傍晚的光线斜斜照进Lc餐厅的后厨,空气里浮着面粉与糖霜的细尘。
杳杳看了眼墙上的钟,手上动作又快了几分,将最后一批预订单的泡芙塔装进白色礼盒,系好墨绿色丝带,推到出餐台边缘,才开始准备宴会的单子。
昨天黎氅同她讨论细节时,有交待过说对方是推不掉的公司客户,是给一对准新人办的派对,主题是幸福,让她看着发挥。
她最后定下两样:代表祝福寓意的抹茶浮奈花,以及象征爱情的红玫瑰酥。
玫瑰花酥可以提前做好带去,浮奈花却必须在现场制作,用宇治抹茶粉与北海道鲜乳调配的甜品极为娇气,从完成到品尝的最佳窗口期不超过四十分钟,多一分钟,层次便开始混沌。
她将低筋面粉过筛三次,加入冷藏的总统黄油块,指尖快速揉搓,让黄油与面粉均匀混合成沙砾状。
醒面的过程中,准备玫瑰馅料,用云南食用玫瑰酱、炒熟的低糖莲蓉、少许海盐,三种材料在玻璃碗里混合,淡粉色的馅料渐渐泛出柔润光泽。
二十分钟后,厨房里弥漫开黄油与玫瑰交织的香气,新鲜出炉的玫瑰花酥,酥皮层次分明。
她一个个检查,把它们装进盒子的凹槽中,盖上透明盖板,系好丝带。
全部收拾妥当已是六点半,回到休息室脱下厨师服,路经理帮她把两个保温箱搬进后备厢,一个放着浮奈花所需的所有原料与工具,另一个是封装好的玫瑰花酥。
目的地是城东新落成的云璟大厦顶层空中花园,导航显示车程二十分钟。
下班早高峰,等她抵达地下停车场,比预计时间晚到十多分钟,电梯直达顶层,门开时,一阵裹挟着花香的风迎面扑来。
空中花园名副其实,整层楼被打通,挑高近十米,四周是落地玻璃幕墙,此刻夜幕初降,城市灯火如星辰碎落脚下。
花园中心是一棵巨大的仿真樱花树,枝条上缀满暖白色小灯,各个角落布置着各种鲜花,错落有致的插在复古陶罐或透明花器中。
一位穿着黑色制服的工作人员迎上来,胸口别着“云璟活动统筹”的铭牌。
“Lc餐厅的甜品师?”他核对平板上的名单。
杳杳点头,出示工作证。
“请跟我来,厨房在这边。”
后厨是临时隔出的区域,与主会场用一扇折叠门隔开,台面上已经摆好了她提前要求准备的器具,她先将玫瑰花酥取出,在长条甜品台上摆成两列。
每枚酥饼下方垫着定制的叶形底纸,旁边立着小小铭牌:“玫瑰之誓”,然后开始制作浮奈花。
七点五十,客人们陆续抵达,先从电梯间传来清脆的高跟鞋声,每个女孩盛装出席,相互谈笑,珠宝在锁骨与腕间闪烁。
卫敏作为主办人,穿着一身藕粉色长裙,站在入口处迎接,与每位来客轻轻拥抱,贴面。
“敏敏,这地方选得太好了。”穿宝蓝色长裙的女孩环顾四周,忍不住赞叹。
“黛黛喜欢高处。”卫敏笑着看向身侧。
宁黛今天白色抹胸裙,声音温软:“是敏敏费心了。”
每个人的目光在她微微隆起的腹部上扫了又扫,心下了然,看来她跟秦三少是奉子成婚了。
女孩子们渐渐聚成几个小圈,有的谈起父亲公司新收购的科技团队,旁边戴珍珠耳环的立刻接话,说自己舅舅的投资公司正好关注这个领域。
这就是她们的社交场,表面上谈论时装、旅行、近期看过的艺术展,但每一句闲聊都可能维系或松动某个联盟。
卫敏穿梭其间,注意到站在角落里的人,压低声音:“黛黛,我真的不知道她会来。”
宁黛没接话,目光投向花园另一侧。
骆诗文正站在落地窗前,背对众人看夜景,她穿了一条酒红色丝绒长裙,裙衩开的很高,露出一双修长纤细的美腿。
“她自己打听到的,托了人来说,我总不能......”
“没事。”宁黛打断她,从经过的服务生托盘里换了一杯柠檬水,“来了就来了。”
另一边,第一批浮奈花完成好后,杳杳把甜品分装进特制的广口玻璃杯中,浅绿色泡沫上撒着金箔碎与可食用玫瑰花瓣碎,再插上一片新鲜薄荷叶。
服务生端出去时,她终于能直起腰,活动了一下酸软的脖颈,洗净手,摘下围裙,去了趟洗手间。
洗手间在主会场另一侧,穿过走廊,她走进最里面的隔间,刚关上门,外面就传来高跟鞋声和说话声。
“秦三少今天到底来不来?这可是为他跟黛黛办的派对。”
“黛黛说他忙,来不了了。”另一个声音回答,带着些遗憾,“唉,今天骆诗文也在,新欢旧爱的,秦三少估计觉得尴尬,干脆不来了。”
“你说卫敏怎么想的?竟然把骆诗文也请来了?”
“你以为卫敏傻啊?骆诗文就算结婚了也一直放不下秦三,从其他人那儿知道这场宴会,硬要来的。”
“那她老公没说什么?”
“她跟她老公结婚后就各玩各的,根本不在乎这个,要是能用自己老婆讨好秦三,头上那顶绿帽子估计戴得也挺开心呢。”
一阵低笑传进杳杳耳中。
“我还以为这次能见到秦三少呢。”
“怎么,你还肖想不成?”
“想想怎么了?那样的家世背景,听说他长得很帅,身材也一流,每个前任都对他念念不忘,那方面肯定也......”
“闭嘴吧你!宁黛这么要面子的人,刚看到骆诗文她脸都黑了,还摆着姿态,要是听到了,你就死定了.....”
脚步声和谈笑渐远,洗手间重新恢复安静。
杳杳站在隔间里,手搭在门锁上,金属的凉意透过指尖传到皮肤,她垂下眼,看着自己的手,指关节处还沾着没洗净的面粉。
原来是这样。
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