她记得这边黄豆产量相对比较高，现在大家家里应该都还有些。
黄豆的远处可就大了。
她准备先从简单的开始，首先就是发豆芽和做豆腐。
沈淇安有一个特点就是专注，坐在那看书，一看就是好长时间，等人从图书馆出来以后，脑子充盈了，肚子却是饿扁了。
看了一眼时间，都已经到了下午上工的时候了。
她走到桌子前，拿起自己留下的字条，一眼就看到了上面的回复。
知道给自己留有饭，她端着碗就往厨房去。
醒来就能吃上饭还是有些快乐的。
这样弄的她都有些不想搬出去住了。
哎，打住！
出去住吃的更好！
“咱们大队有磨坊吗？”
到了大队，事情早就处理完了，沈淇安直接找到贺苏言，小声问道。
“有啊！就在打麦场那边！”
“那边吗？我怎么没看到？”
沈淇安沉默了。
她也去了好几次了，打麦场那么空旷的地方，她居然没有注意到。
“哦，磨坊在打麦场后面，是一个独立的屋子。”
其实肯定是放到广场上更方便，但贺建军害怕去那边玩的人多给弄坏了。
他把缘由给沈淇安说了。
两人沉默。
“石磨也能坏吗？”
“可能性不大，但是也不是不会。”
“我知道可能被用坏，倒是第一次知道这东西能被玩坏。”
就在两人小声说话时，贺建军进来了。
“哼！”
见到沈淇安，男人脸色难看的哼唧了一声。
“大队长这是咋啦？”
贺苏言没跟她说，肯定没什么大问题，沈淇安笑着直接问了。
“你还好意思说，上午就让我一个人处理，这跟我有什么关系？”
那女人很是难缠，杨会计没来的时候，她一直在院子里大吵大闹，没人理会她，她也一刻不停，始终在那吧嗒吧嗒的骂着。
“大队长你这话说的，村子由你管，怎么和你没关系啊！”
“对啊！二伯，按理说这事情和沈知青更没关系，她也就是响应国家政策帮我们建设农村而已。”
贺建军当然知道这个事情和她没关系，就是嘴里念叨两句。
“行行行，我知道了，你这不去厂子里，来这里干什么啊？”
贺建军就是不高兴今天早上自己被人烦了一早上，但其实心里清楚这事情就应该他这个大队长来处理，毕竟人家知青是好心好意的帮自己，帮大队。
他给人家把障碍清除干净是应该的。
气顺下来，他又问道。
沈淇安一直没说话，但一直注意着他的表情，知道他想清楚了，才慢悠悠的开口。
“我有了个新生意！”
“真的？”
贺建军对她的能力已经很是相信了，一听她有了新的生意，顿时起了兴趣。
“当然是真的了。”
沈淇安故意拉长声音，“我现在有些渴了。”
得了。
贺建军懂了。
这小姑娘还是有点不开心呗。
“小言，你给沈知青搬个凳子。”
说完，自己拿了个杯子就去了厨房。
“沈知青，来坐吧！”
贺苏言见她巴巴的看着外面，好笑的看着她。
“开心了？”
等人落座以后，又问。
沈淇安回头冲他扬了扬下巴，“当然开心！”
贺建军这个大队长肯定是没问题的，人品也不错，还是贺苏言的二伯。
可是吧，人有些不会说话。
沈淇安确实有些不太高兴，不过等人把水端来，一下子气就散了。
“沈知青，还有什么指示没有？”
贺建军见小姑娘笑得跟个吃到鱼的猫一样，就知道人不生气了。
“说正事吧！”沈淇安接过碗放到桌子上，“我发现咱们大队会做豆腐的人不少，咱们可以再开一个豆腐作坊。”
贺建军听了以后有些迟疑，“做豆腐？这会的人不少，咱们卖的出去吗？”
“当然卖的出去，豆腐这东西村子里自家做一点没有必要，浪费时间，镇上又没有作坊，当然卖得出去了。”
“沈知青是不是还有其他打算？”
贺苏言见她直接抛出做豆腐这件事，就知道她还有其他的没说出来。
而且，做豆腐这件事缺少点新意。
“呦呦呦！小言同志看出来了啊！”
“还真有？”
贺建军以为自家侄子瞎说，他都打算要是沈淇安非要做豆腐，他也跟着做了，结果还有转机。
“当然了！大队长知道豆腐是黄豆做的吧？其实，黄豆能做的多了，我想这咱们的新作坊以黄豆为主要原料，在这个上面进行加工。”
“还能做什么？你快说来听听。”
贺建军见她说的有头有尾的，觉得这次稳了。
“首先，可以直接发豆芽，然后在做豆腐的一整个过程中，可以做成豆浆、腐竹、豆腐脑，以及最后的豆腐，当然了，豆腐还可以继续加工，可以做成豆泡、毛豆腐，除了这些，其实还可以做豆腐皮、豆干！”
“最重要的是，大豆里面含有的蛋白质含量很高，吃起来的营养价值和肉一样，买不起肉的时候吃一些豆腐，也能长得胖乎乎的。”
“能长胖？”
沈淇安害怕复杂了听不懂，果然，贺建军只抓住了这个。
“对！吃了对人体好，不容易生病。”
也差不多是这个道理。
“那这真是好东西啊！”
贺建军想着她说的一堆的这个那个的，心里再次激动起来。
绕着地上走了一圈又一圈，突然立到那，“那这次还是和供销社合作吗？还需要再次申请厂子吗？”
“肯定是和供销社合作，但是用不用申请我就不知道了。”
照沈淇安的想法，她觉得估计不用，因为当时申请这个作坊时说的是食品作坊，没说到底是什么，而且现在食品的法律还没有之后严格，多半是不需要的。
“没事，还跟上次一样试着做出成品，然后再去找供销社谈。”
贺建军也没当多大回事，这东西申请不申请都一样，反正他有他大哥。
“那还是我们先去买原料，然后顺便问问我大伯？”
又能出去了。
还是和沈淇安一起。
贺建军觉得没问题，点点头准备让两个人去。
“等等，这次我不去，我把单子写给你，你自己去，我下午还要继续统计。”
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