坏了。
他颤抖着手，夹起一块鱼肉送进嘴里。
那鲜美的滋味，瞬间就在他干涸的味蕾上炸开。
他又拿起一个玉米饼子，大口大口地啃着。
最后，他甚至端起碗，将那带着干辣椒辛辣味的鱼汤。
“咕噜咕噜”
一口气，喝了个底朝天！
一股暖流从胃里升起，迅速扩散到四肢百骸。
那辣椒的辛辣劲儿，更是让他出了一身的透汗，原本因为发烧，而昏沉沉的脑袋，也感觉清爽了不少。
“舒坦……舒坦啊……”
王老汉长长地舒了一口气。
感觉自己，像是从鬼门关里，又活了回来。
请大家记得我们的网站：CC读书(m.ccdushu.com)1959：狗子打野太猛让我家天天吃肉更新速度全网最快。