“想吃什么？”
陈泽把菜谱递给了白璃，后者也没吃过西餐，不过也知道西餐的主菜，牛排应该有。
哪怕没吃过西餐，但是大部分国人都知道，西餐有牛排。
或者西餐就是等于牛排。
只是白璃看着菜谱上的照片，陷入了选择困难之中，这是白璃的一个性格毛病，如果给她差不多的东西，她完全不知道怎么选。
“前菜。”
“可以选蜗牛和干贝，都是不错的。”
“如果不吃牛排的话，我看看……”陈泽凑近和白璃的脑袋凑在一起，看到了蘑菇奶油虾，于是指着菜谱上的图片道：“蘑菇奶油虾，可以搭配法棍或者意大利面沾着酱料吃，口感会偏甜，不知道你习惯不习惯。”
“我要吃牛排！”
白璃异常的认真，似乎连眼神都在质疑，大虾怎么配得上西餐的格调？
鲁菜才是归属。
西餐她真不知道选什么，于是抱着陈泽的手臂摇晃道：“你帮我选嘛？”
坐在隔壁桌的章若雨，想要不看到都难，气鼓鼓的样子，像是只生气的河豚，丝毫没有蹭饭该有的喜悦，反而嫉妒上了白璃的好运气。
瞥了一眼对着菜谱的价格傻乐，一副赚到了刘华，章若雨就更生气了，这货在高兴什么？
就一顿饭，有什么可值得高兴的？
老娘——
好吧，章若雨也舍不得吃西餐。
当然，是指出高档西餐厅的西餐，十块钱一份的铁板牛排面不算。这种来自于弯弯的变种西餐，仿佛就是满足人们解开西餐的神秘面纱，还不用支付高昂费用的恩物。
陈泽抬头看向服务生，问：“你们的牛排是牛眼还是西冷？”
“先生，都有。”
“带骨吗？”
“可以带骨。”
“要不带骨的。”
“好的先生。”
“前菜，干煎干贝。”
“甜点？梨子你要吃黑森林，还是拿破仑？”
“黑森林。”
“汤的话，就奶油蘑菇汤吧。”
“这个生蚝挺好的？”白璃忽然想到什么，指着刚翻过去的图片，好像记起重要的事情似的。
陈泽有点脸黑，这玩意，他现在用不上，用上了你晚上得哭。
好吧，他是就接受不了饭餐中很多海鲜的烹饪方法，尤其是生蚝，或者应该叫牡蛎：“这是生的。”
陈泽不吃生肉，白璃也不吃，听到是生的，顿时就放弃了。
如果要是中餐馆，就简单多了，可以蒜香，可以酸辣，总是有很多选择。
可法餐就算了，真要是让那帮子法餐厨子做违背传统的食物，会比刨了他们祖坟都要愤怒和激动。
“先生，牛排几成熟？”
“全熟。”
“我也要全熟。”
白璃跟着答道。
反倒是服务生有点为难的看向白璃道：“小姐，西餐中的牛排一般三分，五分，七分，没有全熟的。”
“就是！”
一个不和谐的声音从旁边传来，白璃不满的看向了章若雨，如果眼神能杀人的话，这俩女人，在二十秒之前就同归于尽了。
不过，陈泽并不会听服务生瞎推荐，低声道：“白金汉宫的宴会上，伊丽莎白女王从来不会吃几分熟的牛排，而是选择全熟牛排，如果你们的厨师做出的全熟牛排老了，那只说明他不会做。”
“牛排就是要吃它的汁水，我要三分熟的。”边上的章若雨拱火道。
白璃犹豫看向陈泽，偷偷问：“三分熟的牛排你吃过吗？”
“没有。”
“五分熟的呢？”
“也没有。”
“要不我们试试五分，不七分熟的牛排吧？”
“一份七分熟，一分全熟，蘸料的话，我要番茄酱。”
“红酒就选……92年chateau Kirwan的这款。”
“麒麟酒庄的这款酒要3500，您确定。”
“确定，去吩咐厨房吧！”
点完菜，边上刘华和章若雨那桌服务生，也准备好了客人的点餐，他倒不会嘲讽对方，毕竟餐厅有规矩，服务生哪怕心里看不上顾客，也不会表现出来。
除非他不想干了。
“咱们和我哥一样。”
章若雨刚翻开菜谱，想要体验一番西餐点餐的乐趣，差点被刘华这厮给弄破防了。
眼神不善的盯着刘华，仿佛要吃了对方。
刘华这才后知后觉的害怕起来，战战兢兢的讨好道：“姐，你没吃过西餐，我妈说过，没走过的路，跟着别人的脚印走，不会错。”
虽说是句劝解的话，可就差指着章若雨说，你又没吃过。
可想而知，章若雨更气了。
除了章若雨要强，点了一份切开血呼啦差的三分熟牛排之外，两桌的菜都一样。唯独刘华没要酒，主要是3500一瓶的酒，他觉得自己不配喝。
“先生，酒开了。”
放在醒酒器里的红酒，如同琥珀般的光泽在水晶醒酒器里，更显得艳丽。
章若雨眼神落在醒酒器上，她倒不是想自己点一瓶，她的心已经死了，这酒太贵，她喝不起。
其实chateau Kirwan酒庄在法兰西，占了玛歌主产区的名气，属于三级酒庄。虽然在主产区，三级酒庄和四级酒庄的价格区别并不大，哪怕是五级酒庄的价格也不会差太大。
普通年份的酒，一瓶的价格不会超过一百美元。
也就是在华夏，他们敢卖上四五倍的天价。
前菜是干贝，煎得很透，有焦香味，也有黄油的奶香气，很嫩，汁水很足。
只是就两个，还摆了个八寸的盘子。
刘华还以为像是小酒馆送的小咸菜，手中的叉子一叉子下去，两个干贝都串在叉子上，塞嘴里，一口嚼了。
然后，眼巴巴等着服务生投喂。
最后服务生无奈，只好硬着头皮对刘华道：“先生，下一道菜后厨还在做。”
“啊——我吃什么了？”
刘华表示自己虽然不聪明，但是不傻。
认真蹙眉，眼神中流露出智慧被侮辱的愤懑。
“就刚才的干贝，是前菜，您已经吃了。西餐就这样，前菜就是让您尝个味，分量有点少，主菜会多一些，就是吃个仪式感，后面还有菜，有面包，吃饱绝对没问题。”
刘华也不敢反驳，章若雨的小皮鞋在桌子底下，已经快踢出残影了，就是想让这货闭嘴。
可刘华这碎嘴子哪里有停下的可能，小声嘀咕道：“一盘菜就两钢镚，还用那么大的盘子盛，坑人呐！”
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