首战告捷，林墨没有贪心。
他知道叉鱼消耗的精力和时间成本不低，有一条收获已经很不错。
他回到岸上，擦干脚穿上鞋袜，感觉双脚已经冻得有些麻木，但心里却是热乎乎的。
他没有立刻返回，而是去检查了一下刚刚布下的鱼笼。
轻轻提起，能感觉到里面明显有活物在挣扎碰撞！
心中一喜，将鱼笼完全拎出水面。
透过缝隙，可以看到里面竟然困住了三条稍小一些的鱼，正在惊慌地窜动！
“哈哈，看来我们的‘捕鱼陷阱’效果不错！”林墨喜出望外。
这比预期的收获好太多了。
四条鱼，足够他美美地吃上一两顿了。
他用树叶将鱼笼里的三条小鱼也处理干净，连同叉到的那条大鱼，一起用宽大的树叶包裹好，带着满满的收获，踏上了返回营地的路。
阳光正好，照在身上暖洋洋的，手中的“鲜货”沉甸甸的，心情是进入荒野以来前所未有的轻松愉悦。
回到营地，时间刚过正午。
林墨没有休息，立刻开始准备这顿期待已久的“鲜味大餐”。
他首先生起一堆旺盛但火焰不算太猛的篝火，适合烹饪。
然后，他用军刀将那条最大的鱼从背部剖开，摊平，去掉主骨，在两片鱼肉上浅浅地划了几刀，便于入味和烤熟。
“烤鱼，最讲究火候和调味。”林墨一边操作一边说，语气都带着一丝期待，“我没有太多调料，但幸好还有自制盐和野生香草。”
他拿出那包珍贵的自制盐，用手指捏起一点点，均匀地撒在鱼肉的内外。
盐粒落在湿润的鱼肉上，微微融化。
接着，他将昨天捣碎、已经阴干了些的野生百里香碎末，也小心地撒了上去。
清新的草本香气立刻被鱼肉的热气激发出来，与盐的味道混合。
他用两根Y形树枝插在火堆两侧，中间横搭一根细长结实的硬木棍，做成一个简易烤架。
将腌制好的大鱼用柔韧的树皮绳松松地绑在木棍上，架在火上，调整高度，让火焰的外焰刚好能舔舐到鱼皮。
“滋啦……”
鱼肉接触热源的瞬间，发出悦耳的声音。
鱼皮在高温下迅速收紧，颜色从银灰向金黄转变，边缘微微卷曲。
丰富的鱼油被逼出，滴落在下方的炭火上，激起一小簇跳跃的火苗和更浓郁的、带着焦香的烟气。
林墨并不频繁翻动，只是偶尔转动木棍，让鱼肉受热均匀。
他严格控制着火候，既要烤熟烤透，又不能烤焦。
鱼皮渐渐变得金黄酥脆，表面的盐粒和香草末在高温下与鱼油、鱼肉紧密结合，散发出一种令人无法抗拒的复合香气。
鱼类的鲜甜、脂肪的焦香、盐的咸鲜、香草的清冽……在篝火上方袅袅盘旋。
【啊啊啊！我为什么要饭点看这个！】
【这声音！这颜色！】
【手里的外卖突然不香了！】
【墨哥这烤鱼技术，可以出摊了！】
等待烤鱼的同时，林墨开始准备鱼汤。
他用那个竹筒锅，盛入半锅清澈的溪水，架在篝火旁的另一堆较小但持久的炭火上加热。
他将两条较小的鱼整体放入锅中，又加入一些早上新采的野生韭菜，以及几颗沙棘果。
最后，当然少不了撒入一点点自制盐。
竹筒锅内的水渐渐沸腾，咕嘟咕嘟地冒着气泡。
鱼肉在滚水中慢慢变白，鲜美的滋味连同鱼骨中的钙质一起融入汤中。
野生韭菜的辛香和沙棘果的微酸，恰到好处地中和了鱼汤可能存在的腥味，增添了风味层次。
汤色逐渐变成诱人的奶白色，表面浮着点点金黄的鱼油和翠绿的韭菜碎。
烤鱼的焦香与鱼汤的鲜香在营地上空交织、融合，构成了一曲最原始也最诱人的美食交响乐。
当烤鱼的皮变得金黄酥脆，用木棍轻轻一戳，鱼肉能轻易脱离鱼骨，且内部完全变成雪白时，烤鱼就好了。林墨将其取下，放在洗净的大树叶上。
鱼汤也熬煮得恰到好处，汤汁浓白，香气扑鼻。
午餐时间到。
林墨先撕下一块烤得焦脆的鱼皮，放入口中。“咔嚓”一声轻响，鱼皮在齿间碎裂，咸香酥脆，混合着香草的气息，堪称绝妙。
接着，他用军刀切下一大块雪白的鱼肉。
鱼肉紧实细嫩，因为盐和香草的提前腌制，味道深入肌理，咸鲜适口，野生的鲜美被完全激发出来，没有一丝土腥味。
他一边吹气，一边小口啜饮着滚烫的鱼汤。
汤头极其鲜美醇厚，野生韭菜的微辛和沙棘果的淡淡酸味让口感更加丰富清爽，喝下去，从喉咙到胃里都是一片温润舒畅，驱散了山林间的最后一丝寒意。
他细细地品尝着每一样食物，脸上露出毫不掩饰的享受和满足。
四条鱼，他吃了大约三分之二，留下一些烤鱼肉和鱼汤作为晚餐的储备。
【看墨哥吃饭，是一种享受。】
【从获取到烹饪到享用，全流程硬核美食节目。】
【这生活品质……我怀疑墨哥是来度假的。】
【别的选手：啃草根。墨哥：现捞现烤野生鱼，配有机野菜鲜汤。】
吃饱喝足，林墨满足地靠在岩石上，晒着暖洋洋的太阳，感觉连日的辛劳都被这顿美味熨帖了。
“这才是荒野生活该有的样子。”他眯着眼睛，看着篝火余烬上升起的袅袅青烟，对着镜头惬意地说，“生存是基础，但在基础上，创造出美好和享受，才是我们不断努力向前的动力。”
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