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提莫大队长

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第一百九十五章 收拾残局

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这个时候赵婶忽然拍了一下自己的脑袋,喊道。

“哎呀,我连正经事情都忘记了!”

说完就跑到了柴房里,临走前还拉上了正埋头苦吃的桃花,害的她差点被自己嘴中还没有咽下去的一口饭给呛到。

“咳咳,娘你拉我去干什么啊?”

“来了,你就知道了!”

桃花跟上她,两个人在柴房没墨迹了一会儿,就一起走了出来,出来时手里还各端着两个盘子。

齐灵眼尖,看到正是中午的几道菜,不过这菜不是都吃完了吗?怎么还会有剩啊?

赵婶抿着嘴巴笑着解释了起来。

“这四道菜我们本来做的分量就很大,把所有的盘子都装满之后,还有些剩余,我就留了一些,想着等到我们收拾完东西时可以吃,结果谁成想,我这个破记性,竟然将这件事情忘到脑后了。”

“刚才我和桃花已经借着灶上的火将菜大概热了热,大家忙了一上午,也尝尝咱们的成果吧。”

说完,两个人就将几盘子才放到了桌子正中央,这菜虽然已经被热过一次,但是看上去却依旧像是刚出锅一样,叫人很有食欲。

“那可正好,我一直都想尝尝赵大叔的汆丸子呢,本来以为错过了这次还要等上好久才能吃到呢,没想到今天还有这个福气可以吃到,那我就不客气了。”

说完,齐灵就先用筷子夹起了一个肉丸,往自己的碗中一放。

这道菜刚上桌时,齐灵就发现了这道汆丸子有点意思,和自己最初的设想很是不一样。

为什么这么说呢?

齐灵最开始只看到赵大叔先是用滚水将肉丸定型,接着下锅炸好,她本来以为这就已经算是做成了,算是嘴中的成品了。

但是此时看上去,这肉丸好像还多了一道工序,应该是又用少许的油还有些调料和芡粉烩了一会儿。

这相当于这一道汆丸子,其实经历了煮丸子,炸丸子,烩丸子,三个过程,听上去就有些复杂。

要知道就是现代的名菜——四喜丸子,也只需要炸好之后,再上过蒸,这两道工序。

所以齐灵对这丸子的味道很是好奇,想知道它的滋味到底与平时吃到的有什么不同。

她伸出筷子,夹起了碗中的一粒肉丸,轻轻咬上一口,最初被舌尖感受的是外面那层很是浓稠的酱汁,酱香浓郁,咸香可口。

紧接着就是被油炸的酥脆的那一层肉壳,一旦咬破它,里面就是汤汁还有细嫩的肉馅。

三种味道和层次萦绕在口中,比之前赵大叔刚做好的炸丸子确实要更好吃一些。

如此一来,花费的这三道工序也算是值得了。

见齐灵吃的津津有味的,众人也不再客气,纷纷向自己喜欢的菜式上面动起了筷子。

这香喷喷的煲仔饭配上这几道色香味俱全的菜,众人这一顿饭吃的是心满意足的。

放眼望去,每一个人的碗里都是干干净净的,连一粒米饭都没有剩下,很符合现代所说的“空盘行动”了。

吃完饭之后,顾锦峰和几个人忙着先将这些桌椅送还回去,而赵婶则带着几个妇人,还有齐灵和桃花开始了漫长的刷碗行动中。

她将几个人给分成了好几拨,有的是第一遍用来将碗筷里的油污给洗掉,有的是负责冲洗掉上面残留的草木灰。

剩下的还有两人负责最后用清水将碗筷盘子等冲刷干净,控干净水,拜访起来。

要说这个时代,还真是干什么都不方便,

这不就连刷个油乎乎的盘子,都只能用着草木灰才洗刷,而且味道也并不是太好闻。

齐灵手中边拿着一只盘子在揉搓,边在心中想象着。

自己若是现在有一瓶洗洁精就好了,只需要轻轻往这大盆中滴上几滴,就能洗的干干净净的,而且要什么香味就有什么香味。

可惜现在还没有,所以齐灵就只能认命的使劲用草木灰揉搓着盘子。

不过虽然不好用也不好闻,但是最起码还是能将盘子给洗干净的。

等到众人洗的差不多之时,离席面结束已经有两三个时辰了,此时太阳都已经落到了西边。

整个天空都被染上了一层橘黄色,将还在院子中忙碌的这几个人身上都被批上了一层薄纱一般。

等到顾锦峰将今天向族里边借的所有东西都还回去,而且盘算清楚以后。

齐灵将今天来帮忙的人都叫到了一起,对着他们开口感谢了起来,脸上是一片真挚。

“今天还真的是谢谢大家了,特别是赵大叔,要不是你们,我和顾锦峰两个人哪里做的完这么多的事情,怕是一定会闹出不少笑话。”

特别是齐灵,她对于今天上梁的事情根本什么都不知道,所以什么钉子还有红布就都没有准备,而顾锦峰也没有注意到这一点。

要不是赵婶害怕他们两个太年轻,不懂得这里面的规矩,特意一大早起来和顾锦峰交代了一番,两个人最后真的要傻眼了。

甚至连那钉子还有红布都是一大早起来,赵婶准备好的,所以齐灵对她自然很是感激。

还有作坊里的其他活计也是这样,今天分明就是把齐灵的事情当成了一件很重要的事情,每一个人都很是认真,这叫齐灵心中很是感激。

听她这么说,赵婶一家子就反驳了起来。

“咱们关系这么近,还说什么谢谢,要是这样的话,我们一家子岂不是见了你就要说声谢谢吗?”

“是啊,你赵大叔的病还是你想办法给治好的,咱们谁跟谁啊。”

就连一向不善言辞的赵大叔也开口说了起来。

“齐灵,你可不要这么说,我们家承你的情更多,再说远亲不如近邻,咱们两家挨的那么近,以前你婶子和顾小子的娘又相处的不错,可以算半个亲人了。”

剩下的作坊里的活计也开始七嘴八舌的说了起来。

“对啊,东家,你平日里待我们那么好,这点小忙我们要是不帮,那岂不是个没心没肺的人?”

“就是啊,我昨天说我要来你们家帮忙,我婆婆还有相公还叫我有点眼色,多干些活呢。”

……

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