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第二百七十五章 天梯鸭掌

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对于姜岁岁做的天梯鸭掌,不止评委们满怀着期待,休息区的选手们也是一样的好奇。

有几个选手聚在一起,小声讨论。

“你们说她做的是正宗的天梯鸭掌吗?我记得天梯鸭掌已经失传很久了,虽然时不时有人尝试复刻,但做出来的味道都很一般。”

“我觉得应该不是正宗的,毕竟天梯鸭掌在古华夏的时候就失传了,又怎么可能在我们当下的星际时代出现呢。”

“不过天梯鸭掌还是有三分之一的配方的,万一她能凭借天赋再摸索出三分之一的做法,还原七八分也算是不错的。”

“指望她还原七八分的味道,怕是比中头彩的概率还低吧。喏,那边叶琛的师父你们都知道吧?鹤云楼的现任厨师长,人家都只能还原四五分。”

虽然选手们的声音小,但休息区总共就那么大。

而且胡嘉和叶琛的位置,离这些参与讨论的选手们还挺近。

所以这些话,自然传入了他们的耳朵里。

胡嘉与叶琛的关系不好,可两人是相识已久的对手。

于是胡嘉听着,轻笑了一声问叶琛,“原来你的师父还尝试过还原天梯鸭掌啊?真能做出来四五分的味道吗?”

叶琛的神色淡淡,“这种事我的师父不必撒谎,他做了就是做了。能做到什么程度,那就是什么程度。”

胡嘉挑眉,语气带着几分挑衅,“那如果姜岁岁做的比你的师父做得好,你的师父会不会暴跳如雷?”

她倒不是想拿姜岁岁当靶子,只是单纯的看不惯叶琛,也不喜欢叶琛的师父罢了。

而且叶琛的师父与她家有怨,她也不可能对叶琛和叶琛的师父有什么好脸色,她巴不得见两人丢脸倒霉。

但遗憾的是,她今天在甜品上的发挥有些失误,导致平均得分比叶琛低了零点一分。

所以她只能指望姜岁岁这匹黑马,让叶琛见识见识什么叫山外有山人外有人,最好是再打脸一下叶琛的师父。

叶琛心里清楚胡嘉是在挑衅,也明白胡嘉是想看他的不痛快。

他知道他应该保持冷静,不要被胡嘉牵着鼻子走。

可他终究是年轻气盛,又一直被人捧着吹着,根本受不了任何打击。

因此,姜岁岁这个突然杀出来的选手,不禁让他脑子里的那根弦一直紧紧绷着。

眼下再被胡嘉一激,他的眼里更是忍不住多了一丝烦躁。

他端起茶杯喝了一口茶水,尽量掩饰着自己的情绪,“她不会做的比我的师父好的,因为我的师父是不可超越的存在。即便是你的父亲,也比不上我的师父在厨师界的卓越成就。”

这话听得胡嘉的脸色极为难看,她冷嗤道:“等着瞧吧,指不定姜岁岁比你厉害,也比你的师父厉害,到时候我看你怎么收场。”

说着,评委们终于开始品尝姜岁岁做的天梯鸭掌。

在灯光的映照下,肥厚丰润的鸭掌泛着淡淡一层油光,看着晶莹剔透的。

轻轻用筷子夹起一只鸭掌,还会在半空之中晃悠几下,可见脱骨之后有多么软糯。

一口咬下,酱色的鸭掌无比肥美,带着蜂蜜的甘甜、火腿的咸香和笋片的清香。

胶质感十足,又颇为软烂,完美呈现了鸭掌的鲜润味美。

一共十六只鸭掌,十位评委一人吃了一只后,就齐齐盯着剩下的六只鸭掌。

“不好意思,我刚刚没怎么尝出味儿,我再吃一只吧。”

其中一位评委说完,就对鸭掌伸出筷子。

结果还没碰着,被另一双筷子挡住。

“诶,老孙,你别装啊。我可是看着你分三口吃完一只鸭掌的,又不是猪八戒吃人参果一口闷的,怎么可能没有尝出味儿?”

话音落下,另外的评委也先后开口。

“就是说啊,老孙。我记得你号称灵舌,舌头的舌。一道菜是什么味儿,是好还是坏,你只需要尝一口就知道了。为什么到了这,就变成需要多吃一些才能尝出味儿了?撒谎也撒个高级的行不行?”

“不知道你们是真没尝出来还是假没尝出来,反正我实话实说,这天梯鸭掌做得太好了,所以我还想再吃一只。你们看在我实诚的份上,就让我再吃一只吧。”

“滚滚滚,你上一边儿去吧,就你那破嘴吃了也是糟蹋,不如让我来多吃一只。有一说一,这天梯鸭掌绝对是我尝过的所有复原的天梯鸭掌里,做得最好最完美的。”

“行了行了,都别叽里咕噜浪费时间了,后面的选手还在等着打分。要我说,不如我们十个人剪刀石头布,赢了的五个人先吃五只鸭掌,剩下那只就给输的五个人里决出胜负再吃。”

评委们觉得剪刀石头布的法子不错,默默分成了两两一组,真的开始直播剪刀石头布,看得观众都目瞪口呆。

不免疑惑又好奇,这道天梯鸭掌到底该有多好吃,竟能让评委们放下架子以如此幼稚的方式争夺。

过了一阵,先赢的五位评委在输了的五位评委的注视下,一人又吃了一只鸭掌。

这下就只剩一只鸭掌了。

输了的五位评委摩拳擦掌,进行了第二次的剪刀石头布。

最终,是那位被称之为老孙的评委获胜,吃到了最后一只鸭掌。

他满足地舔了舔嘴唇,毫不吝啬地夸赞:“虽然不知道正宗的天梯鸭掌到底是什么味儿,但我觉得这位选手做的天梯鸭掌已经相当不错了。”

“说实话,甚至比鹤云楼那位还原的还要美味几分。哎,真是不敢想正宗的天梯鸭掌该是何等美味。”

说者无意,听者有心。

坐在休息室的叶琛彻底黑了脸,连握着茶杯的手都不由自主变紧了。

胡嘉见了,微微摇了摇头。

她就知道叶琛是个装货,根本不是什么云淡风轻的性子。

不过她现在想了想,刚刚她的确有点冲动了,不该拿姜岁岁作筏子的。

她寻思着,等比赛结束还是找姜岁岁谈谈,让姜岁岁最近千万要注意安全。

因为叶琛这个人最是小心眼了。

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