炉火正红

艾搭不理

首页 >> 炉火正红 >> 炉火正红最新章节(目录)
大家在看医官情瘦我的冷艳娇妻走错手术室,误把肿瘤当阑尾道爷不好惹皇叔,轻点撩!圣魂村神医团宠甜妻:隐婚后我爆红了重生之我还是个普通人变成猫娘没什么不好啦我每个手指都有异能
炉火正红 艾搭不理 - 炉火正红全文阅读 - 炉火正红txt下载 - 炉火正红最新章节 - 好看的都市言情小说

第23章 农家菜

上一章目录下一章阅读记录

太阳逐渐西斜的时候,张泽峰提着篮子出门了,刚才侄女过来说侄子回来了,还拿过来一块肉和一包甜食。他原以为侄子会明天回来,明天有大集,买点东西也方便。现在五点多了,溜达过去就得将近六点,徐家庄那边供销社什么的早就关门了。侄子有正式工作了,单位还不错,是值得庆祝的大好事!

侄女说侄子买了肉跟下货晚上一块吃,家里中午换了块豆腐还没动,过年没舍得吃完的虾酱还有半碗,让媳妇先拿过去,这算半个荤菜了。今晚本来打算整南瓜卷子就咸菜来着,先让媳妇蒸上卷子,自己再去看看地里有啥东西,晚上多弄几个下酒。可惜家里老母鸡下了两个鸡蛋被俩小子偷偷吃了,要不然今晚还能摊个黄菜。你说这俩臭小子吃就吃吧!还偷偷在鸡蛋上扎俩孔,吃完还不忘把空蛋壳放回去,要不是媳妇想炒鸡蛋了,还真发现不了。

地垄边上有几颗马扎菜,晚上拌上蒜泥淋点酱油就是一个菜。马扎菜学名叫马齿苋,成片的生长在农村的田间地头,不过这玩意是大凉的东西,吃多了胸口跟肠胃不舒服。

地里的油菜、豆角什么的都能吃了,摘点晚上一块做了,翻了翻架子里面竟然还有两根长成的黄瓜,晚上跟下货一起拌了也挺好。地里的小葱也拔一把,这时候的小葱蘸个酱可不比什么菜差。

路边的青椒跟茄子也差不多了,虽然没有完全长成,摘几个做菜还成。虽说不是自家的,摘几个应该没问题,农村嘛,谁拿这玩意当好东西。菜园在一起的大都沾亲带故,这块菜园是当家一个堂叔的,摘点菜不叫事。再等过半个月各种瓜果蔬菜大规模下来的时候,吃的吃不完。吃不完的菜虽然能晒干了留着冬天吃,不过菜干这东西油水少了可不好吃,干不刺啦的跟嚼纸壳子似的,吃不了就得扔了,浪费粮食老天爷会打雷的!

张泽峰记得家里还有点芝麻盐,去年地头种了点芝麻,搓了放蒜窝子跟盐粒子一块砸碎,能放一年。不知道有没有被两个臭小子偷吃了,一会得去看看,蒜泥里虽然有酱油跟醋了,但没有芝麻盐总觉得少点意思。

肥肉炒豆角、辣椒炒猪肺,凉拌猪肺、猪心拌黄瓜,肉末炒油菜、虾酱豆腐、凉拌马扎菜、蒜泥茄子,这就八个菜了,已经跟年夜饭差不多了。洗干净的小葱放在菜篮里,旁边有一小碗豆瓣酱,小葱蘸酱是山东的名菜!

至于今晚的主食南瓜卷子先放到一旁锅里闷着,到时候吃热乎的。嫩南瓜切点小葱,再撒点花椒盐,拿面卷起来一蒸,这味道绝了!南瓜卷子是一种既能当菜又能当饭的东西,最多再就上根咸菜,一顿饭就打发过去了。

农村的面粉颜色有些发灰,都是拿自己家麦子磨的,用的还是那种石磨,比不上城里的精粉、特精粉,不过比城里的面粉好吃倒是真的,蒸熟了满满麦香味。

今年夏粮大丰收,夏收的时候生产队组织大伙没白没黑的收粮食,一点也没有浪费,家里两口人分了三百多斤麦子。张家庄虽然也是山岭沙土地,但张家庄适合开垦成梯田的地方多,夏收一季麦子,秋收地瓜玉米,多少能填饱肚子,前两年最困难的时候,家里还分了一百多斤麦子,要知道张家庄西南的岭子村夏收完了一核算,全村老少爷们平均能分一瓢麦子……

等到秋粮再下来在分上五六百斤瓜干、玉米什么的,今年张家庄绝对不会挨饿了。按照规定每个人粮食定额400到480斤之间,前两年困难的时候没发到400斤的量,今年多补点粗粮也是应该的,至少本村社员是没有提意见。

