陈春花给的很实，满满一碗。
雨越下越大，丝毫没有要停下的意思，早上还只是飘着毛毛雨，这会子已经下成倾盆大雨了。
放眼望去，周边的山都是雾蒙蒙的，压根看不清。
姊妹仨就坐在火塘边上，“爹他们只怕是回不来了。”
“反正家里也没啥事儿，回不来就回不来呗，在那里歇一夜也好，娘都好久没跟阿婆睡过了。”周漾挑了挑火塘里的火炭。
“反正家里有咱们，也不用他们操心，难得有空闲，该歇就歇歇，不然接下来就要开始忙起来了。”
“雨还不停，猪草都没了。”周清愁得不行。
“不是晒了红薯藤吗？拿出来一点，煮一下加点麸皮就能喂了，这晒干了就是拿来喂猪的，再留着就要霉了。”
晚上周春成他们果然没回来，周漾他们喂了猪，煮了碗饵丝吃完烤了会儿火，再把腌着的鸭子拿出来，用开水反复淋鸭皮，淋个三四次让它毛孔收缩起来。
然后抹上酱油上色，最后涂上脆皮水，挂在房梁上风干着。
第二天一早，雨停了，周漾起来就先烧火塘，然后夹了一些火炭进缸里，再把鸭子挂进去烤着，可算是快要吃到她的鸭子了。
烤了半个小时左右，把鸭子取出来再次刷脆皮水，顺带着再往里加点火炭。
给鸭子烤着，周清去揉面，做饼皮，周漾则是去拔萝卜，跟葱，这个时候没有黄瓜了，只能用萝卜丝代替。
一直忙到中午，金黄酥脆的鸭子总算出炉了，用手弹了弹，还能听到脆皮声。
把鸭子片下来，再把鸭骨头放锅里煮着，加点酸萝卜进去，变成了一锅酸萝卜鸭汤。
又切了一些洋芋片、饵丝，还热了一碗萝卜丸子，“三哥，快来！吃饭了！”
忙活了大半天，可算是要吃饭了，周春成他们一到家，就看到了这副场景。
火塘上煮着汤，咕噜咕噜冒着泡，桌子被挪到了火塘边，上面放着一盘子金黄金黄的鸭肉，一碗豌豆尖，一碗小酥肉，一碗萝卜丸子，还有切好的洋芋片跟白菜。
周漾他们则是一人拿着一块饼皮，正在伸手夹烤鸭。
“爹？你们回来了？”
周春成在门口跺了跺脚，把泥巴跺下去这才进屋，“路上你娘还担心你们在吃啥呢，没想到你们吃得倒挺好。”
“嘿嘿！我阿婆他们咋样？都好好的吧？”周漾嘿嘿一笑，说话也没耽搁她吃东西，夹了一块烤鸭，蘸上特制的酱，再放上萝卜丝跟小葱段，卷起来一口塞嘴里，鸭皮脆脆的，酱是甜辣口的，萝卜清脆，鸭皮咬下去还会冒油，这一口下去，老满足了。
“好着呢，没啥事儿，昨天那雨才大，她们那边好些地坎都冲塌了，咱们这边咋样？”
“还行吧，上午挺小，下午大了一会儿，晚上就小了，”周漾满心满眼都是烤鸭，太脆了，这鸭子烤得真成功。
“爹，你们吃了没？还要不要再吃点？我烤了鸭子，你们不吃的话晚上就要不脆了。”
她把鸭子片完了，留了一半出来，因为也不知道他们什么时候回来。
“鸭子？”周春成看了一眼，“吃！走了一路也饿了，正好再吃点。”
周清去拿碗，周春成把他的酒坛子又拿出来了，“你们挺会整啊，这个又是啥丸子？”
“萝卜丸子，炸得可多了，一会儿给我奶还有二姑送点，萝卜多，想吃咱们再炸。”周漾拿了一块饼皮，“爹，这个鸭子要这样吃。”
“蘸酱，放萝卜丝，葱丝，卷起来，来你试试。”她把留给他们的那一半也拿出来了，顺便舀了几碗汤出来。
再撒点葱花，汤酸酸的，又开胃又解腻。
“这个是鸭骨头熬的酸萝卜汤，可好喝了，正好我下点菜，咱们就这样吃得了。”
把洋芋片跟小酥肉放进去，又放了点白菜进去煮着。
“这萝卜丸子好吃，清甜清甜的，等吃完了再炸点。”胡氏喝了口汤，一连吃了几个丸子，这才问道:“你们还挺厉害啊，这鸭子都能搞出来吃了，谁杀的？”
“我三哥！”说到鸭子，周漾笑个不停，“阿娘你不知道，笑死我了，哈哈哈哈，三哥他不杀生，拿着刀磨蹭了半天才下手，开水倒下去了那鸭子还在扑腾，我姐用棍子按着烫的。”
“结果，他毛都拔了一半了，鸭子飞了，哈哈哈哈！”她笑得眼泪都出来了，“然后我们三姊妹就满大路去按鸭子。”
胡氏已经想到那画面了，一家人都笑个不停，“随了你爹，你爹也不杀生，他以前杀鸡，鸡毛都拔了，愣是让那鸡给跑了。”
“这鸭子还怪脆的，你们咋整的？”
说到周春成以前杀鸡，他不笑了，他觉得一点也不好笑，岔开了话题。
“昨天就腌了一天，昨晚吊了一晚上，今早烤了一早上，可麻烦了，皮刷了蜂蜜水那些，不然也不脆。”周清想到这做法，直摇头，好吃是好吃，但麻烦也是真麻烦。
“这吃法还怪新鲜的，鸭肉蘸酱吃，鸭骨头还能熬汤，这汤还能煮菜，”周一方一边吃，一边说，眼睛亮晶晶的，“爹，你说咱们开个店咋样？”
“开店？卖啥？”周春成一心只想干饭，没反应过来。
周一方:“卖鸭子啊。”
周漾:“……”
虽然但是，她知道没有其他意思，但是就是很容易想歪啊。
周春成一愣，也抬头看向了她，“黍宝，咋样？”
“可以是可以，不过刚开始只能先卖鸭子，等咱们钱再多点，就开个店，烤鸭店，到时候就这样卖，鸭肉卷着吃，鸭骨头熬汤，还能煮菜，主食的话可以是饺子、抄手、面条啥的。”
胡氏眉头皱了皱，“这鸭子得吃热的吧？冷了怕是就不脆了。”
周漾点头。
“那这样的话，岂不是就不能在家里烤了？我们要烤好了再带到镇上，凉都凉透了，先把房子给盖好，若是还有余钱就去租个房子吧，先卖着，存够了钱就可以买个铺面。”
目前手里银子紧张，一下子说买个铺面也不现实，还有就是鸭子，鸭子要是都去买的话，成本也高，还是得自己养一些才行。
“过两天咱们去买点鸭子回来养着，到时候编个竹笆把拦一截河，把鸭子放进去，估摸着会长得很快。”
鸭子长得快，前几天胡氏就想着再买点小鸭子了，家里这只前面下的蛋她都拿出来炒菜吃了，后面有了公鸭后下的她都攒着。
就想着等母鸡抱窝了就把鸭蛋给鸡孵，到时候多养点鸭子。
周家现在，只要是吃到啥新鲜的，好吃的，第一想法，真好吃，第二想法，能卖不？拿去赚钱！
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