一切准备就绪。每一种食材，杨一都做了好几种菜。
牛肉：干煸牛肉丝，土豆炖牛肉，红烧牛肉，灯影牛肉。
鸡肉：宫爆鸡丁。辣子鸡。
鱼肉：留一手特色烤鱼
猪肉：水煮肉片，鱼香肉丝，酱香三丁，青椒肉丝。
土豆：干煸土豆丝，炝炒土豆。青椒洋芋丝。香辣土豆丁
都是一些杨一在地球，自己喜欢吃经常炒的家常菜，特别是烤鱼和土豆，是杨一的最爱，杨一初中毕业之后直到大学都是自己一个在外面住，有一次杨一老妈来看他，买了100多斤的洋芋堆在杨一的住处，杨一连续吃了3个多月，洋芋的各种做法手到擒来。烤鱼杨一一直很喜欢，不过没钱去吃，就经常去看别人怎么弄的，再加上网上也有秘籍，经历数次的失败之后，杨一也终于将这门食物纳入口中了。10几个菜对于正常5个人来说有点多，会吃不完，但是对于星际实验室着一群变异了的人，
“逆闪威尔斯，震波西思科，冰霜杀手凯特琳，闪电侠巴里”对他们来说这些是小意思，因此杨一每样分量都做特别足。……
杨一刚刚将所有菜摆放上桌，就听见敲门声了。杨一抬头看看时间，7点，非常准时，三人都到杨一房门口，西斯科敲门，由杨一迎进去。
“杨一，你这儿感觉也太冰冷了，弄点东西装饰一下吧。”
西斯科看见杨一的住处，冰冰冷的感觉，都是金属制品，没有丝毫家的感觉，他提议说。
“我赞成西斯科的说话。”威尔斯博士赞同的说道，这样太冰冷，让人感觉冷漠。
“不用了，装饰什么的太麻烦，累”杨一一脸不想动的样子。
最后进门的凯特琳却是带着一瓶香槟。凯特琳晃了晃手中的酒略带着笑说：“吃饭怎么能没有酒呢？”杨一接过香槟打趣说：“我接受了，美丽的女士，请进。”杨一作了一个绅士请进的动作，引导几人到餐桌。圆形餐桌塞满着奇怪的菜令他们大开眼界。几人餐桌面前都有一个小碗，碗内有勺子，一个盘子，刀叉，以及筷子，考虑到是在外国，他们可能不会用筷子，他配了这里日常的餐饮用具。
几个人看着桌子上杨一用盖子盖住的菜，杨一一个一个将盖子揭开，顿时，一股股香味散发开来。几个人闻到这个味道，“我的天，这是什么味道，太香了，光是闻着这个味道，感觉自己口水都要出来了”几人心里都是同样的想法。
几人看着桌上的菜，闻着味道就让人精神一震，让人食指大动。不过几人却是光看着没有任何动作。
西斯科首先指开口问道：“杨一，你们东方的餐桌有什么礼仪要求吗？毕竟我们都不太熟悉”
威尔斯和凯特林还有巴里也投来疑问的目光，桌面上全部的菜，看起就和他们的饮食文化不一样，所以西思科开口问了问。
“你们确定要让我说吗？天朝的餐桌礼仪是可以出一整本书的，等我说完，估计这个菜也凉透了，所以了，不必在意那么多了。朋友间的会餐没那么多要求。顺便问一句，你们会用筷子吗？”杨一没有直接回应，简单的说了一下。看了看几人没有动静。
杨一率先动手，他自己左手端着碗，碗里面撑着白白的米饭，杨一拿着勺子舀了一勺土豆炖牛肉放进碗里，用筷子刨着饭一起吃进嘴里，牛肉的韧劲和土豆的味道，混合着米饭的味道在口中汇合散聚开来。
“嗯，还是原来的配方，还是熟悉的味道”杨一热泪盈眶。几人一脸懵逼的看着沉醉在自己世界的杨一，用得着这样陶醉吗？不就是一勺稀泥菜嘛。这盘土豆牛肉在几人看来的确是这样
四个人都不怎么敢动，最后还是凯特琳首先行动。威尔斯和西斯科巴里三个男人紧张的看着凯特琳这个先驱勇士。她拿起小碗，勺子小小的舀了半口，吸允进嘴里。然后她呆住了。浓郁的味道爆发在她的口腔，牛肉的劲道混合着那种她所不理解的淡淡土豆味，齿颊留香，没有经过咀嚼的直接滑过她的喉咙，一股温暖的气息从胃部散发出来，暖洋洋的。
凯特琳整个人也沉醉在这个味道当中。
几个人看着凯特琳呆着的表情，“到底是什么味道？”巴里低语一声，也舀了一勺放在嘴里。接下来一幕更是惊呆了西斯科和威尔斯，就看见巴里‘唆’的一声，竟然是很没有礼貌的直接叫出来了，还发出啊的声音，“我的天啊，这难道就是东方的美食吗”巴里满脸泪水“太好吃了”
牛肉的那种霸道劲道，轻轻咬合，就滑进食道，另一边的凯特琳，吞咽的声音奇大，吓到西斯科和威尔斯了，从没见过如此不注意礼仪的凯特琳。
“感谢主感谢上帝”凯特琳瞪着比以往更加大的眼睛，震撼的说。“让我能吃到如此美味的食物，呜呜呜，”凯特琳捂着眼睛“太好吃了，”看见凯特琳和巴里还有杨一如此夸张的表现。西斯科和威尔斯也迟疑端起碗来尝试一下。
“我的上帝啊……”
“主啊，……”最后杨一又多收获两声我的天啊……这一刻，他们开始期待面前那色彩缤纷的菜了。
“想要领略天朝菜的魅力，你们必须学会使用筷子才可以，不过慢慢来，我相信你们为了美食，会掌握得很快的。”看见他们如此赞赏自己的厨艺，杨一由衷的开心。
西斯科吃完第一口，对面前的菜抱有极大的期待的说：“就是用那两根竹签夹到嘴巴吃？这很简单，兄弟。”说完西斯科就右手捉住筷子，先是握拳式握住两根筷子，然后又换中指夹住，最后指尖尝试间，两只筷子都掉落在他桌面上。
“看起来没有那么容易。”西斯科点着头，肯定的对凯特琳和威尔斯巴里说。
杨一笑着说：“这很简单，看我。”说完杨一右手拿着筷子，夹了一块鱼肉到自己碗里，施施然的拿起来就吃了。当那杨一咬开鱼肉的瞬间，麻辣的味道冲击着杨一这一久以来被摧残的味蕾。麻辣喷香刺激的味道透过杨一夹出的缺口而出，吸引得几人唾液大增。
威尔斯哭笑不得的说：“OK，杨一，这香气太吸引人了，看起来相当美味，我们已经急不可待了，请指导我们使用你家乡的用餐方法，让我们尝尝东方神奇国度的美食吧。”
杨一开口道：“那我就简单的给你们说一说吧，首先，筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地，对应天圆地方这是古人对世界基本原则的理解；其次，手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是古代学者们对人和世界的关系理解；再有，我们遵守太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二；一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一；这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果；使用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象。筷子直而长，两根为一双。用筷子夹菜不是两根同时动，而是一根主动，一根从动；一根在上，一根在下。两根筷子的组合成为一个太极，主动的一根为阳，从动的那根为阴；在上的那根为阳，在下的那根为阴，这就是两仪之象。阴阳互动，可得用矣；阴阳分离，此太极不存。这就是对立统一，阴阳互根。两根筷子可以互换，主动的不是永远主动，在下的不是永远在下，此为阴阳可变。”
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