姚金花在丽晶大饭店上班两个月了，从一个新兵蛋子混成了老油条。
后厨最高的领头人，最低的洗碗工，姚金花遵从所有人的职场规则，慢慢与他们融入到一起。
厨师们对她也越来越没有防备，有时候聊起自己的拿手菜时还会拉上她一起。
姚金花也会做菜，特别是食补炖品，有很多小郑都不会做。当他们知道这事的时候，很是震惊，渐渐的把她当成了一路人。
特别是后来从姚金花口中得知她死去的前夫就是个厨子，对于她会做菜就更不奇怪了。
5月，生意渐渐好了起来，姚金花今天顶了帮厨的活给炒菜的黄师傅打下手。
“大力婶，你会的挺杂啊，这南北菜系都会点。”
姚金花会的南北菜系，大菜其实就是这段时间看着几位师傅们做时学的，虽然炒菜她还没上过手，但不妨碍她吹嘘。
“乡下食堂你待过没？你可别小瞧了，以前那什么时期可是藏龙卧虎，我在那帮过厨。”姚金花神神秘秘隐晦说道，点到为止，就让他们自己去想去猜。
“哟，那你肯定是碰上那祖上当过御厨的大佬了，怪不得你精通膳食补品呢，看把小郑馋的，恨不得天天围着你转。”
小郑的佛跳墙姚金花吃过了，方子也得到了，小米粥她也给教了，奈何小郑他自己做不出来她的味道可怪不着她。
这段时间她当着小郑的面做过两次，神水从指尖就可以流出，加的不多，加神水时神不知鬼不觉，小郑抓破了脑袋也没想明白自己到底差在了哪。
姚金花是打算以后所有经她手做出的膳食补品类都加神水的，这就是她自己本人的金字招牌，只有她姚金花才能做得出的味道。
姚金花拿着客人下单的菜单，要做的下一道菜是。
“鸡茸金丝笋。”
一听姚金花报的菜名，黄师傅哀嚎一声：“哎哟，费劲。”
光听名字，就知道食材是什么，只见墩子师傅拿过备好的食材放在一旁却不动手切菜。
黄师傅熄火收锅，转身洗手，洗净手上油渍仔仔细细擦干，站到墩子师傅的位置开始切笋丝。
只见那冬笋在黄师傅的菜刀下被切成了比头发丝还细的金丝，这刀工怕是没个几年练不出来。
“好厉害呀，黄师傅。”
“基本功，年轻时学做菜的时候，菜还没学会几样，切菜却是每天都得练的，刚学那阵子，手都快成鸡爪了。”
不愧是丽晶大饭店，在这不管哪个师傅都有自己拿手的一面。
黄师傅是主厨之一，虽然级别低杨大厨一阶，但那是因为京市烤鸭名气大，冲这道菜来的人多，并不代表黄师傅的厨艺就差杨大厨。
看着黄师傅做出这道‘鸡茸金丝笋’，姚金花眼睛会了，手却不会，就那第一道程序切丝她就卡住了，除非她再练个几年的刀工。
端过做好的菜，姚金花擦干净盘子边缘汤汁，这道菜光看着就好吃，笋丝脆嫩，鸡茸鲜美，全程没用一滴油和淀粉，笋丝上却裹满了汤汁。
姚金花手痒痒的，要不回去她也做做试试？比头发丝还细的笋丝她切不出来，笋丝粗点大不了影响些口感，味道应该大差不差。
“大力婶，过来帮帮我呗！”
小郑看黄师傅这边最忙的时间段过了，赶紧喊姚金花。
“哈哈，大力婶你去吧！”
黄师傅大笑，回头看了一眼小郑，那小子又要缠着大力婶问东问西了，赶紧松口放人。
姚金花无奈向炖品区走去，刚一走近，小郑凑到姚金花耳边悄悄说道：“今天有人点佛跳墙，你要不要试试？”
“试试？你的意思是我来做？”姚金花不可置信的指着自己小声问道。
“对，你做，我相信你。”
以姚金花做炖品的厨艺小郑是信任的，但他这样的做法却是违规的，佛跳墙是很重要的一道菜，是他的拿手菜，一不小心做毁了砸的可是饭店的口碑。
炖品区域是在厨房的右边角落，一般其他厨师不会路过这边，也不会来这边拿食材餐具。
看着灶台上已经全部备好的食材，姚金花转头看了看整个厨房，师傅都在忙着自己手头的活，杨大厨在另一头的角落，正在给烤鸭片皮。
难得的机会啊，佛跳墙的食材自己去买可不好买。学会了没上手做过，姚金花禁不住这样的诱惑。
“你站这边挡着点。”
“行，你做，我看着没问题的。”
小郑也是下了血本，做毁了有些食材就得他自掏腰包补上了，那海参、鱼翅、花胶仓库可是有数的。
佛跳墙很贵，比京市烤鸭卖的价格贵得多，但平时点这道菜的人少，没烤鸭卖座。
小郑自从知道大力婶会的不止是简单的陈皮莲子小米粥，还会很多他也不会的药膳时，内心对大力婶越发尊重起来。
当然，他也有自己的私心，他也想从姚金花那学得一两道他不会的药膳。
说动手就动手，姚金花也没客气，佛跳墙是贵在食材，做法没烤鸭复杂。做砸了大不了她教小郑两道药膳弥补他。
姚金花心里很清楚小郑想要的是什么。
小郑在一旁看着姚金花动手，指点着大小火，放食材的顺序，每一样食材加入后把控的时间，相当于是在手把手的教了。
不一会，做好后，姚金花小心翼翼倒入专门盛佛跳墙的盅盅，锅内很有默契的剩余了一点。
俩人偷偷摸摸拿过两只瓢羹，一人一瓢羹舀了锅内剩余的佛跳墙尝了一口。
小郑砸吧砸吧嘴，“嗯，味道和我做的差不多。”
小郑是有些失望的，他还以为经大力婶做出来的佛跳墙会有特别的味道。
就像那小米粥一样，他明明是完全照着大力婶的顺序做的，可就是没她做的好喝。
有一种他说不出来的感觉。
难道是他的功力还不够？小郑不禁产生了自我怀疑。
没做砸啊，姚金花看小郑一脸失望，似乎明白了些什么。
不愧是干厨子的，味觉就是灵敏，还好她做的炖品就只有小郑一人尝过，教也只教过小郑一人。
以后不教人了，就当是自己的秘方，只要不教，不当着厨子的面做，就算是厨子尝过后也不会像小郑这样产生怀疑。
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