穿越重生纪事

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第21章 大盘鸡

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冯家斌等人回到家中,立刻忙碌起来,准备迎接冯家珍的归来。冯家珍回到家中,看到哥哥们忙碌的身影,心中感到一阵温暖。她知道,家是她永远的港湾,无论在外面遇到多少风雨,回到家里,总能找到那份宁静和温暖。

晚上,冯家斌等人围坐在一起,举杯畅饮,享受着冯家珍亲手做的美味佳肴。冯家珍看着哥哥们满足的笑容,心中也感到无比幸福。她知道,这就是她想要的生活,简单而平凡,却充满了温馨和幸福。

冯家珍辞别韩晴儿,回到家中,把收拾好的鸡让人剁成块,做了大盘鸡。大铁锅里不放油,把鸡块煸炒出鸡皮下的油脂,这可是去腥的关键之一。加入适量花椒煸炒出香味,野山葱,野蒜,煸炒出香。

放入干辣椒段,八角,香叶,桂皮,姜丝,生抽,老抽,炒匀。倒入花雕酒,没过鸡肉,放入自家腌制的咸菜,炖煮二十分钟。加盐,鸡精,胡椒粉调味,撒上香菜末,葱花,出锅装盘。

大块的五花肉,只是加了葱姜黄酒白煮,切成薄薄的大片,用野山葱和野山蒜调配的小料,一起端上桌。酸萝卜炖的鸭子,还有搁了多多的山茱萸腌萝卜缨子的水煮鱼。

萝卜切成滚刀块,和小杂鱼一起,五花肉煸炒出油,倒上多多的醋,焖炖到酥烂。干豆角炖了五花肉,都是用家里最大的碗盛了,还有白菜炖豆腐……

冯家珍来到饭厅,给各位帮忙的侠士敬了酒,由冯家斌陪着喝酒吃饭。

侠士们见冯家珍如此热情好客,心中感动不已。他们虽行走江湖,却难得如此盛情款待。冯家珍的厨艺更是让他们赞不绝口,大盘鸡、白切肉、酸萝卜炖鸭、水煮鱼、干豆角炖肉、白菜炖豆腐……每一道菜都充满了乡村的质朴与美味。

冯家珍在一旁观察着,眼中满是欣慰。她看到侠士们吃得津津有味,心中感到无比满足。她想起小时候,父亲经常带她去山里采药,总会顺便采撷当季的野菜,教她如何烹饪这些大自然的馈赠。如今,她终于能够将这些技艺传承下去,让更多的人品尝到这些美食。

酒足饭饱,侠士们纷纷表示感激。他们称赞冯家珍不仅厨艺高超,更是一位热心肠的好主人。冯家珍谦虚地表示,这只是她的一点心意,感谢侠士们为自己保驾护航。大家欢声笑语,气氛融洽,度过了一个愉快的夜晚。

春日宴过了几天,韩晴儿带着丫鬟仆妇上门,她自幼在京城里长大,对乡村生活甚是好奇,在家里经过几天的软磨硬泡,韩夫人才允了她,来冯家珍家里登门拜访。

韩晴儿的到来,让冯家珍倍感惊喜。两人一见如故,聊起了各自近几日的生活趣事。韩晴儿对冯家珍的厨艺赞不绝口,冯家珍则对韩晴儿的才情和见识钦佩不已。

韩韩晴儿品尝着冯家珍亲手做的点心,一边听冯家珍说着村里的乡村趣事。韩晴儿听得津津有味,她觉得这些趣事充满了乡村的气息和生活味。

韩晴儿看到窗外盛开的桃花,心生一计,提议道:“家珍,我们不如去赏花如何?我听说附近有一片桃花林,景色极美。”冯家珍欣然答应,两人便带着丫鬟仆妇,兴致勃勃地向桃花林进发,准备享受一场春日的盛宴。

桃花林中,冯家珍和韩晴儿漫步在花海之间,春风拂面,花香扑鼻。她们谈笑风生,享受着这难得的宁静时光。韩晴儿不禁感慨道:“家珍,你知道吗?我一直都很羡慕你,能够生活在这么美丽的地方,过着自由自在的生活。”

冯家珍微笑着摇摇头:“晴儿,你错了。每个人的生活都有自己的美好与不易。我虽然生活在这里,但也有许多烦恼和困扰。只是我们总是容易看到别人的幸福,而忽略了我们的或许身在福中不知福。子非鱼焉知鱼之乐,子非鱼焉知鱼之忧……就是看起来幸福的人,心里也许会挺辛苦。”

韩晴儿一听,陷入了沉思。她从未想过,冯家珍看似美好的生活背后,竟也有如此多的烦恼和困扰。她忽然明白,每个人都有自己的生活压力和不易之处,只是人们往往只看到了表面的幸福和美好。

她感慨地看着冯家珍,道:“家珍,你说得对。我以前总是抱怨自己的生活不如意,却从未想过要珍惜眼前的幸福。从今天开始,我要学会感恩,珍惜我所拥有的一切。”

两人相视而笑,仿佛彼此的心灵在这一刻更加紧密地连接在一起。她们继续漫步在桃花林中,享受着这份难得的宁静和美好。微风拂过,花瓣飘落,如同春天的精灵在她们身边翩翩起舞,为她们的友谊增添了一抹绚丽的色彩。

韩晴儿看着随风飘落的桃花,喃喃自语道:“零落成泥碾作尘,只有香如故。真可惜了这些花瓣……”“这有什么好可惜的,我们不如采些下来,做桃花糕好了……”

冯家珍笑着打断了韩晴儿的感慨,她想起了自己小时候,每当桃花盛开时,母亲总会采些花瓣做成桃花糕,那香甜的味道,至今仍让她回味无穷。

“桃花糕?”韩晴儿眼睛一亮,好奇地问道,“一定是非常美味的糕点吧!我以前曾经品尝过……那桃花糕独具特色,口感细腻,让人回味无穷。”

冯家珍笑着解释道:“桃花糕是用新鲜的桃花瓣、糯米粉和糖牛乳等原料制作而成,口感香甜软糯,带有桃花的清香。每年春天,我们家都会做些桃花糕来品尝。”

韩晴儿听得心动不已,她迫不及待地催促道:“那我们赶快采些花瓣回去吧,我也想尝尝这桃花糕的味道。”

两人兴高采烈地采起桃花来,韩晴儿一边采一边赞叹道:“这桃花真是美极了,家珍,你真是太会享受生活了。”

冯家珍笑着摇摇头,她深知生活的美好不仅在于享受,更在于珍惜和感恩。她看着韩晴儿兴奋的样子,心中充满了温暖和喜悦。她知道,这个春天,将会因为这段美好的时光而变得更加难忘。

冯家珍带着韩晴儿回到了家中,两人一边聊天一边准备材料,开始了制作桃花糕的过程。在忙碌中,时间不知不觉地流逝,直到一股香甜的气息弥漫开来,冯家珍满意地拍了拍手,桃花糕终于做好了。

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