许大茂谄媚地笑着说道：“军子，你这么厉害，去帮我们后院的老太太看看呗，她每天晚上都咳得很厉害。
一大妈也是天天脸色惨白惨白的，一点血色都没有。
以前咱们小的时候，经常在95号院里玩，老太太还经常给我们糖吃呢。
一到夏天，一大妈就会经常给我们喝绿豆汤，那绿豆汤可真甜。”许大茂说着还舔了舔嘴。
又情绪低落地说：“自从一大妈身体一天不如一天后，我就没喝过绿豆汤了。”
大军歪着头想了想，前几年自己家四兄妹，还真没少吃人家的东西。
特别是大强三岁多点的时候，那张小嘴吧嗒吧嗒的，没少骗老太太和一大妈的东西吃。
有一段时间，天一亮，大强就跑去找一大妈混吃混喝。
最后经过二叔的几次棍棒教育，大强才没敢继续去。
大军笑呵呵地说道：“我又不是神医，咋可能啥病都能治。再说了，药这玩意可不能乱吃，如果把药吃错了，那有可能吃死人了。
病我治不了，但我可以给你大白兔奶糖，你可以把糖带给老太太和一大妈吃。
我估计她俩不是病，是营养不良，导致身体虚弱才这样的。”
说着就抓了一大把大白兔递给许大茂，“你拿去给她们分分，每天吃几颗，营养跟上了身体也就好了。”
许大茂看见大军从书包里拿糖，连忙把手伸进大军书包里摸了摸，包里大概还有三四十颗奶糖，急忙问道：“军子，你哪来那么多大白兔？”
大军嘿嘿一笑：“我上次抓土匪派出所奖励了五十块，前几天我还举报了两次特务，市局又奖励了我五十块。
我有那么多钱，肯定要买糖吃。
上次抓特务，市局奖励给你的三十块，你咋不买糖吃？”
许大茂蹲在胡同里开始数糖，压根就不搭理大军。
数了一会儿咧嘴笑道：“军子有二十六颗糖，等回家我给我妹妹两颗，给爹娘一人一颗，我自己吃一颗，还剩二十一颗。
给老太太十一颗，给一大妈十颗你看咋样？”
大军撇撇嘴，又丢了几颗给许大茂：“一颗你也好意思给你爹娘吃，多给几颗。”
许大茂把糖放入书包，乐呵呵地搂着大军的肩膀：“兄弟，还是你最好，我上次抓特务奖励的钱，连同着奖状被我爹没收了。”
大军向来，与人为善，给几颗糖还小心翼翼的，对得起自己拥有的这个山门吗？
如果做人畏畏缩缩的，连山门都会看不起自己，如果山门嫌弃自己跑掉了，那可咋办？
谁敢来逼逼，直接拳头上贴上二等功揍他，我钱哪来的？国家给的。
多大个地痞流氓自己没见过，实在不行，去他家里点炸药包。
大军昂着头说道：“大茂哥，你最好看着老太太和一大妈把糖吃完。
如果你是把糖给在她们手里，她们肯定又舍不得吃，又把糖省着给其他小孩吃，那时候糖可就白给了。”
大茂急忙问道：“我不放在她们手里，那我放哪？”
大军撇撇嘴：“你傻啊，你不会把大白兔泡成糖水，等晚上你们乘凉的时候，每人喝一碗，这样就每个人都有得喝了。”
许大茂点点头夸赞道：“咱们胡同就属你最聪明。”
两人边唠嗑边走，没一会儿就来到院门口。
大军摆了摆手：“我回家吃饭了。”
随后两人都回家去了。
刚进院就看见马老爷子在蒸窝头，大军走过去微笑道：“马爷爷，我今天去轧钢厂报到了，我现在可是有工作的人了。”
马老爷子摸了摸旁边的凳子，大军看了一眼便坐在上面。
马老爷子笑呵呵地问：“小子，你在轧钢厂干什么工种？太累太危险的咱们可不干。
等以后我退休了，你去接我的班，坐诊不累人。”
大军噗嗤一笑：“马爷爷，我现在可是采购员，不用去厂里上班，每天和以前一样，在家里待着就行。
我的工作只要每个月，帮厂里采购六十斤肉类物资就可以了。”
马老爷子听后诧异道：“采购多少斤肉？”
大军用手比了个六说道：“六十斤，我现在是学徒工，对工作不熟悉，这两个月只需要采购三十斤物资。”
马老爷子担心道：“我的老天爷，你去哪找六十斤肉去？我连半斤也找不到。”
大军指着西面说道：“北海公园、什刹海、昆明湖、野鸭湖、永定河、玉渊潭、天津海边，我在什么地方都可以找到。”
马老爷子笑着问道：“你一个月要去捕六十斤鱼，难道你不怕把鱼都给捕完了？”
大军摆摆手：“马爷爷，我不捕小鱼，我只要大鱼。
只要我不捕有鱼籽的鱼，鱼就永远也捕不完的。”
