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提莫大队长

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第五百三十三章 炸鲜奶

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说做就做,她唤来青玉取来了淀粉和白糖,锅里必须是一滴油水都没有,将牛奶白糖和淀粉掌控好量逐一倒进去搅拌均匀。

随后用小火一边搅动一边缓慢的加温直到变得粘稠就起锅放入容器里面等待冷却了。

为了后期更好的加工齐灵选择了一个长方形的容器,将其磨平盖上薄薄的纱布放到外面去冷却了。

一个时辰后奶糊糊便冻好了,拿回屋子将其取出切成均匀的长条,裹上蛋液和面糊随后便入锅油炸,炸制表面酥脆呈金黄色就可以拿出来了。

为了使得鲜奶更有味道一些,齐灵取来些白糖熬成了糖浆用小碟子盛放着,因为这倒炸牛奶主要是适合小朋友有些,里面的白糖为了成年人的口味考虑她少放了一些,主要是突出里面香浓的奶味。

如若感觉不够甜的可以再沾些糖浆。

待温度下来后齐灵和青玉率先夹起一块品尝了起来,表皮是酥脆的口感,而里面的内馅则是软糯的,带着浓厚的奶香味,再沾些糖浆虽然有些过甜了,但配合着奶香倒也能接受。

“好吃!姑娘,这就是用牛奶做成的么?”青玉吃过一个后又忍不住拿起一个,就感觉好像之前都没怎么尝到味道,这个她一定认真的品尝下!

齐灵舔了舔手指上的碎屑满意的笑道:“这叫炸牛奶,原材料就是很简单的牛奶和淀粉加上少许的白糖,其实这东西最受小孩子欢迎了,我听阿兴说李厨子家里似乎有两个孩子,这份你打包帮我送去吧。”

青玉将剩下的炸牛奶塞进嘴里连连点头“好,我这就送去。”

看着还剩几盘子的炸牛奶,这东西虽然好吃,但却也容易吃腻,剩下的自然都给了侍从们和阿兴,让他带回去给父母尝尝鲜。

接近傍晚的时候旅店的掌柜的出现在了店里,齐灵此刻正在厅堂缝补鞋子,这一路上过来顾锦峰都磨破了好几双鞋子了,在边城的时候走的急没来得及买几双鞋子备着,此刻也只能穿这几双了。

“齐姑娘,在忙啊?”

掌柜的走上前打招呼,齐灵放下手里的针线关切道:“我听阿兴说掌柜的受伤了,我正准备找个时间去看看您呢,如今好些了么?”

“多谢齐姑娘挂心了,不过就是些老毛病了。”掌柜的客气的笑了笑,他又忽然问道:“方才的时候阿兴给我送了一种白色长条的吃食,说是齐姑娘做的……”

“是啊,就是闲来无事随便做些,您尝了感觉可还行?”

“真是太好吃了,我家那两个混小子为了抢最后一块差点没打起来!哈哈哈……”掌柜的说完便笑了起来,他的妻子去世的早,留下了两男一女,也是为了孩子的将来所以才会这般奋不顾身的前往大明做生意。

“要是他们爱吃,明日我再做些好了,这东西材料很简单,做法快捷的很。”

掌柜连忙摆手,“这可使不得,齐姑娘,有个事情我不知道该不该说。”

“有什么事情您就直说好了,我正好在这里闲的没事做。”

“这倒不是我的事情,而是李厨子的。”掌柜面露愧色,“其实那家伙的手艺倒是还行,就是如今两国之间不再贸易往来,他缺了不少的调味料做出来的东西着实有些差强人意,我之前听顾公子说你们似乎带了不少的香料过来,不知可否……”

“这个没问题啊,反正这些香料带过来也是做生意用的,如若李厨子需要的话可以先过来那些回去使用一下,可以的话再来买些也没关系。”

掌柜当即大喜过望:“这…这真的可以吗?顾公子那边……”

“这香料的事情阿灵完全可以做主,无需过问我。”正说着顾锦峰便披着外衣站在了楼梯口似乎是刚睡醒,脸上还带了些倦意。

齐灵仰头问道:“你醒啦?肚子饿不饿?”

“有点,不过先让小厮打些热水来吧,我想先沐浴一番去去酒味。”

掌柜立即喊来了阿兴,让他下去准备热水去了,自己则连连向齐灵道谢说了一大堆感激涕零的话,搞得她都有些不好意思了。

在温热的水里躺了一会儿,顾锦峰顿时感觉精神一震,这些日子以来的疲惫都消得差不多了。

齐灵去厨房将醒酒汤重新热了热,又下了一碗牛肉面端了过去。

此刻顾锦峰已经洗完澡披着头发坐在桌前翻看着是什么。

“来吃饭啦。”将热腾腾的汤面放到他面前,见那湿漉漉的头发她便强迫症似得拿起干帕子擦拭了起来。

一边擦一边埋怨道:“这大冬天的头发也不擦干,倒是我想生病还是你想生病啊?”

顾锦峰很干脆的道了歉:“抱歉,我一时在想事情就没注意,以后一定注意。”

“想事情,想什么事情?”

“自然是在想那大成皇室。”他端起桌上的解酒汤抿了几口,继续道:“虽然来之前我就想到此行会出些问题,但没想到来的这么快。”

齐灵眨了眨眼睛,一脸疑惑:“什么来的这么快?”

顾锦峰也没打算瞒她就把之前进宫见四皇子的事情大概说了一下,并且推测说有人泄露了他们来这里的目的。

“可知道我们来这里做什么的也只有那几个人,难不成是徐煜?”

齐灵头一个就想到了他,这家伙是此次计划的推崇人,可很快就遭到了顾锦峰的否决。

“应该不是他。”

“那是谁?”

“此人必定是大明皇室之人,徐大人的为人我很清楚,虽然一路上侍从们会时不时的传信回去,但他也只是想知道大概的行程罢了,应该不是他。”

如今他们遇到了一个很严重的问题,那就是有人在与大成的皇室偷偷联系,不仅告知了自己此番来的目的,并且还意欲针对自己。

四皇子对皇位一向有所垂涎,自己的到来会破坏他的计划,所以会这般排斥自己。

但这个是谁呢?

虽然心中有了人选,但此番在这样不确定的情况下还是切莫轻举妄动的好。

“好了,这个事情先放放,碗里的面都快坨了!”

他笑了笑,闻着这熟悉的面香倒是真的有些饿了,一碗面下肚,浑身也变得热乎起来。

齐灵托着下巴坐在他对面询问道:“晚上想吃些什么?”

“你安排就好。”

“那就吃牛排吧,正好早上的时候送来了不少牛肉,就做个香煎牛排如何?”

看着她神采飞扬的样子,顾锦峰也似乎被感染了,轻笑道:“好。”

在齐灵收拾好碗筷离开后,他便将随行侍从的领头人喊了过来,张口便问一路上是否都跟徐大人有联系。

侍从一愣,眼神变化了一阵后点头承认了。

“那便好,如今抵达大成后你可有回信?”

侍从解释道:“这几天风太大,对哨鹰来说比较难飞行,所以属下便准备等过几天风小一些再传信回去。”

“这大成的天气变化莫测的,也许这几日还只是简单的刮风,过几天就要开始下雪了,既然要传信还是早些传回去的为好。”

侍从呆了呆,脸上浮现出了些许难以言喻的表情。

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