美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第25章 今天你不馋了吧?

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今天还算勉强能应付,但明天、后天该怎么办呢?

每天这样高强度的工作,他一个年轻人还能坚持,可是父母怎么办?

爷爷奶奶去世得早,家里也没什么亲人可以搭把手,所有的事都只能他们三个人来做。

“我们找个帮手吧,看看村里有没有合适的人。”

找人帮忙也不难,村里总会有人适合干这活儿。

“不用了,雇人还得付工资呢。咱们自己少休息一会儿就行。”

开个小卤味铺,自家几个人把事情做完了就好,匡妈不想再增加额外的开销。

匡爸看了看那些盆子,竟然没有再反对。

“别人家饭店生意好了都会请人帮忙,咱们的卤味店以后生意肯定更火,到时候怕是一个人都不够用,老爸你说对不对?”

见匡爸态度有所松动,匡睿赶紧补了一句。

匡爸点点头:

“那就先试一试,请一个人来看看,我……”

“你怎么也这么铺张浪费啊,才挣几天钱就想着请人,快点干活吧。”

最后,匡妈果断结束了关于是否请人的讨论。

在家里,匡妈说话最有分量,其次才是匡睿和匡爸。

匡睿擦了擦额头上的汗,无助地看向匡爸,自己还有一大堆猪大肠没处理呢。

匡爸给了他一个无可奈何的眼神。

一家人低头默默埋头苦干,使出浑身解数。

半个小时过去了,匡妈剪完了一盆鸡爪指甲,回头看了一眼,天哪,还有这么多待处理!

刚才太担心花钱的问题了,没注意到还有这么多工作等着做。

现在说什么也没用了。

匡妈皱着眉头,踹了匡爸一脚:

“腰疼,帮我按按。”

她还不忘挤眉弄眼暗示一番。

可匡爸愣是没反应过来:

“你眼睛怎么了?需要吹一吹吗?”

看到两人之间的信号,匡睿强忍着笑说:

“妈,你觉得谁比较适合来帮忙,我对村里的情况不太熟悉。”

“放心,村里的事我清楚得很,连谁家的鸡下了几个蛋我都记得清清楚楚。”

“那这事就拜托妈妈了。”

说完,匡妈才发现自己被套进来了,脸上一红。

她起身洗了洗手,围着围裙就往外走。

“我现在就去找人。”

走出院子,匡妈左右打量,在心里盘算着。

这细活儿,男人不如女人仔细。村里好多五十岁上下的妇女已经是奶奶辈了,孙子孙女都有儿子儿媳照顾,家里的活基本上都留给老头了。

这些奶奶们平日里没什么要紧事,主要就是在家看着孩子们玩。

别小看她们,虽然年纪不小了,但做起家务来非常迅速,甚至比三十几岁的年轻女人还要麻利。

想到这里,匡妈直接转身去了邻居家。

只见妞妞奶奶正无聊地拿着玩具摆弄着,而妞妞在一旁玩得不亦乐乎。

“妞妞奶奶,想不想找份事儿做啊?”

匡妈笑着走上前去。

“找工作?是什么样的活儿?带孩子方便不方便?”

妞妞奶奶眼前一亮。

她的同龄人中已经有不少出去打工了,但她因为得照顾孙女没法去工厂。

听完,妞妞奶奶笑了起来。

这工作就在隔壁,孙女在院子里随便怎么玩耍都在自己的视线范围内。况且这种家务对她来说既轻松又熟练。

虽说已经五十岁了,但她的身体还是很硬朗的,之前不出门上班完全是因为无奈。

“好的,今天就可以开始工作。”

妞妞奶奶拉着妞妞的小手,带着玩具一起来到了匡家。

由于太过兴奋,她甚至忘了谈工资。

最后还是匡妈提醒了一句,定下了一天80块的薪酬。

妞妞奶奶乐开了花,比起当散工的一天赚60块钱还要好得多。

匡睿和他的父亲没想到匡妈出手这么快,不到十分钟就带回了帮手。

有了妞妞奶奶的帮助,感觉瞬间轻松了许多。

她做事特别快,甚至比匡睿这小伙子还麻利。一大盆鸡腿被洗得干干净净之后,接着又去处理起那些整只的小鸡来。

很快,四个人就把大部分食材搞定了。

卤汁已经煮好了,匡睿把两个猪头放进去,锅里的卤汁翻滚着,色泽诱人,散发出阵阵香味,闻了就让人垂涎欲滴。

附近闻到味道的人都忍不住多吸两口气。

……

教室里,宋洋正在上课,眼看就要下课了。

到了午饭时间,他时不时偷偷瞄向桌子下面藏着的饭盒。

盒子里盛着一层白米饭,上面有一个大鸡腿、一个卤蛋和一份卤海带,对宋洋来说已经足够丰盛了。

饭盒放在抽屉里,盖得严严实实的,偶尔还会飘出一阵阵香气,让宋洋直咽口水。

尽管最近经常吃匡家做的卤味,但这香味仍然让他馋得不行,满心期待着下课铃响。

放学铃声一响起,宋洋立刻抓起饭盒,像一阵风似的冲向食堂。

“嘿,宋洋,看你这着急的样子,今天还是带的卤肉饭啊?”

好友毛为提着饭盒追了上来。

“对啊,昨天我爸又买了一些村里的卤味给我带上中午吃的。要不一起吃点儿?”

宋洋虽然馋,却愿意与好友分享妈妈给他准备的童子鸡。

两个人快速抵达目的地,在队伍中停下了脚步。宋洋喘了几口气,回头看到毛为神秘兮兮地摇晃着他的饭盒。

“看这个!”

毛为打开饭盒,宋洋一看,居然里面也是满满一盒卤味:一只大鸡腿,一块猪头肉,还有一些素菜和卤豆干。

宋洋惊讶地说:

“你这是哪儿来的卤味?昨天我可没看见你去买啊。”

毛为得意洋洋地说:

“我们村口那家卤味店不是开车去别处卖了吗?我家正好在那里有个分店,奶奶特意排队给我买的。”

上次毛为为了尝一口美味卤味差点走丢的事闹得沸沸扬扬,连毛为的爷爷奶奶都听说了。

老人觉得又好气又好笑。

于是那天匡睿在卖卤肉时,毛为的家人特意排着队买了回来。

一大早,还没天亮,毛为的爷爷就从村那边赶了过来,把这些美味的食物交给了毛为,那时候他简直激动得无法形容。

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