有菜没酒也不是好席面,鲁中地区没有出名的酒,但每个县都有自己叫得响的牌面。新县有自己的白酒,金斗山白酒,纯粮酿造,一捆十二瓶就卖到八块多,霸占了当地九成九的高端酒市场……

当然,此时的瓶装白酒还没跟后世一样过度包装,白色玻璃瓶酒瓶,就跟现在所谓的白板酒差不多。这会还没有塑料盖,都是用木塞瓶盖,外面还要烫上一层蜡,就这样据说还是学外地的先进经验。至于商标则直接扔到成捆的白酒中间,由各供销社自己去贴。

老百姓想喝酒都是打散酒,喝得起成瓶白酒的才有几个?大队院子里有个小卖部,平时卖些针头线脑之类的小东西,也卖散酒,四毛钱一斤。张泽峰让张祥兄弟俩去打了二两酒,二两酒正好是一小锡壶,拿三钱盅喝也能喝好一会了,这年月的人喝酒哪有一口干的,都是抿一口、抿一口的慢慢吸溜,上年纪的老头子喝一天能喝半两酒就很不错了。

“你们三个慢慢吃,别抢!”

张泽峰见三个孩子在抢盘子里的肉,开口训到。肉菜刚上来的时候,三个小的就憋不住了,本来张宁作为年龄比较大的姐姐,还想让弟弟们先吃,没想到两个小家伙不讲武德,没有给她留的意思,所以她也赶紧去夹肉,姐弟三个争抢了起来。大人们尝了两口肉之后,就把肉菜让给了孩子们。

“没事,今天肉多,他仨吃不完。”

张瑞抿了一小口白酒,一股呛人的酒味在嘴里炸开,就想去水缸边上喝了口凉水。如果有人跟你说酒是甜的、香的,你大可以拿酒瓶拍它,所有的白酒入口都是烈的,白酒刚入口的时候,酒精刺激口腔表皮细胞的感觉绝对称不上享受。

“吃两口菜压压”,张泽峰让张瑞赶紧夹菜,“你在矿上工资也算不少了,以后不年不节少买肉,攒起来,明年娶房媳妇才是正事。”

“没事,一个月就这点肉票,想多买也买不到。”

张瑞还有点油票,不过买点板油就能一次把肉跟油的问题都解决了,他想留着换点别的东西。

不仅肉菜受欢迎,孩子们还盯上了桌子上另一样美食,那就是茄子把!蒸熟的茄子把拌上蒜泥、酱油再撒上点芝麻盐,被戏称为小鸡腿,孩子们都愿意吃。今天在切茄子把的时候,特意多留了一点,还好今天有三个茄子,三个孩子还分的开,否则今天肯定得打起来。

请大家记得我们的网站:CC读书(m.ccdushu.com)炉火正红更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推军恋,铁汉军官的放肆宠爱和总裁大人借了个种白月光携子归来,她假装流产离婚诸天:我有一座万界神殿小哑巴乖巧软糯,被残废大佬盯上穿成反派女儿后我成了团宠灯花笑瞧不起的小废物?家属院隐藏大佬离婚后他无比后悔舔狗四年,我不舔了校花急了?第四天灾:我的玩家可以自创技能奥特:大怪兽格斗进化,模拟重生超凡农民快穿:死遁后,撩过的主角都疯了全民海洋求生:一发入魂出奇迹穿越六零,随军海岛养崽崽我私房钱的秘密被老婆直播曝光了三国志曹操传带空间穿越六零去种田娇娇宝贝别离开,偏执太子哀求
经典收藏重生之妃王莫属穿越后,我在前排看真千金打脸陆先生宠妻108式昏君行为纠正指南修仙从被雷劈开始总裁大人坏坏爱邢先生的冷面女友我是导演,却拿着演员的技能高手下山,我有十个绝色美女师傅Boss来袭之亲亲小娇妻霞光升起重生之拼搏时代老婆忌日,我重生了嫡女策,素手天下凤鸣天下之魏无音穿梭无限可主神是个废柴乡村疯子致富路百万调音师:我只好亲自上台了!海贼王之最强冰龙亲情凉薄我转身自立门户
最近更新富婆姐妹花都想把我留在这个家里高手下山,五位师姐助我发家致富超时空交易:我的任意门去万界全民抽卡:我每天一张金色传说黑道千金爱上我富女姐姐对我一见钟情!三哥与凤姐的浪漫爱情故事软萌校花太粘人,我好爱无敌宇宙后,降临都市!失忆后,她们都说是我女朋友消费返利现女神也迷糊我在鹰酱当杀手渣男系统:在恋爱游戏里大放异彩终末的十二神座开局小火龙,这我怎么输啊?成为反派,我该做什么?被关女子监狱十八年,出狱即无敌重生非洲,我成了奥德彪大一实习,你跑去749收容怪物破案假的,系统假的,我也是假的
炉火正红 艾搭不理 - 炉火正红txt下载 - 炉火正红最新章节 - 炉火正红全文阅读 - 好看的都市言情小说