“十分钟后，计时开始！”
冯知味的声音如同一声号令，瞬间引爆了整个后台。
刚才还神情各异的九位大厨，此刻像是听到了发令枪的运动员，猛地冲向了舞台一侧琳琅满目的食材区。
那里，早已准备好了制作佛跳墙可能需要的一切顶级食材。
干鲍、海参、鱼唇、花胶、瑶柱、蹄筋、鸽子蛋、花菇……山珍与海味，干货与生鲜，分门别类，整齐地码放在冰床上，散发着金钱与奢华的光芒。
“快！给我那几头最大的南非干鲍！”
“这金华火腿我要了！”
“师傅，把那条最好的辽参给我包起来！”
食材区顿时乱成了一锅粥。
为了在有限的时间内做出最好的佛跳墙，食材的选择至关重要。
粤菜大师梁永富首当其冲，他目标明确，动作迅猛，几乎是以扫荡的姿态，将最顶级的几样干货揽入自己的推车中。他的脸上，是毫不掩饰的势在必得。
川菜大师刘莽则是眉头紧锁，一边快速挑选着食材，一边似乎在飞速地进行着改良的构思。
整个后台，只有一人，纹丝不动。
陈元依旧站在自己的灶台前，双手插在厨师服的口袋里，好整以暇地看着那片混乱的战场，仿佛一个局外人。
他这副“敌军围我千万重，我自岿然不动”的模样，与周围紧张急促的气氛形成了无比鲜明的对比。
这一幕，通过数十个高清摄像头，分毫不差地直播了出去。
瞬间，原本就汹涌的弹幕，再次炸开了锅。
【？？？陈元在干嘛？梦游呢？】
【笑死，直接吓傻了是吧？佛跳墙这个题目一出来，他就没动过！】
【装，接着装！上一期也是这样，故弄玄虚！我看他这次怎么收场！】
【时间不等人啊！再不去好东西都被别人抢光了！】
【元宝们别慌，相信元神！他肯定有自己的节奏！】
【节奏？我看是准备直接弃权跑路的节奏吧！哈哈哈！】
评委席上，阿哲看着屏幕里陈元静立不动的身影，嘴角那抹不屑的冷笑愈发浓郁。
他这次学聪明了，没有像上次那样急着跳出来嘲讽。
他要做的，就是静静地等待，等待猎物自己掉进陷阱，等待他当着全国上千万观众的面，彻底搞砸，身败名裂。
到那时，他只需轻轻地推上一把，就能将陈元彻底踩进万劫不复的深渊。
他瞥了一眼身旁的郑泰和。
这位鲁菜大师依旧低头枯坐，像一尊风干的石像，只是那放在膝盖上微微颤抖的手，暴露了他内心的不平静。
时间一分一秒地流逝。
八分钟过去，大部分厨师都已经推着装满顶级食材的推车，心满意足地回到了自己的灶台，开始进行紧张的准备工作。
食材区，只剩下一些零散的，或者品质稍次的材料。
就在所有人都以为陈元要放弃，或者随便拿点东西敷衍了事的时候。
他，终于动了。
在计时器只剩下最后两分钟时，陈元不急不缓地迈开步子，走向了几乎被挑拣一空的食材区。
现场所有的导播仿佛都收到了指令，瞬间将主镜头和数个特写镜头全部对准了他。
所有人的目光，线上线下，数千万道视线，在这一刻，尽数聚焦于陈元一人之身。
只见他没有去看那些被别人挑剩下的鲍鱼海参，甚至连看都没看一眼。
他的脚步，径直停在了一堆看似最基础，最不起眼的食材面前。
一只三斤重的老母鸡。
一块带骨的猪后腿。
一小块金华火腿。
几颗干香菇。
还有一些生姜、大葱之类的辅料。
“……”
现场，陷入了一片诡异的寂静。
直播间的弹幕，也出现了长达三秒钟的停滞。
所有人都懵了。
【我没看错吧？他就拿了只鸡？还有猪骨头？】
【这是要做佛跳墙？你跟我说这是要做一锅普通的鸡汤我都信！】
