重回1982:狩猎兴家

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第126章 河边垂钓开春鱼

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牤牛河到底是被春娘娘挠了痒痒肉,河心裂开一道道深褐色的口子,冰块酥得像槽子糕,顺着浑黄的河水往下漂。河岸边,去年冻得梆硬的淤泥,这会儿软乎得像发面团,踩上去一陷老深。柳毛子泛出鹅黄,水芹菜在浅滩扎了堆,几只长腿水蚊子在水面上跳,搅得一河春水皱巴巴的。

赵卫国扛着鱼竿往河边走,鱼竿是现砍的细竹竿,鱼线是纳鞋底的棉线,鱼钩是拿缝衣针在油灯上烧红了弯的。就这简陋家伙事儿,在前世后来那些讲究人眼里纯属扯犊子,可他知道,开春这拨“开河鱼”,吃的就是个野趣,鱼认的是食儿,不是钩。

黑豹跟在他屁股后头,蹑着脚在泥滩上走,爪印像一朵朵梅花。它不傻,知道这地方不是撒欢的地界,泥泞不说,那哗哗的水声让它有点莫名的警惕,只敢伸着脖子往河里瞅,鼻头翕动着,捕捉水腥气里夹杂的、若有若无的鱼味儿。

“老实趴着,别把鱼吓跑喽!”赵卫国在岸边找了个背风向阳的湾子,把带来的破麻袋片铺在干爽点的草墩子上坐下。他从怀里掏出个小铁盒,里面是昨晚就挖好的红蚯蚓,扭动着,沾着湿泥。又拿出个小布袋,倒出点玉米面掺着麸皮和的饵料,散发着淡淡的粮食香。

挂饵,甩线,棉线牵着鱼钩悄没声地没入浑浊的河水里。鱼漂是用大蒜茎秆做的,轻飘飘地立在水中。赵卫国屏着呼吸,眼睛眯起来,死死盯着那一小截白点儿。黑豹也学着他的样子,趴在他脚边,下巴搁在前爪上,眼睛瞪得溜圆,盯着水面,耳朵却机灵地转动,听着周围的动静。

开春的鱼,饿了一冬,见着食儿不要命,但身子还僵,吃口轻。鱼漂只是微微一顿,往下沉了一目,要不是赵卫国眼神毒,根本发现不了。他不急着提竿,心里默数着“一、二、三”,等那鱼漂又往下阴了一小下,才手腕一抖,顺势提竿!

棉线瞬间绷直,竹竿弯成了一张弓!水下传来一股挣扎的力道,不大,但很实在。

“来了!”赵卫国低喝一声,小心地控着鱼竿,借着竹竿的弹性,慢慢把水里的家伙往岸边领。

黑豹“噌”地站起来,尾巴僵直,喉咙里发出压抑的低吼,它能看到水里那道挣扎的影子了!

哗啦一声水响,一条巴掌宽、脊背青黑、肚皮银白的鲫瓜子被提出了水面,在阳光下闪着鳞光,尾巴还在拼命甩动,溅起细碎的水珠。

“哈哈!开门红!”赵卫国笑着把鱼摘下来,扔进旁边的水桶里。那鱼在桶底扑腾了几下,才安静下来。黑豹凑到桶边,好奇地用鼻子去嗅,被鱼尾巴甩了一脸水,吓得往后一跳,又不甘心,围着水桶转圈。

赵卫国重新挂上蚯蚓,再次下钩。他知道,这开河鱼往往是一群,钓着一条,附近就还有。果然,没过一炷香的功夫,鱼漂又有了动静。这次吃钩更猛些,鱼漂直接被拉入了水中。赵卫国一提竿,感觉分量不轻,溜了一会儿提出水面,是条一拃多长的柳根子(一种小型冷水鱼),肉滚滚的,看着就肥美。

接下来,鱼口断断续续,有时等半天没动静,有时接连上几条。除了鲫瓜子和柳根子,还钓上来两条肉乎乎的嘎牙子(黄颡鱼),那鱼背鳍和胸鳍上的硬刺扎手,赵卫国小心地捏着鱼肚子把它摘下来,扔进桶里。这玩意儿炖豆腐,汤色奶白,味道极鲜。

黑豹从一开始的兴奋,渐渐变得有耐心。它看明白了,主人那根棍子甩进去,等一会儿,就能从水里拽出好吃的。它不再围着水桶转,而是安静地趴回原地,只是每当赵卫国有动作,它的耳朵就会竖起来,眼神紧紧跟随。偶尔有只野鸭子从河面飞过,或者对岸林子里传来几声鸟叫,它会警觉地抬头看看,然后又很快把注意力放回水面和主人身上。忠诚的陪伴,无声却温暖。

日头爬到了头顶,晒得人脊背暖洋洋的。桶里的鱼已经有了小半桶,扑腾的声音都密集了许多。赵卫国收起鱼竿,掂量了一下收获,心里挺满意。这开春的鱼,虽说个头不大,数量也不算太多,但贵在新鲜,肉质紧实,没有土腥味,是尝鲜的好东西。

“走喽,黑豹!回家炖鱼汤!”赵卫国提起水桶,扛起鱼竿。

黑豹立刻站起来,抖了抖身上的草屑,尾巴重新欢快地摇起来,它知道“回家”意味着好吃的在等着。

回去的路上,碰到屯里几个半大小子也在河边瞎晃悠,拿着自制的鱼叉咋咋呼呼,收获却寥寥。看见赵卫国桶里那些活蹦乱跳的鱼,都围过来看,眼里全是羡慕。

“卫国哥,你咋钓的?教教俺们呗!”

“就是,俺们在这戳半天了,就叉着几条小柳根儿!”

赵卫国笑了笑,也没藏私:“开春鱼吃口轻,得看漂仔细点。找这背风的湾子,水稳当,鱼爱待。饵用活蚯蚓,比面疙瘩好使。”

小子们听得连连点头。

到家时,王淑芬正在院里晒野菜,看见儿子拎回半桶鱼,脸上笑开了花:“哎呦!这开河鱼最鲜了!晚上妈给你酱焖两条,再炖个鱼汤,正好给你爹补补!”

小卫东和赵卫红也跑过来看,对着桶里的鱼指指点点,小卫东还试图伸手去捞,被赵卫国一把拍开:“滚犊子!手脏兮兮的,别祸害鱼!”

晚上,赵家的饭桌上果然飘起了鱼香。酱焖的鲫鱼咸香入味,鱼肉蒜瓣似的;柳根鱼和嘎牙子炖了豆腐,汤色乳白,撒上点香菜末,鲜得人舌头都快掉了。一家人围着桌子,吃着鲜美的鱼肉,喝着暖胃的鱼汤,唠着开春的闲嗑,其乐融融。黑豹也分到了一大碗鱼汤泡饭,里面还有几块没刺的鱼肉,吃得它呼呼作响。

赵卫国嚼着鱼肉,看着窗外暮色中逐渐模糊的远山轮廓,心里盘算着,等河里的水再清亮些,鱼群更活跃了,可以试试下挂网,那收获才叫过瘾。这靠山吃山,靠水吃水的老话,真是一点不假。

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