马老爷子点头道：“这样就好，咱们可不能乱捕，要让湖里天天都有鱼。
大军笑道：“马爷爷，你放心，我在四九城捕的这点鱼，还不到九牛一毛呢。
马老爷子点头道：“别人钓鱼我倒是不担心，你小子钓鱼可跟别人不一样，每次出去都能钓好几条。”
大军站起来笑道：“马爷爷，我也钓不了多少鱼，运气好的时候多钓几条，运气不好的时候一条也钓不到。
我先去给我爷爷他们报个喜，让他们也高兴高兴。
您老也别蒸窝头了，过会你来后院和我们一起吃晚饭。
过会等饭熟的时候，我让大强来叫你。”
马老爷子笑呵呵地点点头高兴道：“快去吧，咱俩啥时候都可以唠。”
大军几步便跑回后院，看见几小只都在院里玩耍。
自己从背篓里拿出一条三斤多的五花肉，又拿出一包花生去了厨房。
来到厨房，大军把猪肉在老娘眼前晃了晃，又在二婶眼前晃了晃，差点把两个人给晃晕了。
老娘抢过猪肉问道：“小军，你哪来的肉？”
大军笑呵呵地说：“我现在可是轧钢厂的采购员，我以后可以在其他地方购买物资了，这肉是我刚刚在城外的村里买的。
他们村里的猪摔伤了，以后养不活了所以就杀了吃肉，我刚好遇上就买了三斤多点。”
二婶笑眯眯地问道：“小军，你的工作定下来了吗？你这猪肉多少钱一斤买的？”
大军搂着二婶的肩膀微笑道：“二婶，今天中午就落实了，现在我在轧钢厂采购二科工作。
这肉是我两块钱一斤买的，因为没骨头，所以贵一点。”
老娘在旁边听着大军说话，眼睛红红的，摸着大军的头说道：“我的好大儿长大了，现在都有工作了。”说着就呜呜呜地哭了起来。
大军连忙安慰道：“娘，咱们不哭，我有工作应该要笑，要高兴地笑。
你这样哭是咋回事啊，如果让我爹和爷爷看到，他们还以为我工作又泡汤了。”
老娘边擦眼泪边笑。
大军拿起菜刀：“二婶，我来切肉，咱们今天炒个酸菜肉片，再弄个红烧肉炖土豆。
娘，你先出去告诉爷爷他们，让他们先等一会再吃饭，咱们家今天的晚饭，吃晚一点。
你先别让大强知道有猪肉，咱们过会给他个惊喜。”
老娘把脸上的眼泪擦干，出了厨房找奶奶报喜去了，二婶笑了笑也跟着出去唠嗑了。
大军切了七八两肉片，又把另外的肉切成块状。
在厨房找了找，一点佐料也没找到。
这真是巧妇难为无米之炊，不管了，没佐料也一样可以炒红烧肉。
从山门拿了一点糖块，突然想起三爷家厨房里佐料老多了，自己居然把这事给忙忘了。
用意识拿了点草果和八角出来，又在山门内切了点肥肉，用来炼油。
肥肉是在山门里切出来的，和刚刚提出来的那三斤肉没关系。
锅里有油，先炒点焦糖上色，焦糖炒得差不多了，倒入肉块迅速翻炒。
先放点盐、再把草果和八角丢入锅内，又炒了三四分钟。
再放了点酱油添色，酱油可不能放多，放多了奶奶可心疼了。
炒好后打了一瓢水倒进锅内，盖上锅盖焖煮二十分钟。
这年代的猪肉不能煮烂糊，煮得太烂糊了那就没嚼头了。
煮了二十多分钟后，打开锅盖一股肉香，扑面而来。
这时，狗鼻子大强闻着味过来了，后面还跟着四小只。
二妹一只手牵着一个妹妹，闻到肉香味的两个妹妹，伸着小手嘴里流着哈喇子含糊不清地嘀咕着：“大锅，哥……大哥锅我要次，我要切香香”
大军柔声道：“等会再吃，现在肉还不熟，你们嚼不动”
又拍了拍大斌的屁股吩咐道：“去前院叫你马爷爷过来喝酒，顺便把丁雷和珊珊也带过来。
大军打开锅盖，把切好的土豆块倒入锅里，又煮了一会儿。
用筷子沾了点汤汁尝了尝味，不咸不淡盐味刚刚好。
用锅铲把红烧肉铲入盆中，装了满满的一大盆，虽然是肉少土豆多，但也算是一道硬菜了。
又把刚才切好的肉片倒进锅里翻炒，炒到肉不粘锅再放点盐。
没炒一会儿肉就出油了，把锅里的肉片炒出三分油，再把酸菜倒进锅里和肉片一起翻炒。
炒五花肉，炒出一点香味就得出锅，不能再继续炒下去，如果再继续炒下去肉会越炒越少。
看了看锅里肉片，有点油腻，滴了三滴灵液在里面，搅拌一下，防止拉肚子。
菜炒好出锅，拿个大盘子装着酸菜炒肉片，这个大盘子已经几年没装过肉了。
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