【佛跳墙最核心的海八珍呢？鲍鱼、海参、鱼翅、花胶，他一样没拿啊！】
【疯了，这小子绝对是疯了！他这是在侮辱这道菜，侮辱所有观众！】
【楼上的别急，说不定……说不定他有什么我们不知道的秘方？】
【秘方？什么秘方能用一只鸡做出佛跳墙来？母鸡跳墙吗？】
嘲讽和质疑，如同海啸一般，瞬间吞噬了整个直播间。
就连一直力挺陈元的“元宝”们，此刻也有些茫然失措。
这……这怎么洗？
因为陈元的选择，已经完全超出了所有人的认知范畴。
就连其他几位大厨，也纷纷投来了惊疑不定的目光。
然而，陈元接下来的动作，更是让所有人大跌眼镜。
他在拿完那些基础的汤料后，又走到一个角落，拿起了一个很多人都不认识的东西。
那是一个小小的，看起来像猪肚，但颜色更深，质地更厚实的食材。
“那是什么？”
有眼尖的记者忍不住问身边的同行。
“不知道……好像是某种动物的胃？”
“他不会是想用猪肚来代替鱼唇吧？这也太离谱了！”
评委席上，阿哲再也忍不住小声的嗤笑了一声：“胡闹！简直是胡闹！用鸡和猪骨做汤底，拿个不知所谓的下水当主料？这是对佛跳墙这道国宴菜最大的亵渎！
就在所有人费解的目光中，陈元推着他那辆看起来无比寒酸的食材车，施施然地返回了自己的灶台。
“叮——”
十分钟准备时间结束的提示音响起。
“各位大厨，食材选择完毕。”
“接下来，是长达四个小时的烹饪时间。”
“现在，计时开始！”
随着主持人一声令下，后台的巨型计时器，开始缓缓跳动。
气氛，在这一刻被推向了顶点！
其他九位大厨立刻进入了战斗状态。
泡发、焯水、过油、熬汤……一套套繁复的工序有条不紊地展开，尽显顶级大厨的深厚功底。
整个后台都充斥着食材处理的声响和逐渐升腾的烟火气。
唯有陈元的灶台，依旧安静如初。
他没有急着处理那只鸡，而是从工具箱里，拿出了一个定制的，带有压力阀的特制小炖盅。
然后，他将刚刚挑选的那个无人认识的“猪肚”，小心翼翼地放了进去，甚至没有加一滴水。
他的这个举动，又一次让所有关注他的人，满头雾水。
“他在干嘛？干烧吗？”
“搞不懂，完全搞不懂……”
紧接着，在所有人不解的注视下，陈元拿起了那只老母鸡，手中凭空多了一把剔骨刀。
下一秒，刀光一闪！
众人只觉得眼前一花，陈元的双手快得仿佛出现了残影。那把小巧的剔骨刀在他手中如同有了生命，贴着鸡骨的脉络游走，削、转、挑、滑……
不到三十秒，一整只鸡的骨架，被完整地抽离出来，而鸡皮和鸡肉，却保持着惊人的完整，仿佛那只鸡天生就是无骨的！
这一手“庖丁解鸡”般的绝活，瞬间让后台嘈杂的声响，都为之一滞！
刚才还在嘲讽的弹幕，也出现了短暂的凝固。
【卧槽……这刀工？！】
【我眼花了吗？他是怎么做到的？】
【骨头呢？鸡骨头呢？完整的鸡，骨头没了？！】
评委席上，阿哲脸上的笑容僵住了。
而一直枯坐如石像的鲁菜大师郑泰和，在看到这一幕时，浑浊的双眼猛地睁开，射出一道骇人的精光！
与此同时，帝豪酒店节目组的总控制室内。
数十块屏幕布满了整面墙壁，将直播现场的每一个角落都尽收眼底。
江语希穿着一身干练的黑色西装，站在主控台前，神情专注。
她的目光，一直停留在陈元的身上。
直到看到那出神入化的刀工后，她嘴角不自觉噙着淡淡的微笑。
“还真是，会玩！”
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